葡萄周年管理技术

荣华葡萄庄园葡萄标准化生产周年管理技术一、葡萄年生长周期与相应的栽培管理技术物侯期月旬24节气及主要内容管理技术要点休眠期一月节气：大寒、小寒内容：清园、整理支架1、清园药剂：5%白腐净（塞苯酮）300倍+80%戊唑醇3000倍+5%功夫2000倍2、紧固架面钢丝及地锚休眠期二月节气：立春、雨水内容：密植园改造病虫害防治设施整理1、对树体，水泥柱，铁丝，杂草，地面等进行全面刮除，清除园内隐藏的病虫卵；2、紧固架面钢丝、锚石拉线；3、旋耕土地、培垅、拉管道以利于后期浇灌。伤流期三月节气：惊蛰、春分内容：绑缚结果母蔓肥水管理病虫害防治1、绑蔓上架：9日至21日出土后按照目标树形固定在架面上。每个工0.6亩2、预防霜冻；萌芽（3月25日左右）前后全园喷施海岛素750倍+5%白腐净500倍+乙铝锰锌+70%啶虫脒3500倍。每个工60亩，或霜叶集中连篇进行熏烟，有避雨措施的及时上膜。3、促进萌芽：3月12日至15日土施以色列进口爱果利丰16-10-16-2Mgo持效3-4月，20Kg/亩加1-2公斤微量元素肥如硼锌肥或海南沃宝10公斤进行冲施。芽期萌芽展叶新梢生长期四月节气：清明、谷雨内容：抹芽、定枝促萌摘除卷须病虫防治1、4..12--14防治灰霉病、穗轴褐枯病50%卉友3000倍+10%苯醚甲环唑1000倍+35%吡虫啉2000倍+海岛素750倍+促萌剂2、4.21--23防治绿盲蝽、蚜虫、黑痘病、补硼防晚霜10%苯醚甲环唑800--1000倍+5%丁虫请1000倍+50%吡蚜酮3000倍+150g--升流体硼1000倍+海岛素3抹芽、4.1—5每个工5亩。抹掉副芽及双芽，保留饱满芽4定枝、4.15—18每个工5亩。枝条间距20厘米。打掉全部卷须。5绑缚新梢、4.25—30枝条到30公分时绑在防风线上，每个工1亩6施肥、4.15—20有机肥每亩80斤加50斤尿素施肥后立即浇水，有滴灌的用滴灌浇水，也可用以色列进口爱果利丰16-10-16-2Mgo持效5-6月30-40kg/亩配施生物菌肥益生元120kg/亩，或用诺普丰19-19-19冲施肥10kg/亩进行根外追肥，喷布营养液，促进新梢，花芽生长。7覆黑塑料膜、4.20—25每个工8亩，达到保水、除草提高地温的作用8机械除草和化学除草相结合，拖拉机旋耕除草，单机日工作量40亩化学除草：拿捕净400-500倍+割地草1000倍喷洒地面，，可有效地杀除大小草以及封闭土壤杂草。每个工13亩。开花期五月节气：立春、小满内容：病虫害防治摘心掐卷须掰下芽无核化处理中耕除草1、5.4—6用药50%抑霉唑4000倍+20%二氰恩醌1000倍+5%丁虫氰1500倍+多举硼1000倍+流体锌1000倍2、5.19—21用药10%苯醚甲环唑1000倍+50%多菌灵1000倍+乙铝锰锌+35%吡虫啉2000倍+5%丁虫氰1000倍+流体硼1000倍+尿素3、5.16—17葡萄第一次无核化处理（果穗浸蘸无核剂）每个工1.5亩5.27—29第二次无核化处理每个工1亩4、5.7—10掰下芽每个工0.8亩5、5.15--19二次定枝绑蔓6、5.10--14修果穗每个工1亩7、5.23--28疏粒每个工1亩8、5.19--25追肥15-15-15复合肥100斤，有机菌肥100斤，施后浇水最好用滴管施肥效果最好9、机械除草和化学除草相结合，拖拉机旋耕除草，单机日工作量40亩化学除草：拿捕净400-500倍+割地草1000倍喷洒地面，，可有效地杀除大小草以及封闭土壤杂草。每个工13亩。新梢生长幼果发育花芽分化六月节气：芒种、夏至内容：病虫害防治夏季修剪补钙、铁追肥除草果实套袋1、6.6--9落花后是防治黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾的防治重点，如多雨，霜霉病、灰霉病也是防治重点；如干旱，白粉病、红蜘蛛、毛毡病是防治重点。①6.6—810%宝利安1000倍+20%二氰恩醌1000倍+10%科佳2000倍+诺翠丰叶面肥1000倍+流体硼1000倍②6.19—2010%苯醚甲环唑1000倍+10%科佳2000倍+5%功夫2000倍+诺翠丰叶面肥1000倍+流体钙1000倍③6.16—18套袋前蘸药药干后立即套袋药剂：25%阿米西达1500倍+22.2%戴唑霉1200倍+海岛素1000倍蘸穗。或用50%苯甲（或丙环唑4000倍）+50%醚菌脂3000倍+50%抑霉唑4000倍+5%S—氰戊菊酯1500倍2、疏粒：每串果留粒50-70粒，粒与粒间隔2.5公分左右，同时去掉穗尖2-4粒。3、绑蔓：5月下旬新梢已长到65公分以上，可以绑缚在第三道架上，方法同第二道架。枝蔓距离10-20公分。4、夏季修剪：摘心后半个月，一次夏芽副梢已长出，这时将果穗上下两个夏芽副梢留5片叶子摘心，以防日烧，同时去掉二次夏芽副梢，顶部新梢留一个一次夏芽副梢继续延长生长，增补主梢叶片不足，同时去除二次夏芽副梢，去除卷须。5、肥水管理:a、中耕除草一次。b、6.10--14冲施肥可选用以色列诺普丰冲施肥13-34-22以及多种中微量元素使用量：1-2kg/亩，作用是保花保果，提高坐果率，改善果型和色泽。浆果转色膨大期花芽分化盛期秋稍开始生长期七月节气：小暑、大暑内容：夏剪追肥病虫害防治除草防治鸟害1、7.11病虫害防治对象：霜霉病、白腐病、酸腐病、班衣蜡蝉、金龟子、透翅蛾等。用药80%必备800倍+20%锐朴1000倍（氟吗·乙铝）+5%功夫2000倍+诺翠丰叶面肥1000倍+流体钙1000倍7.25防治霜霉病用药80%必备800倍+20%锐朴1000倍（氟吗·乙铝）2、7.8--10施肥：硅钙镁钾150斤，有机菌肥100斤施后浇水。3、夏剪①枝条顶部副梢留5片叶反复摘心，其余副梢“留一叶绝后”处理。②及时绑梢和摘除卷须，促进枝蔓生长。、4、预防鸟害：（1)高悬稻草人和鸣炮驱赶鸟类（2）用防鸟网覆盖葡萄架面。(3）果实选套纸质较厚的防鸟袋（4）叶喷驱鸟散趋避。花芽分化果实膨大树梢成熟巨峰系成熟八月节气：立秋、处暑内容：摘秋稍老叶除草病虫防治早熟品种的采收1、病虫害防治防治对象：霜霉病、炭疽病、房枯病、褐斑病。8.5--7药剂：用必备800倍或王铜霜脲氰800倍+43%戊唑醇2500倍+诺普丰磷酸二氢钾1000倍或诺翠峰葡萄专用叶面肥1000倍+防裂果1000倍以保护叶片，增施磷钾肥，防止裂果。每10-15天喷施一次。8.25--27科佳+白霜脲2、摘秋稍、摘老叶增加通风透光，提高果实着色升糖水平方法:把所有副稍的顶尖打除，摘老叶方法是将果穗以下的老叶片全部摘除。3采收：判断成熟度的方法：达到该品种应有的果皮色泽、果实硬度、糖份含量、风味。4、中耕除草果穗着色成熟期、根系第二次生长期九月节气：白露、秋分内容：除草采收病虫防治施月子肥1、药剂防治：霜霉病用药品种：波尔多液+诺普丰叶面肥1000-2000倍喷雾2、采收时间：成熟一批采收一批并根据销售情况进行适当的加班处理3、采收方法：快、准、轻、稳4、葡萄储藏：建立小型预冷库，为采收销售打好坚定的基础5、中耕除草6、施月子肥：9.25—30每亩施100斤速效15-15-15氮磷钾复合肥晚熟品种采收秋稍停长十月节气：寒露、霜降内容：喷叶面肥、秋施基肥病虫防治除草1、采收完后，应立即给树体补充营养，防治病虫害，选用必备+甲维盐.高氯+19-19-19诺普丰1000-2000倍喷雾。2、施基肥：采摘果后尽早土基肥（1）施肥方法：沟施：沿根系开30*40公分的沟，（2）种类及数量：人畜腐熟有机肥2000斤，硅钙镁钾100斤，以色列进口爱果利丰16-10-16-2mgo亩施40公斤。落叶期十一月节气：立冬、小雪内容：秋耕剥老皮清洁果园白树定植1、11中旬秋耕：将葡萄园行间用拖拉机深翻，冬季经过土壤冻伐后可杀死病菌和虫卵2、剥老皮：将树木老皮剥掉，将树木老皮内的病菌虫卵冻死。3、清洁果园：5%白腐净（塞苯酮）300倍+戊唑醇+5%功夫600倍4、白树定植：用石灰水或石硫合剂对树体进行刷白。休眠期十二月节气：大雪、冬至内容：整形修剪冬灌1、高架型V型架修剪方式。2、冬灌：标准：亩灌水量30方。二、产量控制标准1、成年树：1000-1250kg/亩。幼树500-750kg/亩。2、叶果比，果穗平均功能叶片不得少于20-15片。三、质量控制标准稳重600-750g，粒重13-15g,色泽饱满，固体可溶性干物质在18%以上，优质果在85%以上。