蔬菜病虫害综合防治技术1

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蔬菜病虫害综合防治技术一、加强植物检疫植物检疫是病虫害防治的第一环节。在引种时,要根据国家颁布的法令和条例进行检疫,确保不带有蔬菜检疫对象。不从疫区引进蔬菜种苗,避免和防止危险性病、虫、杂草及其他有害生物随蔬菜的种苗在菜田传播和蔓延。如番茄溃疡病、黄瓜黑星病及美洲斑潜蝇等,都属于检疫对象。二、建立无污染蔬菜生产基地蔬菜基地应选择远离城市、工矿区及主干公路的地块,基地周围不得有大气污染源,生产用水和土壤中重金属和其他有毒、有害物质不超标。其次,要考虑交通方便、土壤肥沃、地势平坦、排灌良好、适宜蔬菜生长、利于天敌繁衍及便于销售等条件。三、做好预测预报各种蔬菜病虫害的发生,都有其固有的规律和特殊的环境条件。如适温高湿的条件有利于霜霉病、灰霉病、菌核病等发生;环境干旱,则有利于蚜虫和红蜘蛛发生。要根据蔬菜病虫害发生的特点和所处的环境,结合田间定点调查和天气预报情况,科学分析病虫害发生的趋势,采取有针对性的防治措施,将病虫害控制在发生之前或初期阶段。四、综合运用农业技术综合运用农业技术措施,包括选用抗病虫的优良蔬菜品种,改进蔬菜栽培方式,加强菜田管理,科学用水用肥等,少用农药和化肥,有效地防治病虫发生和危害。1.农业防治(1)选用优良蔬菜品种选用抗逆性强、抗(耐)病虫为害、高产优质的蔬菜品种,是防治蔬菜病虫为害,夺取蔬菜优质高产的有效途径。不同蔬菜品种,其抗病虫能力不同。应针对种植蔬菜的主要病虫害,结合品种的生物学特征,进行选种。通过杂交、嫁接等提高作物抗病虫能力。如优良品种毛粉802番茄,因植株被生绒毛,不易受蚜虫为害,因而就可减少病毒病的发生;佳粉10号番茄,较(耐)抗病毒病、早疫病和晚疫病;津春4号黄瓜,较抗霜霉病,如果再采用与黑籽南瓜嫁接技术,还可预防黄瓜枯萎病;丰抗70大白菜,较抗病毒病、霜霉病和软腐病。(2)培育无病虫壮苗,防止苗期病害时育苗场地应与生产地隔离,防止生产地病虫传人。育苗前苗床(或苗房)彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用营养钵育苗,营养土要用无病土,同时施用高温腐熟的有机肥。加强育苗管理,及时处理病虫害,剔除病苗,选用无病虫壮苗移植。(3)改进蔬菜栽培技术与管理方式科学采用蔬菜栽培新技术,不断改善菜田管理,注重生态调节,实现健身栽培,是蔬菜生产中防病抗病的重要手段,是减少施用农药和化肥的基本措施,是发展无公害蔬菜生产的有效途径。(4)及时清理田园前茬作物的残枝落叶和田间杂草,往往是病虫害的载体或潜伏之处,是病虫害反复发生的来源之一。因此,蔬菜收获后和种植前都要及时清理田园,将田间遗留的植株残体、烂叶、杂草以及各种废弃物清理于净。在蔬菜生育期间,也要及时清理田间,将病株、病叶和病果及时清出田园,予以烧毁或深埋,可很好地减轻病虫害的传播和蔓延。(5)实行轮作倒茬蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因,轮作倒茬可阻断病害流行,切断害虫的生活史。在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划轮作,是减少土壤病原积累、减轻病虫害发生、充分利用土地资源、夺取高产的主要途径。在倒茬轮作中,同一种蔬菜在同一地块上连续生产不应超过两茬。换茬时,不要再种同科的蔬菜。(6)改良和肥沃土壤蔬菜是肥水需求量较大的作物,肥沃、疏松的土壤是蔬菜优质高产的基本条件。改良土壤,提倡菜田使用充分腐熟的农家肥,防止土壤板结和盐碱化。在施肥中,底肥与追肥要配合施用。要适当增施磷肥、钾肥,控制氮肥的用量,提高作物抗病性,改进蔬菜品质。同时,要积极推广配方施肥,有针对性地施用各种蔬菜的专用肥。(7)采用蔬菜栽培新技术推广蔬菜的垄作和高畦栽培,可有效调节土壤的温度、湿度,有利于改善光照、通风和排水条件。在播种和定植蔬菜时,应采用地膜覆盖,以保温保墒、促苗早发、健壮生长。在保护地菜田要推广滴灌、渗灌、膜下暗灌,在露地菜田要推广喷灌,严禁大水漫灌。这样不仅可以节约用水,而且还可降低菜田的湿度,减少病害发生。对于蔬菜棚室温湿度的调节,要实行放顶风或腰风的措施,避免放地风。要保持覆膜的清洁,以利于透光。棚室内施药时,可酌情用粉剂和烟剂代替喷雾,以降低温度。蔬菜越夏生产时,采用遮阳网、遮阳棚,可减少光照强度、降低湿度,满足某些特菜生产的需要。对于果菜类和瓜果类蔬菜,通过整理枝权、打尖疏叶等措施,通风透光,可促进植株生长,并减轻病虫为害。(8)提倡蔬菜的立体种植首先,必须有合理的栽培密度,达到既有利于个体发育,又有利于群体生长。其次,可采用大垄双行、内紧外松的种植形式,达到既有利于通风透光,又便于田间作业的目的,对于间作套种的立体种植作物,必须做到合理搭配,达到互补互利的目的。例如,露地栽培时4行青椒套种2行甜玉米,既可满足对青椒的遮光保湿条件,又可满足对甜玉米加大通风透光的要求,能使青椒和甜玉米互惠互利,共获丰收。(9)推广无土栽培无土栽培是一种先进农业高新技术,能够克服不良环境因素的影响,改善和优化栽培条件,获得早熟、高产、优质的蔬菜产品。无土栽培的主要形式有:基质栽培、半基质栽培、水培等。生产上主要应用的是基质栽培。基质栽培主要是利用有机基质和无机基质固定作物根系,以营养液提供植物所需的养分,靠基质保持、供应营养液和空气,协调水、气、肥的关系和平衡。根据设施系统的不同,基质栽培的类型主要有槽培、袋培、岩棉培等。无土栽培蔬菜,不仅可以避免土壤传染的病虫害及连茬障碍,而且与土壤栽培相比,具有减少农药用量、提高作物产量和质量、省水、省肥、省工的特点,还可在不适于一般农业生产的地块进行蔬菜生产,并适合在温室内立体种植,实施蔬菜的工厂化生产。(10)采用嫁接技术通过嫁接,可增强蔬菜植株的抗病性,是预防土传病害的好方法,对枯萎病、蔓枯病、青枯病等都有较好的预防作用。如用黑籽南瓜嫁接黄瓜,不仅能抗枯萎病,而且能使植株耐寒,并增强抗病毒能力。2.物理防治采用物理方法防治蔬菜病虫害是一种较理想的无公害防治方法。物理防治是指通过栽培设施创造不利于病虫发生但却有利于或无碍于作物生长的生态条件的防治方法。它可利用病虫对温度、湿度或光谱、颜色、声音等的反应能力,用调控办法来控制病害发生,杀死、驱避或隔离害虫。(1)晒种在播种前或浸种催芽前,选择晴天将蔬菜种子晒2-3天,不仅可促进种子后熟,增强发芽势,提高发芽率,还能利用阳光杀灭附在种子表面的病菌,减少病害发生。(2)温汤浸种是利用热力钝化病菌活性的灭菌原理防病,不仅可杀灭附在种子表面的病菌,还可以杀死潜伏在种皮内部的病菌。优点是成本很低,防病效果好。但由于蔬菜种子颗粒大小、种皮厚薄差异很大,在没有掌握温汤浸种技术时,要先进行不同品种种子耐热能力和杀菌效果的试验,以积累温汤浸种的防病经验,才能取得较好的防病效果。缺点是操作技术规范要求较高,若在处理种子时温度、热处理时间掌握不当,或粗心大意往往会伤害种子,轻者影响种子的发芽力,重者可使种子报废。方法:先将种子在室温冷水中浸泡吸水2-3小时,而后将种子装在纱布袋或竹篓等易漏水的盛器中,放人45℃左右的温水中预热5-10分钟,将种子放到50-55℃的水中,持续搅拌烫种5-30分钟(依蔬菜种子类别不同分别掌握合适的处理时间,如瓜类、茄果类蔬菜的种子用55℃温水浸种10-15分钟,豆科和十字花科蔬菜种子用40-45℃温水浸种10-15分钟),到规定时间后立即取出,投入室温冷水中,边搅拌,边冷却,以免残余高温闷种,时间过长而伤害种子,影响发芽率。处理过的种子,可催芽或凉干后直接播种。(3)盐水浸种用10%的盐水浸种10分钟,可将芸豆、豆角种子里混入的菌核病残体及菌核病菌杀灭,然后用清水冲洗种子后播种,可防止染菌核病。(4)低温炼苗冬季温室育苗中,在定植前先将苗在低温条件下锻炼1周,可促使秧苗健壮、耐低温、缓苗快、增强抗病力。(5)利用光照、季节温差消毒高温闷棚用太阳能进行高温消毒灭菌,是菜农最常用的高温消毒灭菌法。在夏、秋季节,利用大棚闲置期,采取覆盖塑料棚膜密闭大棚,选晴天高温闷棚5-7天,使棚内最高气温达60-70℃以上,可有效杀灭棚内及土壤表层的病菌和害虫,尤其对线虫,50℃以上高温消毒是最有效的防治方法之一。在黄瓜结瓜后期,利用阳光保持棚内40℃地温2-3小时高温闷棚,可防治霜霉病。露地在秋末冬初,耕翻土壤,利用冬季寒冷气候,可消灭土壤中的病菌和虫卵。高温堆肥杀灭病菌和虫害农家有机肥中多带有植物病菌和害虫。在施用前1-2月将其泼水拌湿、堆积、严盖塑膜,使其充分发酵腐熟,在发酵期堆内温度高达700C左右,可有效地杀灭病菌、害虫。地膜覆盖防治技术利用地膜、黑膜、防虫网等各种功能膜防病、抑虫、除草。用塑料薄膜覆盖地面,其原理是切断棕桐蓟马入土化蛹虫源,阻止羽化成虫出土;阻止菌核病等传病菌向植株传染。如西葫芦地膜覆盖可减轻菌核病的为害。(6)灯光诱杀利用害虫趋光性诱杀,如用频振式诱虫灯、白炽灯、高压汞灯诱杀夜蛾科害虫。夜蛾、螟蛾、毒蛾、菜蛾等几十种蛾类以及金龟子、缕姑、叶蝉等害虫可用黑光灯诱杀,尤以黑光灯紫外光引杀力最强。频振式杀虫灯运用光、色、味(性信息素)诱灭方式杀灭害虫,灯的黄色外壳和味(性引诱剂)相结合,引诱害虫扑灯,灯外配以频振高压电网触杀,达到杀灭成虫、降低田间落卵量,压缩害虫基数,控制其为害蔬菜的目的。(7)趋避与趋性利用利用蚜虫有避灰色特性,在田间挂银灰膜,可驱赶蚜虫减少病毒病的发病率。利用害虫对颜色的趋性进行诱杀,从作物苗期和定植期开始使用,尤其在害虫可能爆发的时间持续使用,可以有效控制害虫发展。白粉虱和蚜虫有趋黄性,可设黄板进行诱杀。在20-30厘米见方的黄色薄板两面涂上粘虫胶或废机油即可,使用时酌情悬挂在植物上方,设置田间高度不超过1米,略高于菜株,每667㎡地设8块。不仅可诱杀蚜虫,还可以减轻病毒病的发生。蓝色胶板防治棕桐蓟马。用糖醋盆诱杀斜纹夜蛾。(8)防虫网覆盖防虫网具有抗拉、抗紫外线、耐水、耐腐老化、无毒无味等优点,菜农可根据本地害虫的发生特点及所需覆盖棚架的大小,选购不同网纱目数及幅宽的防虫网,实施全封闭覆盖,从而切断害虫的潜人途径,有效地控制虫害。实践证明防虫网不但可有效用于防虫,还可以防暴雨、防强风、防冰雹、适度遮光、改善生长条件。最适合夏秋季病虫害发生高峰季节的蔬菜栽培或育苗用。覆盖防虫网后,基本上能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、豆野螟、瓜绢螟、黄曲条跳甲、猿叶虫、二十八星瓢虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害,并能控制由于害虫的传播而导致的病毒病的发生。主要技术要点:①在网纱隔离前须清除田间杂草,枯枝残叶,有条件的进行漫灌,以清除残留虫源(病源);②翻晒土地,可以杀死部分地下害虫;③在播种或移栽前用乐斯本、新农宝等处理土壤,防治地下害虫和蝗虫等;④网要覆盖紧密,网四周要用泥土封死压实,以免害虫潜入。可将防虫网直接覆盖在棚架上,四周用土或砖压严实,棚管(架)用压膜线扣紧,留大棚正门揭盖,便于进棚操作。⑤在防虫网隔离期间,尽量少揭网,以免成虫飞入,密切注意及时清除产在网纱上的卵块,以免卵孵化后低龄幼虫钻入网内。⑥不使网内菜向网外菜叶触网。对种植比较高大的菜,竹架要稍高,避免害虫在网外向菜叶产卵。⑦于棚室的通风窗口处设置细纱网,阻挡有翅蚜、白粉虱、棉铃虫等害虫迁人棚内。若棚内已发生蚜虫、白粉虱,可在棚内设置黄油板或黄水盆等诱杀。⑧使用的网纱目数应根据具体情况而定,太密,不宜通风透光,太疏,小虫容易进人,一般以20-30目为宜,颜色以白色为宜。(9)人工捕杀当害虫发生面积不大,或不适于采用其他防治措施时,可进行人工捕杀。如菜地发现地老虎、蛴螬为害后,可在被害株及株根际扒土捕捉,也可利用害虫假死习性震动植株,使其掉落而捕杀。斜纹夜蛾产卵集中,可人工摘除卵块等。五、生物防治利用病虫害的生物天敌或有益生物制品防治蔬菜病虫害是生物防治,主要方法有以菌治虫、以病毒治虫、用其他有益生物制剂防治病虫害等;保护和利用瓢虫、草岭、食蚜蝇、猎蜷、蜘蛛等捕食性天敌和赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌。生物防治不污染环境,对人畜安全,有些方法一旦成功,可持久发挥作用,达到防治蔬菜害虫的目的。生物防治的目标往往很具体或专一性较强,显效时间较晚(一般2-3天后)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