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课程考试已完成，现在进入下一步制订改进计划！本次考试你获得6.0学分！单选题正确1.营销活动是一个双方共赢的活动，必须随时着眼于：1.A自我2.B产品3.C店长4.D顾客错误2.营销活动的最根本目的是：1.A满足顾客需要2.B满足顾客需要的同时实现销售3.C实现销售4.D根据餐饮业实际实现销售正确3.无法解决由于产品无形性而带来的专利无法保护的问题的做法是：1.A增强菜品更新能力2.B增强菜品开发能力3.C增强菜品研制能力4.D增强菜品复制能力正确4.差异化是赢得竞争的：1.A基础2.B过程3.C关键4.D理由正确5.4P是营销的基础，而4C是现代营销理念的：1.A发展2.B基础3.C思维方式4.D目标正确6.市场细分的关键问题是：1.A因素的选定2.B顾客的需求3.C类别的不同4.D营销的问题正确7.产品专门化的模式是：1.A超市2.B连锁店3.C加盟店4.D专卖店正确8.在整个餐饮产品中，顾客基本利益的满足同时来自：1.A无形成分2.B有形成分3.C有形和无形成分4.D价位成分正确9.从餐饮产品的类别来看，常见的中西正餐、火锅、自助餐及快餐的：1.A无形成分的比例依次呈递增趋势，而有形部分则呈递减趋势2.B无形成分的比例依次呈递减趋势，而有形部分则呈持平趋势3.C无形成分的比例依次呈持平趋势，而有形部分则呈递减趋势4.D无形成分的比例依次呈递减趋势，而有形部分则呈递增趋势正确10.市场营销活动的前提是：1.A产品分析2.B市场分析3.C策略分析4.D顾客分析正确11.自20世纪50年代末由JeromeMcCarthy提出以来，对市场营销理论和实践产生了深刻的影响的是：1.A4C营销策略2.B4P营销策略3.CSWOT分析法4.D以上都正确正确12.以顾客、成本、便利和沟通等4个对餐饮营销有影响的因素组合而形成的营销方式是：1.A4C营销2.B4P营销3.CSWOT分析法4.D4W营销正确13.餐饮企业进行市场细分的基础是：1.A人力资源调整2.B热情周到服务3.C市场营销调研4.D菜品研发正确14.营造品牌、建立竞争优势的基础是：1.A细分市场2.B多元分析3.C差异运作4.D市场区隔正确15.消费者、市场、产品、价格以及广告诉求的重新细分与定位是营销定位的：1.A核心2.B条件3.C实质4.D目标