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1《农业经济学》复习思考题一、名词解释“黄箱”政策“黄箱”政策是指这些政策的执行成本不仅要由纳税人承担，而且还要由消费者来承担，不仅会带来资源的扭曲配置，而且还会带来新的不公平，因此纳入了削减的范畴。一般涉及对特定产品的支持措施，如市场价格支持和直接支付、营销贷款、面积补贴、牲畜数量补贴、种子、肥料、灌溉等投入补贴以及某些有补贴的贷款计划等。传统农业传统农业是指开始于石器时代末期和铁器时代初期，并且在发达国家一直延续到18世纪60年代的一种农业生产经营方式。它是在原始采集农业和游猎农业的基础上发展而来的，是人类进入定居时代后所发展起来的第一个产业部门。农村土地承包经营权农村土地承包经营权是在我国农村土地集体所有的情况下，农村土地所有权和经营权发生分离以后所产生的一种特殊权利，是有关农村土地承包经营主体及其权利义务关系等一系列规定。发散型蛛网如果农产品供给弹性大于需求弹性，价格变动对供给的影响程度大于对需求的影响程度，那么这种蛛网就是发散型的。其在连续时期内价格和产量的波动越来越大，距离均衡点越来越远，振荡发散，不再回归均衡，无法恢复到均衡点。发现价格功能发现价格功能是指期货交易所将同一期货农产品的众多买卖者集中在一起，通过公开、公正、公平、竞争的期货交易运行机制而形成的具有真实性、连续性、权威性、未来性价格的过程。发现价格功能是建立在农产品期货价格能够充分反映相关信息的前提之上，逐渐接近于未来某一特定时间的农产品现货均衡价格的过程，可以认为期货价格是对未来现货价格的走势进行预测的过程。这种期货价格的预测性是价格发现的本质核心，也是期货市场有效性的一种体现。封闭型蛛网如果农产品供给弹性等于需求弹性，价格变动对供给和需求的影响相等，这种蛛网就是封闭型的。当价格下降时，需求增加的幅度与供给减少的幅度相等；当价格上升时，需求下降的幅度与供给增加的幅度也相等。产量与价格总是对等波动，从而形成一个封闭型循环。农业多功能性农业多功能性是指农业除了具有提供食物和纤维等多种商品的功能外，同时还具有其它经济、社会和环境等方面的非商品产出功能，这些功能所产生的有形结果和无形结果的价值无法通过市场交易和产品价格来体现。规避风险功能期货市场回避风险功能的发挥是以套期保值交易作为手段的。套期保值之所以有助于回避价格风险，其基本原理就在于某一特定商品的期货价格与现货价格在同一时空内会受到相同经济因素的影响和制约，因而一般情况下两个市场的价格变动趋势相同。套期保值就是利用两个市场上的这种价格关系，取得在一个市场上出现亏损，在另一个市场上获得盈利的结果。另外，当期货合约临近交割期时，现货价格与期货价格趋于一致，二者的基差趋于零。两个市场在最终价格上的趋同性也使套期保值交易行之有效。国家竞争优势理论迈克尔·波特（MichaelPorter）在他的《国家竞争优势》一书中提出了一种新的理论范式即国家竞争优势理论。波特认为：一个国家的产业能否在国际市场上具有竞争力，取决于该国的国家竞争优势，而国家竞争优势是由四个基本因素（要素条件，需求条件，相关与辅助产业的状况，企业战略、结构和竞争行为）和两个辅助因素（政府行为和偶然事件）相互作用所决定的。吉芬农产品吉芬农产品是指低档生活必需农产品，其价格上升而需求量反而上升。例如，当农产品价格普遍上涨时，农产品消费者为了维持生活不得不压低生活标准，就增加低档农产品例如土豆的需求。这种价格上升，需求量反而增加的现象，被人们称为“吉芬之2谜”，产生这种现象的商品称作“吉芬商品”。农产品需求价格弹性农产品需求价格弹性又称农产品需求弹性，是指某种农产品市场需求量对其价格变化反应的敏感程度，即指农产品需求量变动率与其价格变动率的比率。交易费用所谓交易费用，就是使用价格体系时所发生的发现相对价格、进行谈判、签订契约、实施监督、设立解决纠纷的安排等费用。粮食安全粮食安全是指所有的人在任何时候都在经济上有能力并且可以获得足够数量卫生安全和营养的食品，从而达到积极和健康生活对食品的需要及偏好。粮食安全有以下四个要素构成：充足的供给，供给的稳定性，粮食的可获得性，食物的卫生安全、质量和偏好。农产品供给变动农产品的供给并不是一个特殊的量，是指在每个价格下供给量的全部关系，供给是由整个供给表和供给曲线来表述的，当农产品本身的价格不变时，其它因素的变动所引起的供给量的变动表现为整条供给曲线的移动，这种变动称为供给的变动。农产品供给量的变动农产品供给量是在某一特殊价格上为销售而提供的具体的农产品量，由既定的供给曲线的某一点来表示。当影响农产品供给的其他因素不变时，农产品本身价格的变动而引起的供给量的变动表现为在同一条曲线上移动，这种变动称作供给量的变动。农产品批发市场农产品批发市场又称中心集散市场，是“有形市场”的一种较高级的市场形式。它是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。农产品批发市场一般从农产品贸易的两个发展层次上来理解：一是指进行农产品批量集中交易的场所；二是指为农产品进行批量交易提供的一种服务组织。农产品需求变动农产品的需求并不是一个特殊的量，是指在每个价格下需求量的全部关系，需求是由整个需求表和需求曲线来表述的，当农产品本身的价格不变时，其它因素的变动所引起的消费者需求量的变动表现为整条需求曲线的移动，这种变动称为需求的变动农产品需求量的变动农产品需求量是消费者在某一特殊价格上为获得该农产品而消费的具体的商品量，由既定的需求曲线的某一点来表示。当影响农产品需求的其他因素不变时，农产品本身价格的变动而引起的需求量的变动表现为在同一条曲线上移动，这种变动称作需求量的变动。农民专业合作社农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。农民专业合作社以其成员为主要服务对象，提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。商流商流是指商品所有权和货币所有权的转移，是商品价值不断被实现的运动过程。包括交易过程中的看货、洽谈、签约、成交、结算等业务内容。通过商流形成交易，卖主的商品所有权转移到买主手中，而买主手中的货币转移到了卖主手中。市场市场的含义通常有狭义和广义之分，狭义的市场是指进行商品交易的场所，如农产品现货市场就是进行农产品现货交易的场所。广义的市场是指商品交换关系的总和，主要指买卖双方、卖方之间、买方之间、买卖双方各自与中间商、中间商与中间商之间，商品在流通领域中进行交换时发生的关系。收入效应收入效应是指农产品消费者在货币收入不变，但实际收入水平提高情况下，改变农产品的购买量，从而达到更高的效用水平。就是说，如果某种农产品的价格下降，而消费者的货币收入并未变化，则消费者的实际收入将增加，从而也将增加某种农产品的需求量。特许连特许连锁是指主导企业与加盟者之间的持续契约关系，连锁的分店仍然是独立的法人。3锁一般将主导企业视为总部，而将加盟者视为特许分店或加盟店。根据特许合同，总部必须提供一项独特的商业特权，如商标、产品、公司象征等给加盟店使用，并给予员工以训练、商品供销、组织结构、经营管理的指导和协助，加盟店除享有总部赋予的权利外，也要付出相应的回报并遵守总部规定。替代效应替代效应是指农产品消费者在实际收入不变的情况下，某种农产品价格的变化对其需求量的影响。即某种农产品的价格上涨了，而效用相同的其他农产品的价格未变，那么，其他农产品的相对价格即下降了，消费者就要用其他农产品来替代这种农产品，从而会减少这种农产品的需求量。土地产权土地产权是指由土地制度界定的关于土地这一财产的一切权利的总和。常用“权力束”加以描述，即土地产权包括一系列各具特色的权利：土地所有权、土地占有权、土地使用权、土地处置权、土地收益权等。物流物流是指商品实体从生产领域向消费领域的空间位置移动以及相关的经济活动，包括运输、流通加工、仓储等业务内容。商流是物流的前提，物流是实现商流目的的手段，是流通的基础业务活动。现代农业现代农业是从资本主义产业革命到20世纪初，特别是第二次世界大战以来的农业。它的基本特点是物质和能量开放式循环，从农业以外投放大量的能量和物质，因而加速了农业生产的发展。现代农业是人类第一次在农业生产和经营中大规模自觉应用现代科学技术和农业机械的结果，是广泛采用以机械、化学和生物技术群为核心的现代科学技术和现代工业提供的生产资料和科学管理方法的农业，同时，它又是高度发达的市场经济。信息流信息流是指与交易有关的各种消息、情报、资料的搜集、处理和传递的运动过程，包括信息的收集、储存、加工、传递、使用等。信息流产生于商流和物流活动中，是知识和行情的传递载体，为商流和物流活动服务。信息流反映商流和物流的运动过程，对商流和物流活动起指导和控制作用，为商流和物流活动提供重要的决策依据。炫耀性农产品炫耀性农产品是用来显示消费者社会身份的农产品。这种农产品的高价格显示了消费者的特殊身份和社会地位，常常在价格下降时消费量反而减少，消费者转而去购买价格更高的农产品。农业产业化经营农业产业化经营是以市场为导向，以农户经营为基础，以“龙头”组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，是引导分散的农户小生产转变为社会化的大生产的组织形式，是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。自愿连锁自愿连锁是指一批所有权独立的商店，自愿归属于一个采购联营组织和一个管理服务中心领导。管理中心负责提供销售计划、账目处理、商店布局和设计以及其他服务项目。各个商店的所有权是独立的，但又把自己视为连锁组织的成员，其成员大多数是小型独立商店，起因在于同正规连锁店竞争。自愿连锁保留了单个资本所有权，同时实现了联合经营。自愿连锁店在所有权和财务上是独立的，与总部没有隶属关系，只在经营活动上与总部存在着协商和服务关系，统一订货和送货，使用统一信息及广告宣传，统一制定销售战略。二、简答题根据农业比较优势大小来判断实施农业保护政策标准的基本观点是什么？澳大利亚学者基姆•安德森等人利用计量经济学模型所做的定量分析表明，判别农业政策转向的最根本标准是农业比较优势的大小，也就是说，一个国家的农业保护水平的高低决定于该国的农业比较优势的大小；农业比较优势越大，其农业的保护水平就越低；反之，农业比较优势越小，农业保护水平就越高，即农业比较优势程度与农业保护水平4之间存在负相关关系。农户与龙头企业之间契约关系的内容有哪些？农户与农业龙头企业之间契约关系的内容可以概括为两者之间产品、资金、信息的流动和激励、治理关系。在市场瞬时交易中，两者之间仅仅表现为产品、资金和信息的简单交换。在较复杂的契约交易中，农户和企业之间的关系除表现为产品、资金和信息的多次交换外，还表现为两者之间的激励和治理关系。广义的农产品期货市场是有哪些组织构成的？广义的农产品期货市场应该是由相互依存和相互制约的期货交易所、期货交易结算所、期货经纪公司和期货交易者组成的一个完整的组织结构体系。国际合作社联盟关于合作社的基本原则有哪些？1．自愿与开放的社员。2．社员民主管理。3．社员经济参与。4．自主和自立。5．教育、培训与信息。6．合作社间的合作。7．关注社会。农产品供给价格弹性有哪些类型？1．Es=0时，称为供给完全无弹性。表明价格的变化，对供给量的变化无影响。2．Es＝∞时，称为供给完全有弹性。即当价格为既定时，供给量为无限。3．Es=1时，称为同一供给弹性。表明供给量变动的幅度等于价格变动的幅度。4．Es＞1时，称为供给富有弹性。表明供给量的变化幅度大于价格变动的幅度。5．0＜Es＜1时，称为供给缺乏弹性。表明供给量变化的幅度小于价格变动的幅度。农产品供给有哪些特殊性？（1）土地是农产品生产不可替代的基本生产资料，同时是有限的稀缺资源。因此，在一定地域和一定技术条件下，农产品的可能供给总量是有限的，不会随价格的提高呈现无限增