饲料配方设计示例

饲料配方设计示例1.用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料，配合20～30kg生长肥育猪的日粮。（试差法）第一步：查饲养标准，查得20～35kg生长肥育猪的饲养标准见下表：表120～35kg生长猪的饲养标准ME（MJ/kg）CP（%）Ca（%）TP（%）Lys（%）Met+Cys（%）12.78150.70.60.80.48第二步：据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表：表2所用各种原料的营养成分ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米14.318.50.030.280.250.4麸皮9.0215.50.131.160.560.41豆饼13.47440.30.652.901.18棉籽饼11.4236.80.20.711.511.31菜籽饼11.30380.681.171.271.15石粉--38---磷酸氢钙--2618--第三步：按能量和蛋白质的需求量初拟配方，根据饲料配方实践经验和营养原理，初步拟出日粮中各种饲料的比例：生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为：能量饲料65～75%，蛋白质饲料15～25%，矿物质饲料和预混料一般为3%，其中维生素和微量元素预混料一般为1%。据此，先初步拟定蛋白质饲料的用量，按占饲料的17%估计，棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质，占日粮一般不超过8%，暂定为棉籽饼3%，菜籽饼4%，则豆饼可拟为10%，矿物质饲料和预混料拟按3%，则能量饲料为80%，拟麸皮为10%，则玉米为70%，见下表：表3初步拟定的配方（%）原料配比玉米70麸皮10豆饼10棉籽饼3菜籽饼4石粉1.1磷酸氢钙0.6食盐0.3预混料1配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量，计算过程如下所示：表4初拟配方养分含量配比(%)ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米7014.3110.0178.55.950.030.0210.280.1960.250.1750.40.28麸皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆饼1013.471.347444.40.30.030.650.0652.900.291.180.118棉籽饼311.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽饼411.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉1.1--380.418---磷酸氢钙0.6--260.156180.108--食盐0.3预混料1总量10013.0614.530.670.560.660.524标准12.78150.70.60.80.48与标准差0.28-0.47-0.03-0.04-0.140.04由以上计算可知，日粮中ME浓度比标准高0.28MJ/kg，CP低0.47%，需用蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米。蛋白质饲料中的棉籽饼、菜籽饼的用量已经因为其适口性和含毒性物质确定了用量，不宜再提高比例，所以应用豆饼替代玉米。每使用1%的豆饼替代玉米可使能量降低14.309—13.472=0.837MJ/kg，CP提高0.44—0.085=0.355%要使日粮的蛋白质达到15%，需要增加豆饼的比例为0.47/0.355=1.32%，玉米相应降低1.32%。调整后，重新计算日粮各种营养成分的浓度，见下表：表5第一次调整后的日粮组成和营养成分配比(%)ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米68.6814.319.8288.55.8390.030.020.280.1920.250.1720.40.275麸皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆饼11.3213.471.524444.980.30.0340.650.0742.900.3281.180.134棉籽饼311.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽饼411.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉1.1--380.418---磷酸氢钙0.6--260.156180.108--食盐0.3预混料1总量10013.05150.670.560.6510.541标准12.78150.70.60.80.48与标准差0.270-0.03-0.04-0.150.06调整后，粗蛋白质已达到标准值，钙、磷、赖氨酸都低于标准值，可以想象，只需对石粉和磷酸氢钙的用量稍加提高即可满足钙、磷的需要，赖氨酸的不足可以通过添加赖氨酸添加剂赖满足，同时相应降低玉米的用量，以使总百分数为100%，这样能量浓度可得到进一步下降。蛋氨酸和胱氨酸的含量稍高于标准值，由于不可能将多余的氨基酸除去，且超出的不多，可以不做进一步的调整，调整后的配方见下表：表6第二次调整后的日粮组分和营养成分原料配比（%）营养成分含量与标准的差玉米68.34ME(MJ/kg)13.00.22麸皮10CP(%)15.100.01豆饼11.32Ca(%)0.720.02棉籽饼3P(%)0.620.02菜籽饼4Lys(%)0.800石粉1Met+Cys(%)0.530.05磷酸氢钙0.9食盐0.3预混料1赖氨酸-盐酸0.14总100第二次调整后，所有指标均达到或超过了标准，可以不再调整，如需更精确，可以类似的方法进行微调。2.以玉米、豆饼为主给体重20～35kg的生长猪配制饲料。（四边形法）第一步：确定饲养标准和原料营养成分数值；查生长猪饲养标准知20～35kg生长猪要求饲料的CP水平为16%，查饲料成分价值表可知玉米的CP含量为8.5%，豆饼的CP为44%；第二步：画四边形；玉米8.528（44—16，玉米份数）16豆饼447.5（16—8.5，豆饼份数）第三步：折算成百分比，上面各差数分别除以两差数的和，就得到两种饲料混合的配合比。玉米百分比：28÷（28+7.5）×100%=78.87%豆饼百分比：7.5÷（28+7.5）×100%=21.13%(=1-78.87%)所以20～35kg体重生长猪的混合饲料由78.87%的玉米和21.13%的豆饼组成。3.用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料（骨粉和食盐）为体重35～60kg的生长育肥猪配成含CP为14%的混合饲料。（四边形法）则需先根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的3组饲料。即混合能量饲料、混合蛋白质饲料和矿物质饲料。把能量料和蛋白质料当作2种饲料做交叉配合。方法如下：第一步：先明确玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料中CP含量，一般玉米为8.0%、高粱8.5%、小麦麸13.5%、豆粕45.0%、棉籽粕41.5%、菜籽粕36.5%、矿物质饲料（骨粉和食盐）0%。第二步：将能量类饲料和蛋白质类饲料分别组合，按类分别算出能量和蛋白质饲料组CP的平均含量。设能量饲料组由60%玉米、20%高粱、20%麦麸组成，蛋白质饲料组由70%豆粕、20%棉籽粕、10%菜籽粕构成。则：能量饲料组的CP含量为：60%×8.0%+20%×8.5%+20%×13.5%＝9.5%蛋白质饲料组CP含量为：70%×45.0%+20%×41.5%+10%×36.5%＝43.4%矿物质饲料，一般占混合料的2%，其成分为骨粉和食盐。按饲养标准食盐宜占混合料的0.3%，则食盐在矿物质饲料中应占15%[即（0.3÷2）×100％]，骨粉则占85%。第三步：算出未加矿物质饲料前混合料中CP的应有含量。因为配好的混合料再掺入矿物质料，等于变稀，其中CP含量就不足14%了。所以要先将矿物质饲料用量从总量中扣除，以便按2%添加后混合料的CP含量仍为14%。即未加矿物质饲料前混合料的总量为100%-2%＝98%，那么，未加矿物质饲料前混合料的CP含量应为：14÷98×100%＝14.3%。第四步：将混合能量料和混合蛋白质料当作2种料，做交叉，即：混合能量料9.529.114.3混合蛋白质料43.44.8混合能量饲料应占比例＝混合蛋白质料应占比例＝第五步：计算出混合料中各成分应占的比例。即：玉米应占60×0.858×0.98＝50.5%，以此类推，高粱占16.8%、麦麸16.8%、豆粕9.7%、棉籽粕2.8%、菜籽粕1.4%、骨粉1.7%、食盐0.3%、合计100%。29.1100%85.8%29.14.84.8100%14.2%29.14.84.要求配一粗蛋白质含量为40.0%的蛋白质混合料，其原料有亚麻仁粕（含CP33.8%）、豆粕(含CP45.0%)和菜籽粕(含CP36.5%)。（蛋白质混合料配方连续计算）各种饲料配比如下：亚麻仁粕33.85.0%4.250.57.90.50.5＝40.0豆粕45.06.29.7%2.490.57.90.57.9＝3.540.0菜子粕36.55.0%4.250.57.90.50.5＝用此法计算时，同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值，即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。5.已知产蛋期蛋用鸡饲养标准（产蛋率65%）为ME:11.50MJ、CP:14%，现有玉米和豆粕，用四边形法配合玉米和豆粕，使能量和蛋白质平衡。（四边形法）查饲料成分表可知，玉米ME:13.47MJ/kg，CP:8.0%；豆粕ME:9.62MJ/kg，CP:43.0%。计算蛋能比为：配合要求：140÷11.50=12.1739玉米：80÷13.47=5.9391豆粕：430÷9.62=44.6985画四边形玉米5.939132.524612.1739豆粕44.69856.2348玉米提供的ME应占所缺ME的[32.5246÷（32.5246+6.2348）]×100%=83.91%豆粕提供的ME应占所缺ME的[6.2348÷（32.5246+6.2348）]×100%=16.09%玉米应满足的ME为11.50×83.91%=9.65MJ豆粕应满足的ME为11.50×16.09%=1.85MJ玉米用量为9.65÷13.47=716.41g豆粕用量为1.85÷9.62=192.31g再补足其他养分即可（908.72g）。6.已知20～60kg生长肥育猪的饲养标准为DE12.97MJ，CP16％。现有玉米、高粱、大麦（裸）、豆粕、棉籽粕和菜籽粕，用四边形法配合，使CP和DE满足生长肥育猪的需要。(四边形法)查饲料营养成分表，得：玉米的DE为14.27MJ/kg，CP为8.7％，高粱的DE为13.18MJ/kg，CP为9.0％，大麦（裸）的DE为13.56MJ/kg，CP为13.9％，豆粕的DE为13.74MJ/kg，CP为46.8％，棉籽粕的DE为9.46MJ/kg，CP为42.5％，菜籽粕的DE为10.59MJ/kg，CP为38.6％。根据经验和饲料学知识，对混合能量饲料和混合蛋白质饲料中各种原料的比例进行设置，混合能量饲料中玉米占70%，高粱占15%，大麦（裸）占15%；混合蛋白质饲料中豆粕占75%，棉籽粕占15%，菜籽粕占10%。混合能量饲料的CP=8.7%×70%+9.0%×15%+13.9%×15%=9.525%混合能量饲料的DE=14.27×70%+13.18×15%+13.56×15%=14.00MJ/kg混合蛋白质饲料的CP=46.8%×75%+42.5%×15%+38.6%×10%=45.335%混合蛋白质饲料的DE=13.74×75%+9.46×15%+10.59×10%=12.783MJ/kg配合的蛋能比=160÷12.97=12.3362混合能量饲料的蛋能比=95.25÷14=6.8036混合蛋白质饲料的蛋