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【课前预习】1、在物质状态变化过程中，物质由变为的过程叫做汽化。汽化有两种方式：和。新课标第一网2、我们看到过，涂抹在手背上的酒精很快变干了，同时也感觉到手背处变凉了。这是因为酒精由变成了，即酒精蒸发了，在这个蒸发过程中，酒精（“吸收”或“放出”）了热量。3、只在上发生的现象，叫做蒸发现象。蒸发在温度下都能发生。液体蒸发时需要。4、在家中做饭时我们把水烧开，这个现象叫。沸腾时，水从液态变为，而且速度很快。5、沸腾是在和同时发生的气化现象。液体沸腾时需要。6、液体沸腾时的温度称作。在标准大气压下，水的沸点是℃。液态氧的沸点是－183℃，读作。【例题分析】例1、夏天用口“吹气”的方法能使开水变凉，这是因为“吹气”加速了开水的，，从而使水的温度。例2、用扇子扇风人会感到凉爽些，这是因为（）A、扇子能发出凉风B、扇子把空气的温度扇低了C、风加快了人体汗液的蒸发D、风使人体的汗液出不来例3、水沸腾实验。描述水沸腾前后的情景，总结水沸腾时的规律：1、水沸腾前水中气泡，沸腾时水中气泡；水沸腾前水的声音，沸腾时水水的声音。3、液体沸腾时的温度叫，此时水的沸点是℃，它与有关。4、总结沸腾的条件：首先温度必需达到，还要。5、与蒸发相比，沸腾是在液体的和同时进行的剧烈的汽化现象。【巩固练习】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，这是____现象。蒸发是液体在______温度下都能发生，并且只在液体的______进行的汽化现象。2、沸腾是液体在_______同时发生的____汽化现象，各种液体沸腾都有确定的温度，这个温度叫做____。液体在沸腾过程中都要____热。3、当小孩发高烧时，不少妈妈的应急退烧办法是在小孩的手心和脚心上擦酒精，这是因为酒精______时能吸收患者身上的______，使患者的体温______。7、在唐朝的皇宫里，夏天由宫里人推动高大的水车，将水洒到宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是()A．清洁房顶B．寻欢作乐C．解暑降温D．为了新奇、美观8、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法中正确的是（)A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸【课前预习】1、烧开水时，热的水蒸气上升，遇到冷的的锅盖时，就变成了，附着在锅盖上，同时水蒸气“吸热”或“放热”，使锅盖也变热。2、物质由变为叫做液化，液化时气体会。3、用注射器吸收一些乙醚液体，堵住注射孔，先向外拉动活塞，当针筒中的乙醚消失时，再推动活塞向里压缩，就会观察到针筒中又出现了液态的乙醚。这个实验是通过方法使乙醚液化的。4、研究表明，和的方法都能使气体液化。液化气就是在常温下用的方法使气体变成液体储存在钢瓶中的。【例题分析】例1、夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会发现瓶外壁“出汗”，这是因为（）A．水从瓶内渗出来的结果B．空气中水蒸气遇冷的液化现象C．空气中水蒸气的汽化现象D．瓶外壁上的水汽化产生的现象例2、在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时间，镜面又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是（）A．先液化，后汽化B．先汽化，后液化C．只有液化D．只有汽化3、对下列物理现象中所发生的物态变化进行的判断，你认为正确的是（）A．春天，冰雪融化——液化现象B．夏天，刚从冰柜里拿出的冰镇矿泉水的瓶壁“流汗”——液化现象C．秋天的夜晚，小草上出现露珠——汽化现象D．冬天，小河中的水面上会上升“白气”——汽化现象4、下列现象的产生，需要吸热的是（）A．夏天，输水管外出现小水珠B．严冬，水缸中的水结成冰C．擦在皮肤上的酒精马上干了D．早晨，室外大雾迷漫【课前预习】1.物质由_______态变成_______态叫做熔化，例如：冰变成水的过程就是。2.冰熔化时，温度，需要吸热。蜡烛熔化时，温度升高，需要。3.有些固体在熔化时，虽然不断的吸热，但温度保持不变，即有固定的熔化，这类固体叫做。另一些固体在熔化时，只要不断的吸热，温度就会不断升高，没有固定的熔化，这类固体叫做。4.晶体熔化时的温度叫做，非晶体没有熔点。铝的熔点是℃；冰的熔点是℃；固态酒精的熔点是℃。5.固体分成________和_________两类，它们的一个重要区别是_______熔点。6.物质由_______态变成_______态叫做凝固，例如：水结成冰的过程就是。7.晶体凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫做。同种晶体的熔点与凝固点相同，如：冰的熔点是℃，水的凝固点是℃。而非晶体则凝固点。8.物质在凝固时要热量。二.填空题1.20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g，则20℃时，50g水中最多能溶解___________g硝酸钾。2.20℃时，25g水中最多能溶解9g食盐，此温度下食盐的溶解度为___________。3.硝酸铵在10℃时的溶解度为140g，这说明在10℃时，将140g硝酸铵溶解在__________g水中，就可以得到_____________g硝酸铵饱和溶液。2.在20℃时，测得50g水中溶解18g氯化钠恰好形成饱和溶液，从实验中可知（）A.氯化钠的溶解度为18gB.氯化钠的溶解度为36gC.20℃时氯化钠的溶解度为18gD.20℃时氯化钠的溶解度为36g3.某温度下，将5g氯化钠放入10g水中，得到13.6g氯化钠溶液，该溶液一定是（）A.饱和溶液B.不饱和溶液C.稀溶液D.无法判断10.在某温度下的硝酸钾饱和溶液中加入一定量的硝酸钾晶体，溶液中硝酸钾的质量将会（）A.变大B.变小C.不变D.无法判断课题2.溶解度（课时1）1.下面关于饱和溶液的说法中正确的是()A.含有溶质很多的溶液B.还能继续溶解某种溶质的溶液C.不能继续溶解某种溶质的溶液D.在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液2.在一定温度下，使固体物质的饱和溶液变为不饱和溶液最可靠的方法是()A.加入溶质或蒸发溶剂B.加入溶剂C.都采用升高温度的方法D.都采用降低温度的方法.3能证明20℃时某一硝酸钾溶液已达到饱和的方法是()A．向20℃时该溶液中加入少量水，溶液变稀B．向20℃时该溶液中加入少量硝酸钾，硝酸钾不再溶解C．取少量溶液降温，有固体析出D．取少量溶液升高温度，无固体析出