高中化学选修54.34羧酸性质和应用

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14.34羧酸性质和应用【目标诠释】——我来认识知道有机酸的分类方法,能根据甲酸的结构推测甲酸的化学性质,并能设计实验来验证甲酸的化学性质。会书写缩聚反应的化学方程式。【导学菜单】——我来预习1.想一想卤代烃的分类方法,结合卤代烃的分类方法对有机酸进行分类。2.根据甲酸、乙酸、丙酸的化学式,推测饱和一元酸的通式?3.分析甲酸的结构式,推测甲酸有什么化学性质?试写出其化学方程式。4.试设计实验来区分甲酸、乙醇、醋酸溶液?5.试根据教材上对苯二甲酸与乙二醇的反应方程式,思考如何写缩聚反应的化学方程式?【困惑扫描】——我来质疑【感悟平台】——我来探究1.试设计实验来验证甲酸的化学性质?2.比较一下缩聚反应与加聚反应的区别?【建立网络】——我来归纳2【过关窗口】——我来练习1.下列属于脂肪酸的是()属于芳香酸的是()属于一元酸的是()属于二元或多元酸的是()A、B、C、D、E中属于饱和酸的是()属于不饱和酸的是()2.下列各组物质中,属于同系物的是()A.硬脂酸、软脂酸B.CH3COOH、C3H6O2C.D.HCHO、CH3COOH3.相对分子质量为300以下的某脂肪酸1.0g,可与2.74g碘完全加成。也可被0.2g的KOH溶液中和,由此推测该脂肪酸的相对分子质量为()。A.282B.280C.278D.无法确定4.某物质可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:①有银镜反应,②加入新制Cu(OH)2悬浊液沉淀不溶解,③与含酚酞的NaOH溶液共热,发现溶液中红色逐渐褪去以至无色。下列叙述正确的是()A.几种物质都有B.有甲酸乙酯和甲酸C.有甲酸乙酯和甲醇D.有甲酸乙酯,可能有甲醇5.某有机物A的结构简式如图所示:(1)A与过量的NaOH完全反应时,A与参加反应的NaOH的物质的量之比为________;A与新制的Cu(OH)2反应时,A与被还原的Cu(OH)2的物质的量之比为________。(2)A在浓H2SO4作用下,若发生分子内脱水所生成物质的结构简式为___________________。6.化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得,A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A可发生如下所示的反应。试写出化合物的结构简式:(1)A;B;C;D。(2)化学方程式:A→E;化学性质醛基羧基氧化反应酯化反应新制Cu(OH)2酸性酸的通性与醇发生酯化反应3A→F。(3)反应类型:A→E;A→F。参考答案1.A、B、C、D、E、G、H/F/A、B、C、D、E、F/G、H/B、C、E/A、D2.A3.C4.D

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