资源信息表标题:中和滴定基本操作(教学设计)关键词:酸碱中和滴定基本操作描述:本课时重点分析酸碱中和滴定中的仪器原理和操作原理。在教学中设计了三个重要环节:确定实验操作步骤、根据实验操作步骤确定实验所需要的仪器和药品,通过这三个教学环节,使学生头脑中原本抽象的实验原理与具体的实验仪器、药品和实验过程联系起来,实现了由抽象到具象的思维转化过程。最后,在对具体实验过程的种种要求和规定理解之后,在观察了整个实验操作过程后,学生对于酸碱中和滴定的原理的认识才能真正深化,把握容量分析的本质。学科:化学高中二年级第一学期试用本上科版第十章第三节第二课时作者:张国华单位:上海市徐汇区教师进修学院地址:上海市中山南二路800号Email:jyxyzhanggh@gmail.com10.3酸碱滴定(共4课时)中和滴定基本操作(第2课时)[设计思想]酸碱中和滴定是中学化学中重要的定量实验之一,它承载着传达分析化学中容量分析基本原理方法的任务。要认识容量滴定法,可以围绕三个基本要素展开:一是方法的依据,即作为分析方法的基础的是相应的化学反应理论;二是方法的工具,即实施分析方法的仪器设备和试剂;三是方法的判据,即相应的指示剂。学生在学习本课之前,已经比较深入地学习了酸碱中和滴定的方法依据,对于实验中需要测量哪些“量”有明确的认识。本课时重点分析第二和第三要素。第二、第三要素是对方法的具体化。因此在教学中设计了三个重要环节:确定实验操作步骤、根据实验操作步骤确定实验所需要的仪器和药品,通过这三个教学环节,使学生头脑中原本抽象的实验原理与具体的实验仪器、药品和实验过程联系起来,实现了由抽象到具象的思维转化过程。最后,在对具体实验过程的种种要求和规定理解之后,在观察了整个实验操作过程后,学生对于酸碱中和滴定的原理的认识才能真正深化,把握容量分析的本质,为今后学习容量法中的氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定等打下坚实的基础。一.教学目标1.知识与技能(1),判断酸碱中和滴定实验的滴定终点(C)。(2)滴定管操作技能(C)。2.过程与方法通过对用已知浓度盐酸测定未知氢氧化钠溶液的浓度实验的步骤、药品、仪器的讨论,经历从抽象到具体的思维方法。3.情感态度与价值观通过对实验仪器和指示剂的选择,感触容量分析精准、严谨的要求。二.教学重点和难点1.教学重点酸碱滴定的操作流程。2.教学难点将实验方案具体化、可操作化,实现抽象到具象的思维转化。三.教学用品滴定管、滴定管夹、铁架台(或滴定管架)、锥形瓶、烧杯。浓度均为0.1mol/L的盐酸和氢氧化钠溶液,酚酞、甲基橙。四.教学流程1.流程图2.流程说明引入:在上一节课的背景下提出课题。学生活动I:分小组讨论测定氢氧化钠溶液浓度的步骤师生讨论I:共同交流和讨论学生设计的步骤。学生活动II:根据酸碱滴定步骤,确定实验药品,以及指示剂的选择。学生活动III:根据酸碱滴定步骤,确定实验仪器师生活动II:阅读教材,了解滴定管的使用方法。教师活动I:演示酸碱中和滴定的基本操作。小结:共同阅读教材“实验步骤”部分五.教学详案1.教学过程教学内容教师活动学生活动说明酸碱滴定的步骤【引入】上一节课我们一起设计了测定氯碱工业生产过程中氢氧化钠溶液的浓度的方案,对于滴定法的原理做了详细的分析。这节课我们进行测定氢氧化钠溶液浓度的实验。倾听、思考在上一节课的背景下提出课题,促使记忆唤醒。【设问】请大家回顾滴定法测定氢氧化钠溶液浓度的实验方案,并根据实验方案思考实验步骤。思考测定方案,讨论实验步骤。复习酸碱中和滴定原理,并尝试将抽象的化学原理具体引入学生活动I师生活动II小结学生活动II师生活动I学生活动III教师活动I组织学生交流实验步骤,并进行评价和完善。【学生交流教师板书】1、实验步骤①取一定体积的氢氧化钠溶液(VNaOH)②在氢氧化钠溶液中加入指示剂③向氢氧化钠溶液中滴加已知浓度(CHCl)的盐酸,直到指示剂变色,得到消耗盐酸的体积(VHCl)④计算,得到氢氧化钠溶液的浓度(CNaOH)。提出自己设计的实验步骤,并对其他同学的进行质疑和修正。化、可操作化,实现抽象到具象的转化酸碱滴定的药品【设问】请根据实验步骤,确定实验时需要用到的试剂。【板书】2、实验试剂未知浓度的氢氧化钠溶液、指示剂、已知浓度的盐酸。讨论、交流【设问】根据资料库所给的指示剂的变色范围,在滴定过程中各指示剂颜色如何改变?在这个实验中应该选择哪种指示剂指示滴定终点?【小结】一般要求指示剂颜色变化明显,变色pH范围窄,指示准确;石蕊因变色pH(5~8)范围宽及人的肉眼对红—紫—蓝的颜色变化不敏感,一般不作滴定指示剂思考、讨论、交流:可以选择甲基橙或者酚酞,不选择石蕊是因为石蕊的颜色变化不太容易用肉眼辨别。如果选择甲基橙,颜色的变化是由黄色恰好变为橙色;如果选择酚酞,则颜色的变化为由红色转变浅红色后恰好变为无色。“指示剂选择”是深化对滴定突跃理解的很好载体,同时也由此明确酸碱中和滴定方法的“判据”。酸碱滴定的仪器【提问】药品确定了,再根据实验步骤确定需要的实验仪器。根据实验步骤一“取一定体积的氢氧化钠溶液(VNaOH)”,我们需要那些仪器?思考、回答:需要两种仪器:一种是量器,用来量取NaOH溶液的体积;还有一种是容器,用来盛放量取的NaOH溶液。了解选择实验仪器的影响因素,促进理解实验仪器原理和实验器材的可替代性原则。【出示仪器】请从下列仪器中选择你认为合适的仪器,并说明理由。两种量器:25mL量筒、25mL滴定管两种容器:250mL烧杯、250mL锥形瓶思考、回答:量器应选择滴定管,因为滴定管内经小,精密度度高(精确到0.01mL)。容器应选择锥形瓶,因为在滴定过程中为了促进充分混合,要不断振荡,锥形瓶上口内经小,振荡时液体不易溅出。【提问】继续根据各步骤确定需要的试验仪器。【板书】3、实验仪器滴定管、锥形瓶【讲解并出示相关仪器】为了操作方便,滴定管要用滴定管架和滴定管夹固定住。思考、讨论:步骤②不需要其它仪器步骤③需要一种能够量取又能够一滴一滴加入盐酸的仪器,滴定管符合这种要求。滴定管的使用方法【讲解】从刚才的讨论结果看,在量取碱液和滴加酸液的时候都要用到滴定管,如果不加指示,很容易将盛放两种溶液的滴定管搞错,造成失误。请注意资料库的说明,了解如何区别盛放酸液和碱液的滴定管。阅读、记忆。熟悉新接触的仪器——滴定管。【讲解】滴定管是大家不太熟悉的仪器,如何使用滴定管呢?请阅读教材“滴定管的使用”阅读教材【给每桌学生一支滴定管】观察滴定管刻度,思考如何用滴定管量取10.00mLNaOH溶液?观察、思考【演示】向25.00mL滴定管中加入NaOH溶液到刻度线以上,打开活塞排出气泡,然后固定在滴定管夹上,调整刻度到“0”或“0”以下,记录初始读书,取锥形瓶,从滴定管中放出10.00mLNaOH溶液,记下末读数。观察【提问】如果开始时刻度调整为1.20mL,需要量取15.00mLNaOH溶液,则放出溶液后滴定管内液面刻度应该是多少?思考、计算:16.20mL组织阅读教材“滴定管的使用”阅读、思考酸碱滴定的操作【演示滴定操作,同时强调实验注意事项】现在我们根据刚才的实验步骤,以甲基橙为指示剂,进行实验操作。【小结】共同阅读教材“操作练习”观察阅读、思考。将上述分阶段讨论的内容通过完整的试验操作过程连接起来,形成整体印象。2.主要板书10.3酸碱滴定二、酸碱中和滴定的基本操作实验步骤实验试剂实验仪器①取一定体积的氢氧化钠溶液(VNaOH)待测氢氧化钠溶液锥形瓶滴定管②在氢氧化钠溶液中加入指示剂指示剂(甲基橙或酚酞)③向氢氧化钠溶液中滴加已知浓度(CHCl)的盐酸,直到指示剂变色,得到消耗盐酸的体积(VHCl)已知浓度的盐酸滴定管④计算,得到氢氧化钠溶液的浓度(CNaOH)。c(NaOH)=c(HCl)×V(HCl)V(NaOH)六.教学反思本课在酸碱中和滴定的实验原理学习后展开,过去的做法常常是由教师给出实验所需的药品、仪器,然后演示实验步骤,强调实验操作中的要点。这样的教学方法今天看来,虽然能快速有效地让学生知道实验流程,但是没有揭示实验过程中的仪器原理、操作原理,学生知其然但不知其所以然,这样的教学是缺少思维容量的。因此,在这次教学设计中,想改变这样的教学现状,以问题组的形势,引导学生从抽象的实验原理出发,过渡到比较具体的实验步骤,再落实到具体的实验仪器、药品、操作流程。在由抽象向具象的思维转化过程中,实现理论到实践的过程。又由于实验操作过程中通过对具体问题的分析揭示了仪器原理、操作原理,将会有利于学生将酸碱中和滴定的知识迁移到氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定等容量分析方法中,实现具体到更高程度的抽象的思维转化。