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《认识液体》教学设计本课是苏教版三年级科学下册第三单元《固体和液体》第三课《认识液体》的内容，本单元是依据物质世界板块中关于“物体的特征”等具体内容标准构建的，意在指导学生利用多种方法认识固体和液体，培养学生的观察能力，并使学生在现阶段完成对固体和液体的认识，初步掌握“要想全面认识一个事物，就需要用多种多样的方法”的研究思路。本课以液体为研究对象，通过大量的观察活动，引导学生多角度认识液体的性质。这也是三年级上册学生在认识水的性质活动中初步建立起液体概念的延伸。其后，让学生在观察比较中认识、概括液体的性质，最后在设计活动，指导学生通过进一步的研究认识液体间的性质差异。针对学生已有的知识经验我们是这样处理教材的：过程与方法目标由“能够运用多种方式将观察到的现象表述出来”稍加修改为“能够运用你最喜欢的方式将观察到的现象表述出来。”随着教学实践的深入，我们的教学观、学生观都在发生变化。教科书不再是不可更改的。教材仅仅是例子、是素材，它为你、为学生提供了施展聪明才智的广阔空间。学生不再是被动的接受者，而是充满创造力的“生成者”。它是教师和学生知识、经验、智慧的契合点。我们努力使本课在学习过程上有所创新。教学目标：1、知道不同液体在颜色、形状、味道、气味、透明度、轻重、黏稠度、表面张力等方面是不同的。2、能够运用多种方法比较液体的性质。教学重难点：重点：知道液体在颜色、形状、味道、气味、透明度、轻重、黏稠度、表面张力等方面的性质差异。难点：认识液体轻重、黏稠度、表面张力等方面的性质。教学准备：一杯油、一杯水、一杯蜂蜜、一杯牛奶、一张记录表、学生用天平、量杯、蜡纸、滴管教学过程设计：一、导入新课1、谈话：水有什么特点？像水这样的物体属于液体，还知道那些液体？2、学生回答，引导学生找出身边的各种液体。3、在我们身边的液体有很多，今天我们一起来认识液体。(板书：认识液体)二、探究新知1、展开观察活动⑴、在你们每组桌上有四种没贴名称标签的四种液体：油、水、蜂蜜、牛奶。⑵、问学生：你们准备用什么方法去辨别这四种液体？⑶、学生回答，根据去年学的用眼睛看、用舌头尝、用鼻子闻……分别辨别出这四种液体。2、学生运用多种方法进行有层次的观察。⑴、学生初步运用感官，观察四种液体性质。要求：①观察这四种液体有什么不同？②、出示表格，把观察过程中的发现记录在表格中。⑵、学生观察⑶、全班交流各组的观察结果⑷、学生明确自己的观察方法并思考：还可以用哪些方法观察这四种液体？3、创设探究情境，指导学生运用多种方法观察液体性质。⑴、比较：“谁轻谁重”①、出示一杯水和一杯蜂蜜，提问：水和蜂蜜谁轻谁重？（让学生猜测）②、我们怎样科学的比一比这两种液体谁轻谁重？③、学生思考：使用天平比谁轻谁重。④、使用天平时，怎样公平的比一比这两种液体谁轻谁重？（讲解天平的用法）⑤、生答：同样多才能比轻重。⑥、学生开始实验。⑦、学生汇报。⑧、总结：同样多的液体轻重不同。⑵、利用斜坡观察不同液体流动的快慢。（黏稠度）①、讨论确定比赛规则：同时倒，液体倒得同样多。②、学生按照规则比赛。③、将四种液体按流淌速度的快慢排序后与大家交流。④、总结:不同的液体黏稠度不同决定了它们的流动速度不同。⑶、看一看不同的液体有没有表面张力。①、提问：同学们通过上学期的学习知道了水有表面张力，现在想一想当时我们是怎样验证水有表面张力的？②、生答：硬币上滴水实验。③、师演示：用滴管在蜡纸上滴不同的液滴，拿着蜡纸左右摇晃，④、学生描述实验现象。⑤、总结：不同的液体都有表面张力。三、总结⑴、提问：回顾这节课的内容，想一想我们用了哪些方法认识液体？⑵、总结：要想全面认识一个事物，就需要用多种多样的方法。四、课后拓展课后可以继续寻找认识液体的方法。教学评价设计：把课堂还给学生，这是我们今天非常熟悉的一句话，它体现着以人为本的教学理念，轻松、和谐、积极是这种课堂教学的标志，这节课给我们最大的启示是新课程中要有新观念即以学生为主，以学生的终身发展为本，要有新视角——每个学生都是独特的人，每个学生都有发展的权利；进行新体验——教师学会了平视学生，即尊重学生；学生从身边发现教学的新资源。总之，在新课程的改革中，教师的角色转变了，作用加强了，责任更重了。设计特色简述：让学生运用多种回顾所学知识如何认识液体，学生交流了方法，并应用方法验证，进一步了解液体的性质。通过让学生做实验得出结论，学生交流了使用天平的方法，让学生有所收获。板书设计：3、认识液体透明度颜色不同气味液体味道（没有一定形状的形状，但有重量一定的体积黏稠度而且会流动。）表面张力学生记录单油水牛奶蜂蜜透明度颜色气味味道水、蜂蜜、油、牛奶的流动快慢比较流动最快的是：（）第二是（）第三是（）流动最慢的是（）得出的结论是：（）性质名称