五、十字花科Cruciferae花程式:﹡K2+2C4A2+4G(2:2:1-∞)主要特征:1.草本,单叶互生,无托叶。2.花两性,总状花序;十字形花冠,四强雄蕊,子房上位,2心皮合生,由假隔膜分为2室,侧膜胎座。3.长角果或短角果。资源分布:本科植物约350属,3200种。主产北温带。我国有96属,约430种,药用约75种,分布于全国各地。成分特征:多数植物含硫苷-芥子苷类化合物,有些植物含吲哚苷和强心苷。种子多含脂肪油。菘蓝IsatisindigoticaFort.各地有栽培。其根称板蓝根,叶称大青叶,具有清热解毒、凉血的功效。叶可加工成中药青黛,可清热凉血、解毒定惊。萝卜(莱菔)RaphanussativusL.其种子入药称莱菔子,能下气、定喘、化痰、消食。六、豆科Leguminosae(Fabaceae)花程式:﹡↑K5,(5)C5A(9)+1,10G1:1:1~∞主要特征:1.根部常有根瘤。叶常互生;多为羽状或掌状复叶,少为单叶;多具托叶和叶枕(叶柄基部膨大的部分)。2.花两性,花萼5裂,花瓣5,少合生;雄蕊多为10枚,常成二体雄蕊(9+1,稀5+5),稀多数或单体;心皮1,子房上位,1室,边缘胎座,胚珠1至多数。3.荚果。1、含羞草亚科Mimosoideae木本,稀草本。叶多为二回羽状复叶。花辐射对称;萼片下部多少合生;花瓣与萼片同数,镊合状排列,基部常合生;雄蕊多数,稀与花瓣同数。荚果,有的具次生横隔膜。合欢AlbiziajulibrissinDurazz.合欢AlbiziajulibrissinDurazz.重要药用植物合欢属Albizia,国产有17种。合欢AlbiziajulibrissinDurazz.分布于南北各地,多栽培。树皮称为合欢皮,有安神,活血,消肿止痛作用;花称为合欢花,能安神,理气解郁。含羞草MimosapudicaL.分布于华南、西南等地,野生或栽培。全草能散淤止痛,安神。紫荆CercischinensisBunge.2、云实亚科Caesalpinioideae木本、稀草本。花两侧对称;萼片5,通常分离,有时上方二枚合生;花冠假蝶形,花瓣多5;雄蕊10或较少,分离或各式联合;子房有时有柄。荚果,常有隔膜。紫荆CercischinensisBunge.(1)紫荆属Cercis,国产有8种,紫荆CercischinensisBunge.落叶灌木。叶近心形。花玫瑰红色,簇生,先叶开放。多作观赏花木栽培。树皮(紫荆皮)能行气活血,消肿止痛,祛瘀解毒。(2)皂荚属Gleditsia国产有6种皂荚GleditsiasinensisLam.多栽培。果实(皂荚)扁条形,紫棕色。入药能祛痰开窍,散淤消肿。皂荚树因衰老或受外伤等影响而结出的畸形小荚果,称“猪牙皂”,功用同皂荚。皂荚树上的棘刺(皂荚刺)能活血消肿,排脓通乳。3、蝶形花亚科Papilionoideae草本、灌木或乔木。单叶、三出复叶或羽状复叶;常有托叶和小托叶。花两侧对称;花萼5裂;蝶形花冠。雄蕊10,常为二体雄蕊,成(9)+1,或(5)+(5),或(10),10。荚果,有时为节荚果。葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi(1)葛属Pueraria国产有12种。野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi根(葛根)能解表清热,透疹止泻,生津止渴,并有增加脑冠状动脉血流量的作用。未完全开放的花(葛花)能治头痛,呕吐和解酒毒。甘葛藤P.thonsoniiBenth.的根习称粉葛,产地也作“葛根”入药。(2)甘草属Glycyrrhiza国产有10余种。甘草GlycyrrhizauralensisFisch.光果甘草G.glabraL.胀果甘草G.inflataBat.的根及根茎。能补脾,润肺,解毒,调和诸药。(3)Astragalus紫云英属,国产有130种。膜荚黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bunge内蒙黄芪A.mongholicusBunge根(黄芪)能补气固表,托疮生肌,利水。stimulatetheimmunesystem,fightbacteria,viruses,andinflammation,protecttheliver,andactasadiureticandadaptogen.药材红芪是多序岩黄芪HedysarumpolybotrysHand.-Mazz.的根,主产甘肃,功效似黄芪。膜荚黄芪Astragalusmembranaceus——花EmperorShenNungisrememberedtodayashavingagreencomplexion,longhair,longbeardandaratherstrongfacewithlargeeyesandhairyeyebrows.HeisdressedcompletelyinleavesandvinesalthoughhesitsonthemajesticthroneofemperorofChina.(4)槐属Sophora,国产约有20种。槐SophorajaponicaL.的花蕾(槐米)、花(槐花)均能凉血止血,并可提取芦丁;果实称槐角,能清热泻火,凉血止血。苦参S.flavescensAit.的根有清热燥湿,利尿,杀虫之功。Sophoraflavescens苦参SophoraflavescensAit.豆科药用植物种类较多补骨脂PsoraleacorylifoliaL.主产四川、河南、陕西、安徽。多栽培。果实能补肾壮阳,暖脾止泻。密花豆SpatholobussuberectusDunn。分布于广东、广西、云南。茎藤(鸡血藤)能补血活血,舒筋通络。同属植物国产有6种。农吉利CrotalariasessiliforaL.、胡卢巴Trigonellafoenum-graecumL.、柔枝槐(广豆根)SophorasubprostrataChunetT.Chen、广金钱草Desmodiumsytracifolium(Osbeck)Merr.、白扁豆DolichoslablabL.、赤小豆PhaseoluscalcaratusRoxb.、赤豆PhaseolusangularisWight等。资源分布:本科仅次于菊科和兰科,约700余属,18000余种,全球分布。我国有160属,1550种和变种,已知药用约600种。成分特征:黄酮类在本科中分布很广,几乎包罗了各种类型,有些为本科所特有,有些具有重要生理活性。如甘草中的甘草苷(1iquiritin)、异甘草苷(isoliquiritin)和葛根中的大豆黄苷(daidzin)均有解痉作用;槐花米中的芦丁(rutin)能使毛细血管的通透性和阻力恢复正常;葛根中的葛根素(puerain)能扩张冠状动脉。生物碱主要分布在蝶形花亚科中,以吡啶型和吲哚型生物碱为主,前者如苦参碱(matrine),有抗癌作用;后者如毒扁豆碱(physostigmine),可用治青光眼。此外本科植物中还含有三萜皂苷(如甘草酸和甘草次酸)、蒽酮类、香豆素、鞣质等。七、芸香科Rutaceae花程式:*K3~5C3~5A3~∞G(2~∞:2~∞:1~2);2~∞:2~∞:1~2主要特征:1.木本,稀草本,有时具刺。叶、花、果常有透明腺点,含挥发油。2.叶常互生,多为复叶,无托叶。3.花多两性;辐射对称,单生、簇生或排成聚伞花序;萼片4~5,离生或合生;花瓣4~5,离生;雄蕊8~10,稀多数,着生在花盘基部,排成2轮,外轮对瓣;子房上位,心皮4~15,多合生,4~15室,每室1~2胚珠。4.果实为蒴果、核果、蓇葖果、柑果、稀翅果。本科约150属,1600余种,分布于热带、亚热带和温带。我国有28属,150余种,已知药用100余种,主产于南方。1.黄檗属Phellodendron高大的落叶乔木,树皮有发达的木栓层。奇数羽状复叶,对生,小叶边缘有透明腺点,花小,单性;子房5室,核果有数个小分核,蓝黑色,有粘胶质液。黄檗P.amurenseRupr.叶轴和叶柄无毛或几无毛;小叶背面无毛或沿中脉两侧或中脉的基部两侧有毛;果序上的果通常不密集。分布于东北、华北地区及宁夏等地。有栽培。本科植物化学成分多样,主要含挥发油、生物碱、黄酮类、香豆素及木脂体类。不少成分具强烈活性,或有分类学意义。黄皮树P.chinenseSchneid.叶轴及叶柄密被褐锈色短柔毛;小叶背面密被毛或至少在叶脉上有长柔毛;果序上的果较密集成团。分布于四川、贵州、云南、湖北、陕西等地。黄檗树皮入药称关黄柏,黄皮树的树皮称川黄柏。能清热泻火,燥湿解毒。川黄柏关黄柏厚3-7mm,栓皮薄无弹性,断面深黄色。含小檗碱约4%~8%。厚2-4mm,栓皮厚有弹性,断面鲜黄或黄绿色。小檗碱约0.6%~2.5%。2.柑橘属Citrus常绿乔木或灌木,常有枝刺。叶互生,单身复叶。花常两性;花瓣常5;雄蕊15或更多;子房多室。果为柑果。橘(柑,宽皮橘)CitrusreticulataBlanco长江以南各省区均产,品种甚多。陈皮为橘的成熟果皮,有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。酸橙CitrusaurantiumL.幼果称枳实,能破气消积,化痰散痞;近熟而横切两半的果实称枳壳,功效同枳实,但破气功效较弱。甜橙Citrussinensis(L.)Osbeck。幼果作枳实入药。3.花椒属Zanthoxylum乔木或灌木,常有皮刺。奇数羽状复叶。花小,单性,稀两性。蓇葖果,含1黑色光亮的种子。花椒ZanthoxylumbungeaumMaxim.果皮能温中止痛,杀虫止痒。种子称椒目,能利水消肿。光叶花椒(两面针)Zanthoxylumnitidum(Roxb.)DC.根、根皮、茎皮能祛风活血,解毒消肿,止痛。其它药用植物枳(枸橘)Poncirustrifoliata(L.)Raf.全株无毛,小枝有棱角,蜜生粗壮枝刺。3小叶复叶。果球形,橙黄色,具茸毛,有香气。广泛栽培作绿篱。果供枳实药用。吴茱萸Evodiarutaecarpa(Juss)Benth.蒴果,紫红色;种子黑色,有光泽。分布于长江流域及以南各省区。干燥近成熟果实入药:有小毒,散寒止痛、疏肝下气、温中燥湿。白鲜DictamflusdasycarpusTurcz.花两侧对称。根皮能清热燥湿,祛风解毒。七、五加科Araliaceae*K5C5~10A5~10G(1~15:1~15:1)主要特征:1.叶多互生,掌状复叶、羽状复叶,或为单叶(多掌状分裂)。2.花两性,稀单性或杂性;辐射对称,伞形花序,或再集合成圆锥状或总状复合花序。3.花萼5;花瓣5、10,分离,有时顶部连合成帽状;雄蕊与花瓣同数,互生,稀为花瓣的二倍或更多;花盘位于子房顶部;子房下位,心皮1~15,合生,常2~5室,每室有l倒生胚珠。4.浆果或核果;种子有丰富的胚乳。资源分布:本科约80属,900种,分布于热带和温带。我国有23属,160余种,已知药用近100种,除新疆外,各地均有分布。成分特征:本科植物大多含三萜皂苷。达玛烷型四环三萜皂苷主要存在于人参、三七、西洋参中,其中人参皂苷(ginsenosides)具有多方面的生理活性。齐墩果烷型五环三萜皂苷主要分布在楤木属(Aralia)、刺楸属(Kalopanax)、五加属(Acanthopanax)及人参属(Panax)等植物中,具有兴奋中枢神经、抗炎症和抗溃疡等作用。(1)人参属Panax国产有7种,3变种。人参PanaxginsengC.A.Meyer。分布于东北,现多栽培。根、茎、叶、花和果含多种人参皂苷。根为著名的滋补强壮药,能补气固脱,生津安神。西洋参PanaxquinquefoliumL.原产北美,现我国北京、黑龙江、吉林、陕西、山东等地有引种栽培。根性凉,能补肺降火,养胃生津。竹节参PanaxjaponicusC.A.Meyer。分布于长江以南各省以及云南等山区。根茎能滋补强壮,散淤止痛,止血,祛痰,健胃。三七P.notoginseng(Burk.)F.H.Chen[P.pseu