陆家村大米发现者

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陆家村大米发现者说起陆家村五常大米,我们想起一个人--韦三水,大家都叫他三水哥。为什么要说起他呢?我们先来了解下。陆家村五常大米本来是贡米,随着习大大上台,提倡节约,五常大米供过于求。这时韦三水帮助农民伯伯解决了这个问题。具体怎么解决的,我们暂时先不说,我们先来了解下韦三水。现在韦三水是大.食.品创始人,作为北京大学高级工商管理硕士的他,成功创办了北京TDSMedia。为什么他会帮助陆家村,解决五常大米的问题呢?首先他懂大农业:他是农家孩子出身,种过地割过草,他深知农民的不容易。同时在大米市场或者说食品市场很少有让人放心的。五常大米的投放恰当的帮助了人们对大米的选择。五常大米听其名就可知道其生长地域在五常一带,而那里又是在黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,拥有在极其肥沃的黑土地,稻米生长在哪里能吸收足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,并且阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,加之纬度相对偏高,农作物生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了五常大米独有的高品质。它们颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁;蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆;有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质;横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。这就是类似于新疆的哈密瓜要比其他地方的甜的道理,优越的环境造就了五常大米。

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