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新军屯镇中学教学设计课题溶液的形成学科化年级九讲课教师讲课时间2.12主备教师刘艳良教学目标知识与技能11．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2．知道一些常见的乳化现象。3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。情感态度与价值观知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用，并能用所学的知识解决一些生活中常见的问题。教学重点难点重点建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系难点对溶解过程的理解教学准备多媒体课件、氯化钠溶液、硫酸铜溶液、氯化铜溶液、高锰酸钾溶液、氯化铁溶液课时安排1课型新授教学模式实验探究教学环节及时间预计教与学的内容预设设计意图一、情境导入(5分钟)二、分组实验交流讨论1．我们发现在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结成冰，这是为什么？这节课我们来探究这些内容。2．教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠(无色)、硫酸铜溶液(蓝色)、氯化铜溶液(蓝色)、高锰酸钾溶液(紫色)、氯化铁溶液(黄色)，让学生观察，并设疑：你看到想到了什么？生1：看到不同颜色的液体。生2：可能是不同物质溶在水里的结果。生3：可能是色素溶在水里的结果。师：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书：课题1溶液的形成)一、溶液【活动与探究1】几种固体物质溶解于水药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。仪器：玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙。学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。[学生回答]我们这组的实验现象是：食盐、、糖、硫酸铜晶体都溶在水中，食盐、糖在水中溶解后得到的液体是无色的，而硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。激发学习兴趣培养实验能力、观察能力、总结能力观看视频[结论]它们都能溶于水中。师：很好。还有没有不同的现象和结论？生1：我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完。谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？生：可加水。生：还可加热。[实验过程]步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象食盐消失在水中蔗糖消失在水中结论食盐可以溶解在水中蔗糖可以溶解在水中质量关系(完全溶解后)m(食盐)＋m(水)＝m(食盐水)m(蔗糖)＋m(水)＝m(蔗糖水)师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？[板书]溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。[板书](1)溶质：被溶解的物质。(2)溶剂：能溶解其他物质的物质。m(溶液)＝m(溶质)＋m(溶剂)师：如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？生：蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。[总结]从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。师：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？生：均一、稳定。【活动与探究2】观看视频：溶质的溶解能力师：请一个小组来汇报实验情况。结论：不同的物质在水中的溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。。[结论]碘难溶于水，易溶于汽油；高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。(说明：同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同，不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。)教师点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少才为溶质。那么，请问溶质除了是固体外还可以是什么状态？请举例说明。生2：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结。本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质是溶剂，被溶解的物质是溶质。溶质可以是固体、液体、气体；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；若溶液中有水，不论量多量少都是溶剂。板书溶液的形成一、溶液溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。m(溶液)＝m(溶质)＋m(溶剂)反思