黄蜀葵采收与加工技术规范

I黄蜀葵采收与加工技术规范TechnicalSpecificationforharvestingandprocessingAbelmoschusmanihot(L.)Medic.目次前言..................................................................................................................................................Ⅱ1范围..............................................................................................................................................12规范性文件引用..........................................................................................................................13采收时间......................................................................................................................................14采收方法......................................................................................................................................15产地加工......................................................................................................................................16贮藏方法......................................................................................................................................1II前言为规范黄蜀葵采收与加工技术，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。本标准由江苏省质量技术监督局提出。本标准起草单位：江苏省南京农业大学。本标准主要起草人：王康才。1黄蜀葵采收与加工技术规范1范围本标准规定了黄蜀葵采收时间、采收方法、产地加工、贮藏方法。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。2010版《中华人民共和国药典》3采收时间8月上旬至10月下旬为花期。植株开花后4-7天、嫩果长7-10cm即可采收。在此期间，每天主茎或分叉的茎上都有花朵开放。因为该花只有一天开放时间，所以开放的花朵应当天采摘，并在每天上午露水干或雨止后采摘完全开放后的花朵。4采收方法由于药用部位为带雄蕊及花柱的干燥花冠，采摘时注意去掉子房、花萼、副萼、花柄、叶片。黄蜀葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺，采收时应戴上手套。采摘花使用的盛具必须通风透气，一般使用竹筐、条筐或蛇皮袋，并及时倒出，避免采摘下的花过多堆放导致热量和水分不易散失而发热腐烂变色。5产地加工5.1干燥由于该花朵极易变色，变色后有效成分明显下降，总黄酮含量仅存1%左右，所以干燥必须及时。最好采用热风循环烘房或烘箱干燥。药材置方盘中，厚度3-5cm，注意经常翻动，使干燥均匀。温度是关键因素，应控制在60-80℃，温度过高则药材容易烘焦。当天采摘的花应及时按顺序烘干，不能立即送入烘房的花应摊开放置，经常翻动，不能堆积，防止发热腐烂。5.2去杂干燥后的花及时揉碎，除去杂质、异物及腐烂变色的花。6贮藏方法干燥后，除去杂质及已变化的花，并及时用聚乙烯或聚丙烯塑料袋压去袋内空气，密封，再加一层外包装，置阴凉干燥处贮藏。