首旅寒舍介绍.

首旅寒舍首旅寒舍酒店管理有限公司是国内乡村精品酒店的专业化酒店管理公司，隶属于首旅集团下属上市公司-首旅酒店集团（股票代码：600258），由首旅酒店集团（占股51%）和山里寒舍公司（占股49%）共同出资设立，致力于发展著名的“寒舍”品牌。目前在全国范围内管理3家“寒舍”成员酒店，预计2015年增加成员酒店到10家，三年内增至300-500家寒舍品牌酒店。首旅寒舍介绍我们的合作伙伴合作方：山里寒舍（北京）旅游投资管理有限公司山里寒舍（北京）旅游投资管理有限公司成立于2013年，同年投资兴建了北京密云干峪沟村的山里寒舍项目。该项目将整个古村落统一规划进行改造，将具有百年历史的古民居改造成乡村酒店，倡导褪尽繁华、返璞归真的生态休闲生活，酒店一经落成便得到社会各界的高度关注，反响热烈。山里寒舍的母公司互润集团由殷文欢先生创立于1991年，是集生产基地建设、食品研发、生产、销售于一体的大型民营企业。总部坐落于北京经济技术开发区，总建筑面积12000平方米。公司在农业领域经营开发20余年，近年开始涉足休闲农业、乡村旅游业。此次与首旅酒店集团的深度合作是各方优势资源的强强联合，也为“寒舍”品牌未来的做大做强夯实了基础。首旅寒舍荣誉首旅寒舍·密云干峪沟项目首旅寒舍成员酒店：北京市密云县干峪沟村项目荣获2014年中国最美休闲乡村称号，是全国29个特色民居村北京唯一入选单位。首旅寒舍►中国综合实力最强的旅游企业集团►业务涵盖旅游业各个领域►拥有众多知名餐饮、酒店、商业品牌►资产规模417亿元人民币►年营业收入392亿元人民币我们的母公司-首旅集团主营业务-六大板块食宿行游购娱康辉旅行社首旅集团旗下酒店品牌奢华品牌Luxury豪华高端品牌UpperUpscale中高端品牌Upscale中端品牌SelectedService经济型品牌Economy领先创新的乡村精品酒店品牌：首旅寒舍首旅寒舍酒店是国内乡村精品酒店品牌的创新和发展，是对乡村旅游和住宿市场的一种优化与改造，是行业的领跑者。在首旅酒店集团的六大酒店产品中，“首旅寒舍”品牌酒店以其新颖的模式独树一帜。（右图为首旅寒舍密云干峪沟项目）“建国”的诞生2009年“首旅寒舍”品牌的合作方“山里寒舍”公司在北京密云北庄镇黄崖口村建成“山里逸居”，备受高端人士的青睐。2015年及未来计划每年10家以上速度开发“首旅寒舍”品牌成员酒店…2015年2月首旅酒店集团与山里寒舍公司共同成立北京首旅寒舍酒店管理有限公司2013年“首旅寒舍”密云干峪沟项目建成，立即得到各方关注，入住率不断攀高，参观学习人士络绎不绝►距离中心城区车程2小时以内►有文化和历史内涵的古老村落►村落独立且70%-80%院落空置，不低于30套院落►配套设施完善►自然风景优美首旅寒舍品牌开发要点舒适首旅寒舍品牌产品特色文雅自然古朴原汁原味的古朴院落配之以富有文化气息的高星级居住体验，令城市生活与乡村生态有机结合，为现代都市高端人群提供理想的世外桃源。首旅寒舍品牌发展现状首旅寒舍品牌发展现状共3家成员酒店，其中北京2家：北京密云干峪沟项目和北京密云黄崖口项目；苏州1家：黎里项目。已开业在筹建共2家，其中密云营房村1家；怀柔宝山1家。签约待建共2家，其中延庆镇1家；八达岭镇1家。在签约共3家，其中包括苏州黎里项目二期和密云3家。首旅寒舍的专业实力首旅寒舍的优势首旅集团支持首旅寒舍公司及成员酒店高级管理人员都接受过酒店专业的高等教育，相当一部分在国外学习国际酒店管理方法，并在国内或国际著名酒店集团工作多年，掌握行业领先的专业知识，具有丰富的实践经验。我们的管理团队经济学博士国际政治学院法语专业毕业我国第一批赴瑞士洛桑饭店管理学院学习的成员之一曾任多家大型旅游饭店企业高管2000年国家旅游局质量规范与管理司副司长现任首都旅游集团董事首旅酒店股份有限公司董事长首旅建国酒店管理有限公司董事长中国旅游饭店业协会会长董事长-张润钢首旅寒舍品牌标准食品卫生管理标准手册服务管理标准手册餐饮标准手册财务管理标准手册VI标准手册组织架构及岗位职责标准手册品牌审计宾客满意度调查品质保障体系首旅寒舍VI识别系统拥有符合“寒舍”文化与定位的视觉识别系统。并在酒店建筑物上镶嵌“寒舍”商标元素。同时，酒店的一切客用棉织品、印刷品及工作人员的名片上均印有相关的标志。酒店识别系统设计按照我司的《VI》标准手册进行。常旅客计划-首旅汇加入国际GDS电子分销系统集团销售中心集团中央预订系统多渠道的市场营销首旅集采平台在线产品：100个大类241个分类12000个单品首旅寒舍服务产品2年6个月10年自签约日起自管理团队到岗自开业日起运营管理开业筹备前期技术咨询合作方式1-全权委托管理确定经营区域、后勤区域、行政办公区域等面积指标。提供“寒舍”饭店品牌标准。审查并参与讨论：建筑设计、室内设计、灯光设计、机电设计、弱电设计、景观设计、厨房设计、洗衣设计方等方案。审查扩初设计和施工图设计。审查并讨论样板间施工图、装修材料、家具、灯具、洁具、五金等设计方案。确认样板间各项标准，参与样板间验收。帮助业主选择并确认主要设备和材料。参与各系统调试和饭店工程竣工验收工作。在饭店工程验收完成后，组织管理团队进行饭店产品验收，确保饭店所有硬件设施设备已达到良好开业状态。前期技术咨询主要服务内容开业筹备支持主要工作选派酒店管理团队确定市场定位，制定市场计划确定酒店组织架构、人员编制和薪酬体系员工招聘、培训酒店设备用品采购管理公司派专家团队现场指导开业后运营管理在合同有效期内，业主方将饭店的经营管理权全权委托给管理方，包括人事任免（不包括业主方人员）、财务在预算项下的支配等权利，并同意在授权范围内不干涉管理方对饭店的经营管理。管理方按照管理合同约定对酒店进行日常经营管理，保证酒店正常经营，取得良好的经济效益和社会效益。酒店管理公司从经营产生的营业收入和毛利润中提取固定比例金额作为管理费用。固定管理费=营业收入*2%-5%奖励管理费=营业利润*3%-6%合作方式2-特许经营特许经营定义：首旅寒舍酒店管理有限公司，以合同的形式将其拥有的经营资源（注册商标、管理公司标识、专有技术等）许可被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。特许经营费=院落（或客房，以售卖单位为准）*5000元\间管理费=院落（或客房，以售卖单位为准）收入*3-5%保证金=20万（加盟合同终止返还，此间不计利息）谢谢！前景展望2015年“首旅汇”会员达到100万“首旅寒舍”酒店未来3-5年全国布局达到300-500家