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加强食品药品安全净化消费市场背景材料1．2011年5月13日，全国食品安全工作专题会议举行。国务院食品安全委员会办公室下发了《关于开展2011年食品安全宣传周活动的通知》，确定6月13日至20日为今年的食品安全宣传周。主题为“人人关心食品安全，家家享受健康生活”。2．2011年9月14日，国务院食品安全办、公安部在全国部署开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动。3．2011年12月20日，全国人大暨各省（区、市）人大食品安全地方立法研讨会在三亚召开。会议重点研讨食品小作坊、小摊贩的监管地方立法问题，认为食品安全地方立法应以人为本、实事求是、健全管理、赏罚分明。4．2012年1月9日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，对生产、销售“地沟油”的7种情况明确了定罪可判死刑。5．2012年3月5日，国务院总理温家宝在第十一届全国人民代表大会第五次会议上作政府工作报告指出：加强产品质量安全监管。改善消费环境，维护消费者合法权益。6．2012年3月15日，央视“3.15”晚会将镜头对准了麦当劳、家乐福、中国电信等一批国际国内大品牌。家乐福郑州花园路店用三黄鸡冒充柴鸡卖，将鸡胗进行返包变换日期；麦当劳北京三里屯让员工随意更改食品保质期；中国电信通过发送垃圾短信获利；……这些制假售假、商业欺诈等有悖诚信的行为损害了消费者利益，危害经济社会的发展。7．2012年4月19日公安部召开视频会议，部署严密排查、严厉打击“毒胶囊”犯罪，全力维护人民群众生命健康安全。知识链接1.我国是人民民主专政的社会主义国家，人民是国家的主人。我国法律则是工人阶级及其领导下的广大人民意志和利益的体现。2.生命健康权是公民最根本的人身权；珍爱自己的生命，关爱和尊重他人的生命；掌握一定的自救常识和技能。3.法律保护公民的生命健康权。依法从重打击食品安全犯罪正是法律保护公民生命健康权的体现。4.消费者的合法权益受法律保护。在我国消费者享有安全权、知情权、自主选择权、公平交易权等权利。5.消费者维权途径：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起法律诉讼。6.维护社会公平正义，有利于构建社会主义和谐社会、实现全面建设小康社会的奋斗目标。7．我们要对自己的行为负责，对社会负责，努力做一个负责任的公民8．中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益。高度重视食品质量安全就是维护人民群众的根本利益的表现，就是关注民生，体现了党坚持以人为本、立党为公，执政为民的本质。中考预测1、侵犯食品药品安全的行为有哪些危害？①侵犯了消费者的合法权益，侵犯了公民的生命健康权；②损害其他合法生产者和经营者的合法权益，破坏了社会主义市场经济秩序；③违背了社会的公平正义和责任，败坏社会风气，产生信任危机，破坏了社会稳定，不利于构建社会主义和谐社会。2、加强食品药品安全问题安全管理有何重要意义：①有利于维护人民群众的生命健康权；②有利于建设社会主义精神文明；③有利于健全社会主义市场经济体制，关系着国民经济健康、稳定发展；④是构建社会主义和谐社会的需要。3．生产、销售问题食品、药品，说明了什么？①说明了我国部分食品存在重大安全隐患，严重影响了人民群众的生命健康；②人们的诚信意识、社会责任感（或思想道德水平）有待提高。4．请对生产质量不合格食品（或药品）的企业的行为作简要评析。①企业生产质量不合格的食品（或药品），是一种违反产品质量法、消费者权益保护法等法律的违法行为。②企业以不合格食品（或药品）冒充合格食品，不但违背了诚实信用和公平正义原则，破坏了社会主义市场经济秩序，而且侵犯了消费者的安全保障权、公平交易权、知悉真情权等，应受到法律的制裁和道德的谴责。③企业必须按照产品质量法等法律中有关产品质量的各项规定，严格规范自己的行为，生产出质量合格的产品。5．为防止此类事件的再次发生，你想对有关方说些什么呢？政府有关部门要加强监管，依法整顿市场经济秩序；商家要诚信经营，提高道德水平和法制观念，增强社会责任感；消费者要炼就一双慧眼，增强识假辨假能力，依法维护消费权益等。6、面对食品药品不安全的状况，中学生应该怎样做：①利用节假日，组织同学们到市场去做食品药品安全方面的宣传；积极宣传有关食品卫生的相关法律法规，提高人们的自我保护意识和辨别能力；②积极向国家有关部门提出解决问题的建议措施；③积极举报问题食品药品，敢于同危害食品安全的行为作斗争，净化我们的食品安全环境；④掌握选购安全食品的有关知识和技能等。7．如何解决我国的食品药品质量安全问题？（如何构建和谐消费环境）答：①企业和经营者：要提高素质,树立良好的信誉和形象；遵守职业道德；生产者、经营者和销售者要依法规范自己的行为，切实维护消费者的合法权益，承担起自己的社会责任。②消费者：要提高识别假冒伪劣产品的知识和能力；加强对法律知识的学习，要增强权利意识，依法保护自己的合法权益；主动学习和掌握有关消费的知识；增强自我保护意识，配合执法部门与制假售假行为作斗争；当自己的消费权益受到损害时，应运用法律武器维护自己的合法权益。③政府：加强对各行各业的监督和管理，建立严格的监管体系和制度并确保制度得到很好执行，用法律手段来重建我们的诚信体系，维护我们的食品、药品安全。④国家：完善相关法律，加大执法力度，为建立和谐消费环境提供法律保障；加强公民道德建设，提高公民的职业道德、社会责任感和法律意识，在全社会形成诚实守信的良好社会环境；建立健全食品认证制度，通过认证的合格产品才能进入市场；建立健全政府职能部门的问责制度。⑤社会：加强舆论监督，发现制售伪劣食品的行为及时对过新闻媒体暴光；发挥人民群众的监督作用，鼓励和支持群众举报违法犯罪。8.党和政府为什么高度关注食品安全问题？（1）食品安全事关人民群众身体健康与生命安全，事关企业诚信与行业发展，事关政府威信与国际声誉，事关社会稳定与和谐发展。（2）加强食品安全建设，体现了国家把人民的利益放到第一位；（3）不断改善食品安全环境，是落实科学发展观，构建和谐社会的重要举措；（4）有利于依法规范经济行为，维护社会主义经济秩序，（5）有利于打击假冒伪劣产品，维护人民生命健康，建设诚信社会。9.造成食品安全问题的原因有哪些？（公民权益屡遭侵害的原因）（1）生产经营者缺乏诚信意识，法制观念淡薄，社会责任意识不强，缺乏起码的道德良知；（2）国家政府法制不够健全，监管机制不够完善，执法力度和管理力度不强；（3）消费者自身维权意识和自我保护意识不强。10、为加强食品药品安全管理提几点建议：①加强立法，建立健全关于食品药品安全方面的法律规范；②加大市场监管力度，加大对问题食品药品生产者、销售者的惩处力度；③加强思想道德建设和社会主义精神文明建设，提高公民的道德素质；④完善社会主义市场经济体制，充分发挥市场的作用；⑤广大消费者要增强维权意识，切实维护自身的消费权利。11、党和政府高度重视食品药品质量安全问题，严肃查处相关责任人，这说明了什么？①中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益。对人民负责，努力为人民服务是政府及其公职人员的工作宗旨和行为准则。②我国宪法和法律保护公民的生命健康权利。伤害他人生命，将受到法律的严厉制裁。③依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。政府只有依法行政，才能保证社会主义市场经济的有序发展，切实维护公民的合法权益。④国家依法打击生产、销售伪劣产品的违法犯罪行为，维护社会主义市场经济秩序，保护消费者的合法权益。12.作为一个消费者，在消费过程中怎么学会自我保护？（1）不轻信广告宣传。（2）不盲目追随其他消费者，做到理性消费。（3）从信誉高、服务态度好的正规商家购买商品。（4）及时向经营者索要消费凭证并注意保存。（5）对制假售假行为要及时向有关部门举报。能力提升1．生产、销售问题食品药品，侵害了消费者的（）①自主选择权②财产权③人身安全权④知情权⑤公平交易权A．①②③B．③④⑤C．①③④D．②④⑤2．为解恶性食品药品安全事件（）①国家应严厉打击各种制售假冒伪劣行为②经营者要诚信经营，合法致富③广大人民要增强法律意识和自我保护意识④新闻媒体加大监督力度A．①②③④B．②③C．①③④D．①④3．下列选项中对右面漫画理解正确的有()①法律严厉打击侵犯消费者安全权的行为②严厉打击就可以杜绝食品安全事故的发生③法律惩治违法犯罪，规范经济秩序④公民要遵纪守法，维护法律尊严A①②③B①③④C①②④D②③④4．下面是网民最近查阅的关于食品安全的资料。【筑牢防线】2011年6月29日，全国人大常委会审议食品安全法执法检查报告时，建议把食品安全纳入“国家安全”体系。（1）党和政府为什么如此重视食品安全问题？【重典严惩】2011年7月25日，河南省焦作市、沁阳市人民法院分别公开开庭审理了两起涉及“瘦肉精”刑事案件，对制造、销售“瘦肉精”的主犯刘襄判处死刑，缓期两年执行。（2）这体现了教材的那些观点？【失信的洋品牌】日式快餐味千拉面，宣传以纯猪骨熬制的汤料，却是浓缩液勾兑；肯德基曝出的豆浆由豆浆粉兑制，成本仅为售价的10%，二者涉嫌商业欺诈。中国消协8月5日提出，请洋快餐们尊重中国消费者。（3）请你从道德和法律两个方面，谈谈对味千拉面和肯德基行为的看法。【承担责任】复旦大学研究生吴恒和34名志愿者一起，做了一个《中国食品安全问题新闻资料库》，6月17日，官方网站发布资料库及调查报告正式上线并提供查询。（4）吴恒和34名志愿者的做法给了我们什么启示？【我在行动】（5）假如你是“问题食品”的受害者之一，你将通过哪些途径来维护自己的合法权益？5．材料一：某上市公司，生产的肉制食品市场占有率高，很受消费者喜爱。但最近一段时间，该公司利用“瘦肉精”生猪肉加工食品，经媒体曝光后，该公司股价一路下跌，生产的食品也被商场下架、被消费者拒绝，企业遭受巨大损失，经营陷入困境。（1）请分析该公司经营陷入困境的原因。材料二：食品安全牵动着千家万户，党和政府高度重视。中共中央政治局常委、国务院副总理李克强强调，要把加强食品安全作为保障和改善民生的重要内容；全国人大常委会启动食品安全法执法检查。（2）党和政府的一系列举措表明了什么?材料三：据报道，一些学校周边食品店的食品尽管花样繁多，但存在着严重的安全隐患，过量使用添加剂、将非食用物质添加到食品中等问题频频发生，损害了青少年的健康。（3）作为中学生，你如何保证自己的食品安全?加强食品药品安全净化消费市场1．B2.A3.B4．（1）生命健康权是公民最根本的人身权，食品安全直接关系到公民的生命健康；党和政府高度重视食品安全问题，对人民生命健康负责，坚持以人为本的科学发展观。（2）我国坚持依法治国的基本方略；法律靠国家强制力保证实施；我国法律是打击违法犯罪，保护人民的有力武器。（3）道德角度：缺乏诚信，对他人、社会不负责任，是见利忘义的非正义行为。法律角度：扰乱了社会主义市场经济秩序，侵犯了消费者的知情权、公平交易权等合法权益。（4）要心系社会，积极承担社会责任，宣传有关法律法规，维护人民群众的合法权益，敢于同违法犯罪行为做斗争。（5）（1）直接与经营者协商、和解；（2）请求消费者协会调解（3）向有关行政部门申诉（4）提请仲裁机构仲裁（5）向人民法院提起诉讼。5．（1）（1）该企业没有严格遵守国家的法律法规，生产的食品不合格；（2）在生产经营中没有坚持诚实信用原则；（3）生产的产品侵犯了消费者的权益。（2）党和政府对食品安全高度重视；党和政府以人为本，关注民生，代表人民群众利益。（3）提高食品安全意识，学习和掌握有关食品安全的法律知识，做好食品安全宣传；掌握选购安全食品的有关知识和技能。