1邢台乡村聚落景观的旅游价值研究及开发模式探讨摘要乡村聚落景观不仅是人居环境的重要组成部分,更承载着乡村的传统生活方式和深远的文化传统,所以对乡村聚落景观的研究更显得重要,特别是对于我国这样一个农业大国来说。邢台市城市化水平相对而言总体不是很高,农村人口约占总人口比数大,乡村聚落是邢台最主要的环境构成。另外邢台具有独特的地形地貌,具有独特的自然环境特征。但是随着城市化进程以及新农村建设的加速,许多乡村受到冲击,传统生活方式和民风民俗逐渐淡化,乡村聚落景观也受到负面影响:生态环境破坏、“样板村的逐一复制、“空心村’’的出现等,邢台的乡村聚落景观同样在发展中遭遇到如此问题,因此对乡村聚落景观的保护与发展问题显得尤为重要。本文从乡村聚落景观体系入手,分析景观体系中聚落空间、经济空间、社会空间和文化空间的旅游价值,最后提出了乡村聚落景观的旅游开发模式。通过案例分析,从旅游实践角度进一步探讨了乡村聚落景观的旅游开发,以及如何保护传统村落的历史文化特色,打造可持续发展的乡村人居环境和旅游环境。关键词:邢台;乡村聚落景观;旅游价值;开发模式前言自改革开放以来,我国农村社会经济快速发展,人口数量急剧增长、家庭结构分化,农村居民住宅建筑数量不断膨胀,聚落边界不断的向外延伸。同时,在城镇化的冲击下,邢台乡村聚落从乡村社会意识、经济基础、生活与生产方式、村民住观念和聚落的空间结构形态都进入了一个转型时代,由量变到质变,乡村聚落旧有形态结构开始解体,封闭的乡村聚落格局逐渐被打破。邢台市简称邢,别称邢襄,地处河北省中南部,位于中华民族核心区域中心,是中国北方环渤海经济区腹地,京津冀地区的新型工业化、能源基地。邢台有3500余年的建城史和600余年的建都史,是世界上最古老的城市之一,中华文明的发源地,邢字古通“井”,古邢台百泉竟流,故称井方,上古时期黄帝在邢台干言岗建井田,筑邑而居,史称“黄帝凿井,聚民为邑”。邢台辖21个县市区,总面积1.25万平方公里,总人口720万。位于华北平原中心,晋冀鲁三省之中,地理位置优越。邢台乡村聚落处于独特的地形地貌条件下,承载了多元的民族文化,它的乡村聚落景观独具地域特色。1乡村聚落景观及旅游价值聚落一词起源很早,《史记·五帝本纪》有:“一年而所居成聚,二年成邑,三年成都”。《汉书·沟洫志》有:“或久无害,稍筑室宅,遂成聚落”。显然,聚落的本义是指人类居住的场所,后来扩展为人类聚居的场所,并且因为聚居人口增多,聚落形态发生了变化,聚落因都市的出现而分为村庄和城市,以及介于两者之间的集镇。广义的乡村聚落是指除城市以外,位于农村地区的所有居民点,包括村庄和集镇。狭义的乡村聚落是指村庄,是以农业包括耕作业或林牧副渔业生产为主的居民点。按居住在村庄内人们的经营项目性质和村庄的不同生产性建筑,村庄可分为农耕业村落、牧业村落、渔业村落、林果业村落、副业村落、狩猎业村落等多种聚落。按村落建筑的年代和结构、装饰,又可分为传统聚落和现代聚落。无论是广义的,还是狭义的乡村聚落,是传统的聚落,还是现代的聚落,它都是人们居住、生活、休息和进行各种社会活动的场所,也是人们进行劳动生产的场所,这些场所构成了乡村特有的聚落景观。乡村景观是一个完整的空间结构体系,包括乡村聚落空间、经济空间、社会空间和文化空间。经2济空间是指以聚落为中心的经济活动、经济联系的地域范围及其组织形式;乡村的社会空间指的是乡村居民社会活动、社会交往的地域结构;乡村的文化空间是指凝结于聚落建筑、经济空间和社会空间的有形和无形文化形式,包括文学、艺术、语言、服饰、民俗、民情、思想、价值观等。由此可见,聚落景观体系中的各组成部分既相互联系、相互渗透,又相互区别,表现出不同的旅游价值。总之,乡村聚落景观是一个空间组织体系,是由聚落空间、经济空间、社会空间和文化空间共同组成的有机整体,其旅游开发价值的高低与各个组成部分的旅游价值密切相关。因此,对于乡村聚落景观的旅游开发研究必须站在系统论的高度来通盘考虑2邢台乡村聚落概述2.1邢台基本情况2.1.1邢台地域与交通邢台市位于河北省南部太行山脉和华北平原交汇处,整个邢台地区辖2个县级市,15个县和两个区,173个乡镇办事处,5212个行政村,总面积12486平方公里,总人口约670万人。邢台地理环境优越,西依太行,北接石家庄,南邻邯郸,东与山东相接。邢台交通发达,京广、京九铁路、京深高速公路贯穿南北,青银高速贯穿东西,全市形成了铁路、公路纵横交错,连接全国各地的交通运输网络。2.1.2邢台资源邢台市资源丰富。目前全市已发现矿产38种,有17种储量位居河北省前5位。主要是:煤、铁、铜、石膏、石灰岩等。其中煤炭储量28亿吨,铁矿石4.5亿吨。均在河北省占重要地位;石膏储量8.1亿吨,居华北第一。农副产品品种齐全,生产小麦、玉米、棉花、花生等,素有“粮仓棉海”之称,年产各种干鲜果品达1亿多公斤,主要有苹果、鸭梨、板栗、核桃、红枣、柿子、枸杞等。2.1.3邢台历史邢台历史文化源远流长,距今3500多年的文明史,历史上曾经4次建国,两次定都。邢台作为商朝都城长达120年,这里建造了中国第一座帝王园林——沙丘平台;这里是中国第一位皇帝秦始皇和战国时期赵国的赵武灵王客死之处;这里发生了以“破釜沉舟”著称的战役——巨鹿之战;这里曾爆发了两次动摇封建统治的农民起义——东汉末年的黄巾起义和晚清的义和拳运动。这里诞生过诸多杰出的政治家,如唐朝宰相魏征、贤相宋王景,后周的皇帝周太祖郭威、周世宗柴荣,元朝名相刘秉忠、清朝宰相魏裔介;元代天文学家、水力学家郭守敬,著名神医扁鹊一生中大部分时间生活在这里。可见,邢台潜在旅游资源极其丰富。2.2邢台的经济特点邢台现阶段的经济类型主要是资源产业,邢台作为一定程度上的资源性城市,是河北省主要的煤铁生产城市之一,主要的财政收入就是从以煤、铁的开采与深加工的企业而来。但是近年来,随着国民经济的发展及对能源需求量的大量增加,煤、铁乱采现象日趋严重,一方面造成国家资源的大量浪费,另一方面由于开采条件差,对环境的破坏也造成永久性的伤害,有的村庄因为采矿,造成地面塌陷,庄稼无法种植,房屋地基错位,墙面开裂。政府补偿失地农民的补贴也很少,造成了许多没有土地的农民,使他们被迫转为城市户口,吃商品粮,生活成本也增加了。另外矿产资源具有不可再生性,邢台矿产资源经过近30多年的大规模的无序开采,现在已经出现枯竭的趋势,必须要在近期进行产业结构改革,寻找新的替代产业与经济增长点。现在邢台各县都有自己的特色产业,但是总体来说3他们在发展中具有一些共同的弱点:竞争力不强,大部分是依靠低廉的劳动力生产成本的劳动密集型企业,产品档次低,技术含量不高,附加值低,个体、家庭企业生产管理方式占有相当大的比重,其工艺设备普遍较为落后,技术熟练工人缺乏,管理水平不高,一些特色产业链不完善。2.3邢台旅游资源现状邢台的旅游资源大致可以分为以下几种类型,以科普文化为特点的旅游景点,如郭守敬纪念馆等,以山水林地为特点的旅游景点,如太行大峡谷、朱庄水库等,以红色文化为特点的旅游景点,如前南峪生态沟、抗大纪念馆等,以民俗宗教文化为特色的旅游景点,如开元寺、清风楼等,以历史人物为特点的旅游景点,如黄巾军寨,扁鹊庙等,以特色购物为特点的景点,比如世界最大的羊绒生产基地清河县,每年都举办羊绒展销购物节。近年来,邢台旅游业发展迅速,邢台有“依山之险,形胜之地”美称,市区有始建于唐朝开元年间的开元寺,明代的清风楼,元代著名科学家郭守敬纪念馆等,邢台县有著名的仙翁山(又称张果老山)、白云山、小西天、凌霄山等风景区,具有”雄、险、奇、幽”诱人景色。柏乡有距今2000多年“株高八尺,花大如盘”被称为神花的汉代牡丹,临城崆山白云洞系溶岩洞景,造型有罕见的特点和独特价值,被誉为“北方一绝”。目前邢台市现有的旅游情况是:有60多家各个级别、标准的旅行社,20多家旅游酒店、10多家汽车租赁公司,还有就是有30多处各类国家标准等级的旅游景点。形成了一条完善的产业链,做到了旅游一条龙服务,虽然邢台的旅游业有了一定的规模,但是现阶段仍然处于产业的初期阶段,规模小、投资少、基础差、没有完全把资源优势转化为经济优势,缺少著名的旅游品牌。2.4邢台乡村聚落景观特征分析从地形上看,邢台分为深山区和浅山区,乡村聚落形态受山区地形地貌影响比较大。深山区乡村聚落结构和居住形态,大多是建立在对自然地形地貌条件的适应基础之上,所以由于自然环境的局限性,以及山区传统农耕方式的分散性,使山地区乡村聚落的分布和人居环境建设具有离散化特点。许多乡村贫困人口大多散居在自然资源贫乏、生产生活条件恶劣、交通通讯极为不便的边远山区和自然灾害频发地区,形成了相对分散、隔绝的聚居形态,尽管受到的外界影响较小,生态环境接近原生态,然而对当前的新农村建设也带来了不利影响。浅山区相对于深山区,地理条件相对有利于乡村聚落的建设,其生产生活条件较好,交通通讯较为便利,乡村聚落一般沿道路或河流的走势呈带状或团状集聚,形成了相对集中、开阔的聚居形态。浅山区接近平原区发达地区,生态环境受人为影响较为强烈,因此在建设中更加要考虑生态方面的因素。2.5邢台乡村聚落的空间特征2.5.1具有一定独立性山区地形起伏,只有在部分平缓且土质肥沃地块才适合耕作,因此耕地斑块常常与建筑斑块交相呼应,很多建筑是一两间或三四间为一组建造在山坡上,形成独立的单元。2.5.2破碎性邢台乡村建筑分为大小不等的组团,其分散的形态使得土地集约型较差,土地利用率不是很高,在深山区会呈现出支离破碎的景象。2.5.3缺失性目前,邢台乡村基础设施建设相对来说还比较落后,缺乏统一的规划与建设指导,尤其是邢台深4山区乡村自发建设突出,影响了山区景观的整体美感。2.6邢台乡村聚落的景观特点2.6.1视觉独特性邢台地处太行山脉和华北平原交汇处,自西而东山地、丘陵、平原阶梯排列,三者比例2:1:7,以平原为主。该地理条件使邢台兼具山区和非山区乡村聚落景观特征。在山地区域,由于地表的起伏,建筑景观成为视觉景观的主要组成部分,建筑景观的背景轮廓也多由山体的丰富轮廓线构成,植被也会因地形变化而显得高低错落。此外,地形的高差还大大丰富了人们的视觉感受,人们可以仰视、鸟瞰或远眺,视角和视域的变化程度非常大,这是人们在平原地区的自然环境中难以体验的。2.6.2生态敏感性邢台是具有山区与平原地区,总体是一个相对比较复杂的生态系统,其受到植被、水体、土壤、动物、气候及地质变化等因素的影响,相对比较脆弱。一旦粗暴地破坏地形地貌和天然植被,就有可能造成系统的崩溃,从而改变生态环境,使各种景观资源产生变动。因此,要统筹兼顾深山区和浅山区,大力开展乡村聚落的生态建设,将人类对自然的破坏性影响降低到最低,可以很好的保护我们赖以生存的自然环境。2.6.3情感认同性长久以来,人们之所以会把环境优美的自然山水作为景观的重要内容,是因为它能更好地满足人们“回归自然”的心灵追求的情感,构成了相当程度的心理认同,体现了人类文化的积淀。在中国,“仁者乐山,智者乐水”的思想对人们产生的很大的影响,即人们对山村聚落景观产生崇敬和爱慕之情,比如“采菊东篱下,悠然见南山”这句诗人将寄情山水之情用诗词表达的方式,反映了归隐田园的人士将山区的乡村聚落景观描绘成人类理想人居环境。3邢台乡村聚落景观分类3.1传统民居游传统民居是人类长期适应环境的具体创造,积淀了数千年古老的文化艺术,表达着农业社会的乡情语言,标志着一定历史条件下地方社会、经济、文化等综合影响所形成的具有鲜明区域性、民族性和历史文化性的民居水平,是一种独特的文化旅游资源,有着广阔的旅游市场开发潜力。传统民居旅游资源,不仅能开发为旅游者参观游览的场所,而且还可以开发成旅游者膳宿和游憩的地方。邢台历史悠久,疆域辽阔,自然环境多种多样,社会经济环境不尽相同。在漫长的历史发展过程中,逐步形成了其特有的民居建筑形式,这种传统的民居建筑深深地打上了地理环境的烙印,生动地反映了人与自然的关系。以邢台县英谈村为例:该村174座村民住宅为二、三层楼房全部由青红两种沙石岩建筑,2000米古石城墙围绕古