高中教师远程培训第二阶段结业考试试题及答案生物

2010、2011级高中教师远程培训第二阶段结业考试试题及答案生物注意事项：1、请把试卷结尾处的答题卡下载到本地计算机上。2、把答案填写到答题卡对应的题号下，以附件的形式上交答题卡。一、判断题1.腐乳的制作就是“控制毛霉的生长”过程，毛霉经历了“抑制→生长→被杀死后释放各种分解酶的过程。A、对B、错2.酵母菌是兼性厌氧的微生物，有氧条件下将葡萄糖彻底分解为二氧化碳和水，无氧条件下通过发酵产生酒精。A、对B、错3.从试管斜面中取菌制作涂片时，其中的无菌操作正确步骤是：灼烧接种环→灼烧试管口→拔塞→取菌→分别灼烧试管口、塞子→加塞→涂片→灼烧接种环。A、对B、错4.将土壤样品梯度稀释后，涂布在含有纤维素的培养基平板上，即可筛选分离到纤维素降解菌。A、对B、错5.醋酸菌在有氧条件下进行醋酸发酵，其最适生长温度为18℃。A、对B、错6.消毒指杀灭物体内外所有的微生物，培养皿、接种环均可采用这种方法。A、对B、错7.生长因子是一类对微生物必不可少的、但需求量很小的、微生物自身又不能合成的微量小分子有机物。A、对B、错8.在植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的使用比例、顺序、浓度均不影响实验结果。A、对B、错9.从土壤中分离分解尿素的细菌时，将细菌培养在以尿素为唯一氮源的培养基中A、对B、错10.聚合酶链式反应（PolymeraseChainReaction，PCR）是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火（复性）及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行。A、对B、错11.固定酵母细胞时，为形成规范的凝胶珠，最佳参考条件是海藻酸钠浓度10％，氯化钙浓度为0.5％，固化时间3h。A、对B、错12.用少量果胶酶处理人参愈伤组织进行液体悬浮培养时，可有效提高人参皂苷合成量。A、对B、错13.PCR实验中，可以哺乳动物成熟的红细胞为实验材料。A、对B、错14.每一种抗原可以诱导机体产生一种效应B细胞，每一种效应Ｂ细胞只能产生一种抗体。A、对B、错15.T淋巴细胞指在胸腺产生的淋巴细胞。A、对B、错16.抗利尿激素在促进肾小管对水的重吸收的同时可以升高血压。A、对B、错17.胰岛素可以降低血糖，胰高血糖素，肾上腺素，甲状腺素，糖皮质激素等可以升高血糖。A、对B、错18.人体接种疫苗后，启动特异性免疫，体液免疫产生的效应B细胞（浆细胞），淋巴因子是白细胞介素-2。A、对B、错19.SARS病毒只有侵入宿主细胞才能完成增殖。A、对B、错20.乳脂的主要成分是甘油三脂，与其合成有关的细胞器是滑面内质网。A、对B、错二、单选题21、生物学教学工作的中心环节是A课堂教学B课件的应用C课外辅导D教学评价22.教师开展教学活动和学生学习的基本素材是A．课程标准B．教科书C．教辅读物D．教参23.确定教学目标最重要的依据是A学生情况B教科书C课程标准D教学参考书24.用口头语言系统向学生传授知识的方法称为A谈话法B讲述法C探索法D发现法25.进行生物学教学研究时，常选择实验班和对照班实施研究过程，这种方法被称为A调查法B观察法C统计法D比较法26.教案的重要内容是A教学重点难点B教学目标C教学方法D教学过程27.探究性学习过程也是也是锻炼学生合作能力的过程，因此需要分小组活动，但为了更好的达到教学目标，小组成员一般最多不超过A．2人B．3人C．4人D．6人28.最常用的多媒体教学软件是AwordBpowerpointCflashDmediaplayer29.如果及时将学生的学习结果反馈给学生，可以使学生A进步B退步C没影响D左右为难30.如果是会考，试卷的难度一般要求其难度值控制在A±0.3B±0.5C±0.7D±0.931.蛋白质的提取和分离的步骤是()A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定32.初级生产力最大的生态系统是A．沼泽B．热带林C．耕地D．大洋33.制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为()A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2C．通气，防止发酵液霉变D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂34.下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述，正确的是（）A.根瘤菌通过生物固氮，制造了含氮养料和含碳有机物B．接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累青毒素C．培养液中溶氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径D．醋酸菌、毛霉和乳酸菌均为异养需氧型微生物35.在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的过程中，参与的主要微生物分别是（）A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌C.毛霉、酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌36.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）A．让发酵装置接受光照B．给发酵装置适时排气C．向发酵装置通入空气D．将发酵装置放在50℃处37.下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物38.下列实例中能体现细胞全能性的是()①用悬浮液培养胡萝卜单个细胞可形成可育的植株②植物用种子繁殖后代③用烟草组织培养的单个细胞形成可育的完整植株A．①②B．①③C．②③D．①②③39.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是()A．色素提取液中不同色素已分层B．阳光的照射使各种色素已分层C．滤纸对各种色素的吸附力不同40.标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是()A．94℃、55℃、72℃B．72℃、55℃、94℃C．55℃、94℃、72℃D．80℃、55℃、72℃三、多选题41.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，正确的是()A．配制的牛肉膏蛋白胨培养基需要调整其pH后，再高压蒸汽灭菌、倒平板B．取10-4、10-5、10-6的土壤稀释液和无菌水各0.1ml，分别涂布于各组平板上，三次重复C．将平板倒置与培养箱，37℃培养24-48hD．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数42.下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，正确的是（）A．病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNAB．醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁C．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖D．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸43.以下关于生物技术的说法正确的是（）A．需借助胚胎移植技术才能获得克隆牛B．单倍体育种过程涉及脱分化和再分化C．用自身干细胞培育的器官，移植后一般不会产生免疫排斥反应D．果酒与果醋的制作过程需要保持缺氧状态44.下列关于植物组织培养中灭菌操作的叙述中，正确的是()A．外植体可以用酒精消毒B．镊子等器械需酒精灭菌C．操作前操作者的手需酒精消毒D．培养基需高压蒸汽灭菌45.下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的有（）A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞B．用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNAD．蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化46.下列关于凝胶色谱法的说法错误的是()A．是根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质的B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的C．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快47.下列与激素作用有关的实例是（）A.草莓果实自然发育成熟B.人舌尖触到蔗糖时感觉甜C.自然生长的雪松树冠呈塔形D.饥饿时人体血糖仍维持正常水平48．人体内细胞生活的液体环境称为内环境，内环境的稳态是细胞生活必需。下列说法正确的是（）A．渗透压的稳定遭到破坏，必然会引起代谢紊乱B．pH和温度的稳定，都给酶正常发挥催化作用创造了条件C免疫系统识别并清除异物、外来病原微生物，也是维持内环境稳态的机制D．内环境稳态是在在神经-体液-免疫调节作用下维持的，神经调节占主导地位49．溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH在5.0左右，下列叙述正确的是（）A.溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B.溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C.正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用D.细胞质基质中的H+被转运到溶酶体内需消耗能量。50．下列有关细胞的叙述，错误的是（）A．病毒是一类具有细胞结构的生物B．蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C．人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D．细胞膜、内质网膜和高尔基体膜都具有流动性