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天府中学邓松课题1常见的酸和碱第一课时常见的酸生活中的酸•西红柿、柠檬汁等有酸味•食醋也有酸味•它们当中都含有一类特殊的化合物“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱【实验10-1】加入紫色石蕊溶液加入无色酚酞溶液食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液红色红色红色红色蓝色蓝色不变色不变色酸碱指示剂像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂酸碱指示剂与不同溶液作用时显示的颜色酸溶液酸性溶液？酸溶液酸性溶液指示剂种类酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是指示剂，而不是酸碱。无色无色【实验10-2】（1）观察浓盐酸和浓硫酸的颜色和状态；（2）分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。注意：闻气体的方法浓盐酸和浓硫酸的物理性质比较盐酸硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味挥发性纯净的浓盐酸是无色的液体纯净的浓硫酸是无色、黏稠的油状液体能在空气中形成白雾没有明显现象有刺激性气味无味容易挥发不易挥发用途盐酸HCl重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。硫酸H2SO4重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。盐酸和硫酸的用途很广常见的酸答一答：1、人的胃液中含有什么酸？2、食醋中含有什么酸？3、柠檬、柑橘等水果中含有什么酸？4、汽车用铅蓄电池中含有什么酸？盐酸醋酸，也叫乙酸柠檬酸硫酸浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上纸上显出黑色字迹蘸有硫酸的部位变黑滴有硫酸的部位变黑甚至烧成洞【实验10-3】【实验10-4】手的感觉分析发热或烫浓硫酸溶于水时放出大量热稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?0.5℃173℃Q吸＜Q放扩散过程水合过程浓硫酸稀释的正确操作把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌.浓硫酸稀释的错误操作水的密度比浓硫酸小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出大量的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,这是非常危险的.【实验10-5】注意：稀释浓硫酸时，切不可将水倒进浓硫酸里！如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液.思考：如果不慎将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理？为什么？知识回顾•一.酸碱指示剂能跟酸和碱溶液作用显示不同的颜色。•二.浓盐酸有哪些物理性质?•三.浓硫酸有哪些性质?浓盐酸是无色,有刺激性气味的液体,有挥发性,在空气中遇水蒸气能形成盐酸小液滴.浓硫酸是无色无味的油状液体,有吸水性和很强的腐蚀性.（1）吸水性：能吸收空气及其他物质中的水分，使浓硫酸变稀。（2）腐蚀性：能夺取纸张、木材、布料、皮肤（都由含C、H、O等元素的化合物组成）里的水分，生成黑色的炭。（脱水作用）