饲料中粗灰分的测定

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饲料中粗灰分的测定一、实验原理饲料中灰分的测定一般采用灰化法。将试样在550℃灼烧,将构成饲料有机物的主要元素C、N、H等氧化,剩余残渣即饲料中所含各种矿物元素的氧化物、氯化物及碳酸盐,以及混杂在饲料中的粘土、砂砾等,称为粗灰分。二、仪器和设备分析天平、电炉、坩埚、坩埚钳和干燥器三、测定步骤3.1坩埚称重将洁净的坩埚打开盖子放入高温电阻炉中,在550±20℃下灼烧30min,取出后盖上坩埚钳,先在空气中冷却2min,再放入干燥器中冷却30min,称重。重复以上步骤至两次质量之差小于0.0005g为恒重。3.2称样从粉碎好的饲料中称取2-5g样品,平铺在坩埚里,取3个平行,平行间质量最好接近。3.3碳化将盛有试样的坩埚放在电炉上,打开电炉开关,使电炉的温度逐渐上升,试样在坩埚中碳化时若有结块,需要将其粉碎,直至试样无烟。3.4灰化和称重将碳化至无烟的坩埚移入马弗炉内,在550±20℃下灰化3h,取出在空气中冷却2min,盖上盖子放干燥器中冷却30min,称重。再同样灰化1h,冷却称重,直至两次质量之差小于0.001g为恒重。四、结果计算粗灰分﹦M2-M0/M1×100%M0:坩埚恒重后质量(g)M1:试样质量(g)M2:坩埚加试样灰化后质量(g)五、实验注意事项1、试样必须放置在垫有石棉网的电炉上进行炭化,使一些分解一些蛋白质、糖类,避免直接放入马弗炉灼烧产生过多气体,污染实验室空气。调节电炉缓慢升温,防止因电炉升温过快而使部分样品颗粒被逸出气流带走或使样品快速膨胀逸出坩埚,此步应在通风处内进行,将气体及时抽离实验室。2、灼烧完毕,应先关闭马弗炉电源,不能立即打开炉门,以免炉膛突然受冷破裂,应先开一条小缝,让其加快降温,然后打开炉门,用长柄坩埚钳取出坩埚。3、马弗炉中各个地方温度不一致,放样品时,尽量保证平行样处于相近位置。

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