麦当劳中的中国文化表达

高一语文必修三导学案1/4第三单元第四课《麦当劳中的中国文化表达》导学案制作人王景山审核人高一语文组使用时间2016年4月22日【学习目标】1、学会快速筛选和处理重要信息。2、了解麦当劳（西方文化）“本土化”的具体表现及影响。3、领悟各民族文化“全球化”的真正内涵。【预习导航】1．文题解读：改革开放后，国门大开，外国文化大量涌入，中外文化交流日益频繁，这些异质异域文化的涌入，势必会和我们本土文化产生冲撞、互动、交流融合而呈现出异彩纷呈的特点。《麦当劳中的中国文化表达》以美国麦当劳快餐在中国的中国化特点，探讨了全球经济一体化大趋势下不同文化的融合。课文也就是在这种趋势下有感而发。2．世界餐饮巨头：麦当劳麦当劳，全球最有价值的品牌之一。自1955年由创始人雷•克洛克在美国伊力诺洲成立公司以来，以金色拱门下的美味汉堡和亲切的服务，赢得各类人士的青睐。而今，麦当劳在世界各地已有３万多家分店，每天为5000多万名顾客服务，全球营业额约104.9亿美元。1955年诞生，连锁快餐机构，全世界有30000家分店的跨国公司。世界餐饮行业第一品牌，2003年世界最有影响力品牌100强中名列第二。1990年，深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅，1992年4月，北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的用餐人数超过万人。至今，麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家连锁店，在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”，这句话精确地涵盖了麦当劳集团的经营理念。因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。3、文章可以分为四个部分。每个部分的内容是什么？第一部分(第1段)第二部分(第2—5段)第三部分(第6—8段)第四部分(第9～11段)4、每一段的内容是什么？第1段第2段高一语文必修三导学案2/4第3段第4段第5段第6段第7段第8段第9段第10段第11段【问题探究】1、《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么？“表达”是什么意思？2、读第一段，美国的麦当劳来到中国以后发生了哪些变化？（请分条列出。）这些变化说明了什么？3、读2-5段，麦当劳作为一种快餐食品，为什么能在中国扎下根，并深受中国百姓喜爱？4、你怎样理解文章第2段“一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围”的含义？5、读6-7段，麦当劳快餐是怎样中国化的？高一语文必修三导学案3/46、读第8段，作者是怎样看待麦当劳中的中国文化表达？7.读9-11段，文化冲撞的作用、规模、原因及特征怎样？8.如何理解“文化冲撞所引起的变化从来就不是单向的。文化冲撞中，并没有哪一个文化是完全被动的”？【总结课文】1、本文作为一篇学术随笔，写得自由洒脱，但毕竟是一篇学术著作，又具有学术文章结构缜密、逻辑严谨的特点。试分析这篇文章在写法上有哪些值得学习借鉴的地方？2、你从本文得到了什么启示?【拓展探讨】1.有人说，如今的青少年是由肯德基、麦当劳喂养大的一代，认为中国已经开始麦当劳化，你认为对吗？高一语文必修三导学案4/4【课内阅读】麦当劳地方化过程，何尝不是人类历史上和现实社会生活中经常发生或正在发生的社会文化变迁过程中的重要内容之一。想想历史上所有其他外来文化的传人，不都有着相似的过程吗？不论是外来的有形器物或是外来的无形思想，都有被本土化的过程。中国的火药传到西方就被变成了制作快枪利炮的材料。中国的指南针传到西方就成为他们远航殖民扩张的工具。中国百姓日常用的笤帚到了西方往往变成挂在墙上的艺术品。八十年代初，当西服重新在国内出现时，被赋予了开放的符号意义。穿不穿西服则有了保守和开放的政治含义。这和本世纪初，源于西方的中山服被赋予革命的象征有其相似之处。“全球化”是九十年代最时髦的词之一。“全球化”指的是一种社会文化过程。它不是一种口号、一种主张或者一种信仰。它指的世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的文化互动和吸纳。美国学者汉纳兹用“全球同合”这个词来描述这种民族国家的文化互动和混合。1．“社会文化变迁过程中的重要内容之一”指的是什么？答：2．文中列举中国的火药，指南针、笤帚传到西方后的变化说明了什么问题？你能列举一些西方的文化在中国的演变事例吗？答：3．“全球化”最主要的特征是什么？答：答案：1．文化发展的本土化过程。2．历史上所有外来文化的传入，都存在着被本土化过程。3．文化的接触和冲撞，文化的互动和吸纳。【课外作业】你能否拿从外国(或外民族)传入的一种文化现象，从文化角度作一分析？