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酿酒葡萄园日常管理历物候期管理时期管理项目考核结果休眠期3月上旬前冬季修剪伤流期3月中旬清园、紧钢丝3月下旬绑蔓、施催芽肥4月上旬中耕除草4月中旬机械维护萌芽期4月下旬病虫防治新梢生长期5月上旬抹芽、中耕除草、病虫防治5月中旬定梢、病虫防治开花前5月下旬病虫防治开花后6月上旬病虫防治果实膨大期6月中旬割草、病虫防治6月下旬施催果肥、病虫防治7月割草、摘心、病虫防治果实转色期8月施高钾肥、割草、病虫防治果实成熟期9月摘心、剪病果、病虫防治10月果实采收采果后11月施有机肥