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2019/12/161农业企业组织与管理主讲人刘洪经济与管理学院工商管理系2019/12/162刘洪简介管理专家、从事企业研究二十二年，主要研究领域：企业发展、企业制度设计、战略管理、产业发展。近两年服务中粮屯河股份、新疆天业、天富热电、新疆农资集团、中国银行泰安分行、阿克苏农行、塔指、蝶恋服饰集团、沙湾经委、石大科技、隆平高科、石大科技园、祥盛通牧业、绿翔糖业、十二师国资公司等单位。2019/12/163近十年来对百余家企、事业单位作过大量的调查研究、培训、咨询，从众多成功的经验与失败的教训中总结出在转轨时期搞好企业的一些规律，丰富的经验和市场阅历形成应用性较强的教育培训风格。2019/12/164沟通方式1、电话：139993324692、电子邮箱：hliu2556@163.com3、QQ：14980777914、飞信：7818646555、微信20129212019/12/165前言2011年11月26日，中国经济学家年度论坛暨中国经济理论创新奖(2011)颁奖典礼在北京大学经济学院隆重举行，张维迎：我这几年一直在想一个问题，人类为什么会犯错误？我得出的基本结论就是两个原因，第一个原因是由于我们的无知，第二个原因是因为我们无耻。2019/12/166好心干坏事就是由于无知，不知道我们采取某种行动后果是什么而犯的错误。也有大量的是坏心干坏事，就是由无耻导致的行为，比如秦始皇的焚书坑儒。而且我想提醒大家的是，人类历史上多数人的无知和少数人的无耻导致的灾难是非常多的。2019/12/167一、为什么要学？面对现实开阔视野理清思路二、学什么？组织理论、组织形式、组织管理、组织方法等2019/12/168三、如何学？中国式学习：理论阐释有纪律学术研究无禁区实际操作有对策2019/12/169多看书、杂志、网文等增加感性材料多体验在亲身感受中体会推及及人多讨论看到不同，发现差异和而不同2019/12/1610多思考追问“为什么”探寻真理少下结论什么结论在什么条件下成立知其然，知其所以然2019/12/1611中文刊物1、《中国农村问题》2、《管理世界》3、《管理现代化》4、《管理工程学报》5、《企业管理》6、《管理者》7、《管理文摘》2019/12/1612管理网站1、学术批评网2、天则研究所3、、中国MBA网5、爱思想网站2019/12/16136、中国战略管理研究7、华尔街日报8、中国改革论坛9、中国学术论坛10、思与文2019/12/1614第一讲企业及企业组织一、企业及其特点（一）企业的概念:古汉语中，有企划一项事业之意,与经营的概念等同;英语中企业有四个词：Enterprise—冒险事业、企业、产业Establishment—设立机构、产业、制度Business---事业、商业、职务、商务、交易Corporation（Corp)---社团、法人、公司2019/12/1615企业是市场机制的替代。科思指出：在市场上是价格指挥生产，在企业内部是企业家指挥生产。企业与市场的替代？费用企业规模2019/12/1616企业是一个法律虚构，是一组合同的联结点。企业投资人商应供消费者2019/12/1617（二）企业的基本特征企业应具备以下四个特征：合法性：企业必须依法设立营利性：营利是开展活动的核心服务性：向社会提供有使用价值的商品或服务独立性：对企业行为负责的法人组织。2019/12/1618二、企业制度及演变（一）企业制度的含义企业制度：是企业处理内外部关系时，规范和约束企业行为的制度总和。从产权制度看，企业制度是指企业参与者和相关利益主体在企业财产关系、组织形式、利益分配、风险共担等方面的法律地位及制度规范。2019/12/1619现代企业制度：以现代市场经济体制为前提，以产权制度为基础，以有限责任制度为核心，以公司制度为组织形式。要点：治理结构（二）企业制度的产生和演变在无分工的社会中整个社会是一个大家庭，共同劳动与共享成果是其基本社会组织形式和制度。2019/12/1620企业组织演变形成示意家族公司资本主义私营企业工场手工业手工业作坊手工专业户家庭手工业专业分工产权组织机械化产权多元化简单分工2019/12/1621现代股份制企业制度的演变公司制产生于海运业。基本过程如下：股份有限公司发展不平衡海运贸易搭伙运输合伙制度有限责任制度导致引发规范产权明析组织化2019/12/1622三、现代企业制度基本内容现代企业制度的基本特征：*产权明晰:权力的边界，交易的前提*权责明确：与权力相对应的责任*政企分开：与政府的关系*管理科学：管理活动的规律性产权制度—交易的基础2019/12/1623责任制度：无限责任→有限责任：风险控制组织制度：法人（公司）治理结构委托代理机制：2019/12/1624中国股份制企业的法人治理结构纪委监事会股东会董事会总经理部门经理部门经理部门经理群工部党工部2019/12/1625四、企业合作制度（一）合作制组织的产生1、１９世纪中叶欧洲北爱尔兰的“公平先锋社”罗伯特.欧文试验的“集体农庄”式的合作社2019/12/16262、欧文的新和谐公社欧文在1816年提出了建立一个合作新村的计划，设想建立一个社区，面积为600──1800英亩，呈正方型或平行四边型，一面是教堂、学校、食堂等公共建筑，其它三面是公寓，中间是空地。每个社区的居民总数为1200──2000人，实行共同劳动、共同生活、共同占有、普遍教育、人人平等的原则。2019/12/1627社区内设工厂、农场，取消货币和商品交换，实行简单分工和简单协作，做到自给自足。社区居民不受职业分工的束缚，既务工，又务农；既劳动，又学习，还要参加军事训练。2019/12/1628欧文设想，未来的理想社会将由许多这样的社区联合而成。1824年，欧文在美国印第安纳州建立新和谐公社，采取预付生活津贴和按劳动贡献计酬，年终结算的办法，结果由于大量超支和欠帐而陷入困境。2019/12/16293、罗虚代尔先锋社世界上公认的第一个合作社是罗虚代尔合作社。1844年，英格兰罗虚代尔镇的托达兰15号，28个工人建立了一个消费合作商店，每个社员每周出资两便士，凑足两英镑。合作商店只有一间门面、一间库房，主要经营五种商品：面粉、燕麦粉、糖、黄油和蜡烛，每周开业2天，每天晚上开业2小时。2019/12/1630合作社有2个雇员，允诺在3个月获利以后付给工资。社员按交易量返还盈利。到20世纪初，该合作社拥有了连片的商店，有了自己的加工厂。合作社盈利按交易量返还的原则，成为国际合作社联盟的一大原则。2019/12/16314、丹麦耶丁合作乳品加工厂丹麦是个奶牛业发达国家，农民生产的牛奶消费不完，自己加工成黄油存放和出售，数量小、质量差。1860年前后，有人发明了奶油离心机，私人开始大量收购牛奶，加工黄油。2019/12/1632但是，私人加工厂，收购的时候压级压价，农民交售的时候掺杂使假，很多加工厂经营不善。1881年，日德兰地区的一个奶油加工者，组织部分农民成立乳品合作加工厂，统一加工，统一销售，利润返还，获得巨大成功，人们纷纷效仿。私人加工厂由于竞争不过合作社，逐渐衰落。2019/12/1633（二）我国合作社发展历史1911年辛亥革命前后，合作经济思想开始传入我国，合作社实践活动开始出现。1、民间推动合作社发展时期1）1918年7月，北京大学成立“北大消费公社”，资本1万元，主要经营图书、文具和日常用品，是一个消费型的合作社。中国第一个合作社组织。2019/12/16342）1919年，上海复旦大学创办“上海国民合作储蓄银行”，这是中国最早的信用合作社。3）1920年，长沙成立“湖南大同合作社”，中国最早的生产型合作社，主要生产毛巾、袜子、衣服等，还种植蔬菜、喂养家禽。这一时期各地合作社发展的很快。2019/12/16354）1922年，安源路矿工人大罢工胜利后，在共产党的领导下，成立了安源路矿工人消费合作社。这是共产党领导的最早的合作社。5）1923年，在河北成立农村信用合作社，1923—1927年，合作社由8个发展到561个，社员由256人增加到13190人，股金由286元增加到20698元。2019/12/16362、国民党时期合作社发展1）孙中山1919年就主张发展“农业合作”、“工业合作”。国民党南京政府1928年领导的官办合作社首先在江苏、浙江省展开。2）1931年南京政府颁布了《农村合作社暂行规章》，1934年颁布了《合作社法》。国民党败退台湾后，在农村一是搞了土地改革，二是发展了农业合作社。现在，台湾农民绝大部分参加合作社2019/12/16373、中国共产党一向重视合作社运动1）毛主席在《湖南农民运动考察报告》中，把合作社运动看作第一次国内革命战争中,农民运动所发生的十四件大事之一。2）1932年，中华苏维埃共和国临时中央政府颁布了《合作社暂行组织条例》。2019/12/16383）1933年，苏区国民经济人民委员部颁发了《发展合作社大纲》。4）抗日战争时期，陕甘宁边区和其他抗日根据地都发展了一批合作社。毛主席专门发表文章和讲话，1943年的讲话《组织起来》，集中讲合作社。5）解放战争时期，各解放区的合作社有了很快的发展。2019/12/16394、建国以后毛主席、党中央对农村合作社非常重视，把合作社看作是农民走向社会主义道路的有效组织形式“均田制”成为共产党新民主主义革命的目标。经历了互助组→初级社→高级社→人民公社→三级所有、队为基础的发展历程：2019/12/1640互助组—劳动互助，生产要素私有，家庭生产组织的社会主义萌芽组织形式。初级社—生产要素自有公配公用，集体劳动，统一生产组织，成果按劳分配的初步社会主义公有制形式。2019/12/1641高级社—生产要素集体所有，农民除劳动力外一无所有（简单的劳动工具自备），集体劳动，统一生产组织，实行按劳分配的完全社会主义集体所有制。至此完成了农业的社会主义改造工程。形成了农业社，供销合作社，信用合作社，手工业联社等城乡合作经济组织形式。2019/12/1642人民公社—“一大二公”的、无理论指导、无实践基础的一种“超大型农业组织形式”。三级所有、队为基础—中国独创、世界唯一、存在长达２０年的人民公社的变通组织形式。将生产要素按规模分为三级、以生产队为基本生产、分配组织实体的农业组织。2019/12/1643（三）合作组织制度的理论模式1、合作组织的性质从理论上讲，合作组织是一个集经济、劳动、社会活动功能于一体的特殊组织制度。这与农业、农民、农村“三农”的分散性、无序化的组织、社会结构有关。2019/12/1644作为经济组织：实现了以家庭分散所有和经营的农村生产要素的聚合和合理配置，从而部分解决了农业经济组织固有的缺陷。作为劳动组织：较好的解决农村及农民分散劳动和生产的缺陷作为社团组织：作为企业组织：2019/12/16452、合作社的组织原则1）早期罗虚代尔原则*成员资格开放和入社自愿*一人一票和民主管理*资本报酬有限*盈余按交易额分配*保证货物的质量和分量*按市价进行交易*只接收现金*保持政治和宗教中立*重视社员教育2019/12/16462）1995年国际合作社联盟原则*自愿和成员资格开放*社员民主控制*社员经济参与*自治和独立*教育、培训和宣传*合作社之间的合作*关心社区2019/12/16473）美国新一代合作社