萝卜的未熟抽薹与克服途径

论文题目：萝卜未熟抽薹与克服途径课程姓名：园艺植物栽培学任课教师：陈青君学生姓名朱成瑞学号201220231351系别植物科技技术学院专业园艺技术完成时间2014.11.15成绩课程论文提交时间：2014年11月25日萝卜的未熟抽薹与克服途径摘要本文主要讲述关于萝卜未熟抽薹的发生原因以及克服的途径，其中本文从品种因素、气象因素、管理因素以及市场因素等分析了发生的原因，从而总结出一些克服途径，主要从品种选择、密封贮藏、延后播种、茬口布局、种植管理等方面着手。关键词萝卜；未熟抽薹；克服途径前言萝卜未熟抽薹开花使食用部分发生劣变，不堪食用，给生产带来很大损失。所以防止萝卜的未熟抽薹开花是栽培当中成败的关键问题。为了更好的预防萝卜未熟抽薹，本文将探讨一些关于未熟抽薹的克服途径。1、萝卜未熟抽薹发生的原因未熟抽薹：种植的春萝卜只抽薹开花,地下不长萝卜或长不大的现象叫先期抽薹,也叫未熟抽薹。1．1品种因素反季节萝卜一般采用韩国品种，如春夏、白玉春、春白玉、白光等，它们的主要特点是耐寒、不易抽薹、商品性好。但由于品种与品种之间抗逆性强弱的差异，春化阶段时间长短不均，其适应性随环境的变化而不同，加上种子贮藏期内本身的变异，使部分品种失去优良性状，容易引起未熟抽薹和开花。1．2气象因素反季节萝卜喜冷凉，种子发芽适温为15～35℃，超过40℃会导致发芽不良。生育适温为15—20℃，5℃以下生育不良，肉质根在18℃左右生长良好，25cc以上则对生长不利。低温可引起花芽分化，如生长期长时间处于1O℃以下，即可发生先期抽薹。光照不足、土壤湿度达不到田间持水量的60％、空气相对湿度低于60％时，也可引起肉质根瘦小、味辣、糠心和开花。高寒地区特别是山区，5月下旬至6月上甸仍有晚霜冻出现，此时如果发生持续时间较长的干旱少雨、倒春寒，容易引起春化时间过长而造成未熟抽薹开花。1．3管理因素如果田间布局和技术措施不当，牲口安排不合理和收获偏晚，种植密度过大和施肥不合理以及氮、磷、钾三元素配比不当，底肥不足等导致植株发育不良、生长缓慢、瘦弱，均易造成未熟抽薹。另外早期种植不覆盖地膜田比覆盖地膜田也易发生先期抽薹和开花。1．4市场因素反季节萝卜属一代杂种，虽然在允许使用年限内播种后出苗均匀，但如果进口、批发、销售环节较多，部分品种在周转销售中贮藏时间过长，个别陈种与新种混杂及陈种在贮藏过程中本身变异降低了抗逆性，也会导致虽然出苗但生长不良和未熟抽薹开花现象。2、克服途径2．1品种选择反季节萝卜要根据不同时期选用不同的杂交一代及贮藏2年以内的新品种。早期(3～4月份)播种的宜选用早熟、耐寒、不易抽薹的高产抗病品种，如白玉春、春白玉、白光等；中期(5～6月份)播种的选用生长快、耐热性强、不易抽薹、品质好、高产抗病品种，如白玉夏、春夏、世龙自夏等；晚期(6—7月份)播种的则应选用耐热、不易抽薹、不裂根、高产抗病品种，如夏白峰、春夏、世龙白夏等。2.2密封贮藏如果品种的冬性较弱,并且必须使用陈籽播种,可将新采的种子进行充分干燥,然后在自然温度下密封贮藏,也能收到防止抽苔的效果2.3延后播种如果必须使用弱冬性品种的受潮陈籽,就只好进行延后播种。但予防抽苔的效果很不稳定,并且势必明显降低产量2．3茬口布局因冷凉地区自然山坡、森林或阴阳坡面附近田块温、光等条件感应差异大，不同田块应根据品种特性选用不同的适宜品种，分期安排茬口轮作种植。2．4种植管理反季节萝卜是高产蔬菜，应选择土层深厚、肥沃疏松的田块种植。精耕细作并施足底肥，结合耕翻每667m施腐熟优质厩肥3000kg，BB肥或尿素30kg，硫酸钾l5kg，硼肥1kg。早期播种后应保持平均气温在12℃左，高寒地区播种后宜覆盖地膜保苗促苗，遇霜冻、倒春寒时采取覆膜、覆草等方法护苗，并及时拣苗除草，定苗时行株距保持35cm×25cm。发现幼苗发育不良、生长缓慢时可用爱多收6000倍液叶面喷施，促进苗壮苗旺。中、后期种植要加强肥水管理，适时采收，避免生育期过长导致开花。春季一般不缺水，雨季应注意排除田间渍水，降低土壤湿度。如出现垄沟发白应轻灌，保持水深度在半垄偏上。反季节萝卜需氮肥最多。钾肥次之，磷肥量少。除施足底肥外，追肥结合管理分2次进行。第1次即定苗后1周左右，每667ITI施尿素和硫酸钾共25kg，用水配成0．5％液肥用追肥枪灌根。第2次在定苗后2O一25天，可结合灌水667m施腐熟人粪尿1000—1500kg，或用复合肥3Okg在距萝卜根10cm处穴施，并每隔15犬叶面喷施0．5％尿素水加适量磷酸一氢钾，可有效防止未熟抽薹开花。总之,选育强冬性品种是彻底予防萝卜当年抽苔的根本途径,干燥密封贮藏只能在陈籽抽苔而新籽不抽苔的地区适用,延后播种只应当在别无办法的情况下采用。参考文献[1]罗钰林魏宽让等反季节萝未熟抽薹开花原因及防治对策西北园艺2006[2]金英玉秋萝卜先期抽苔发生规律及其予防措施林口县种子公司[3]刘金、陈静关于萝卜当年抽苔原因及防止途径的研究伊春市农业科研所