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第一部分燃烧与火灾第一章燃烧凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质均称为可燃物可燃物按其化学组成，分为无机可燃物和有机可燃物两大类。按其所处的状态，又可分为可燃固体、可燃液体和可燃气体三大类凡是与可燃物结合能导致和支持燃烧的物质，称为助燃物普通意义上，可燃物的燃烧均指在空气中进行的燃烧凡是能引起物质燃烧的点燃能源，统称为引火源常见的引火源有下列几种：（1）明火（2）电弧、电火花（3）雷击（4）高温（5）自燃引火源多数燃烧反应不是直接进行的，而是通过自由基团和原子这些中间产物瞬间进行的循环链式反应大部分燃烧发生和发展需要四个必要条件，即可燃物、助燃物（氧化剂）、引火源（温度）和链式反应自由基可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与引火源接触即能引起燃烧，并在引火源离开后仍能持续燃烧，这种持续燃烧的现象叫着火爆炸是指物质由一种状态迅速地转变为另一种状态，并在瞬间以机械功的形式释放出巨大的能量，或是气体、蒸气瞬间发生剧烈膨胀等现象扩散燃烧气体燃烧预混燃烧闪燃液体燃烧沸溢喷溅蒸发燃烧、表面燃烧、分解燃烧固体燃烧熏烟燃烧（阴燃）、动力燃烧（爆炸）燃烧条件可燃物助燃物引火源链式反应自由基燃烧类型按燃烧发生瞬间的特点分类按燃烧物形态分类在规定的试验条件下，液体挥发的蒸气与空气形成的混合物，遇引火源能够闪燃的液体最低温度（采用闭杯法测定），称为闪点。闪点是衡量液体火灾危险性大小的重要参数，闪点越低，火灾危险性越大，反之则越小在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度，称为燃点固体的火灾危险性大小一般用燃点来衡量在规定的条件下，可燃物质发生自燃的最低温度，称为自燃点。可燃物的自燃点越低，发生火灾的危险性越大。由燃烧或热解作用产生的全部物质，称为燃烧产物，有完全燃烧产物和不完全燃烧产物之分高聚物的燃烧产物：高聚物在燃烧（或分解）过程中，会产生CO、NOx（氮氧化物）、HCl、HF、SO2、COCl2(光气)等有害气体木材和煤的燃烧产物：木材的主要成分是纤维素、半纤维素和木质素，主要组成元素是碳、氧、氢和氮。煤主要由C、H、O、N和S等元素组成金属的燃烧产物：金属的燃烧能力取决于金属本身及其氧化物的物理、化学性质。根据熔点和沸点不同，通常将金属分为挥发金属和不挥发金属燃烧产物中含有大量的有毒成分，如CO、HCN、SO2、NO2等燃烧产生的烟气具有一定的减光性。同时，烟气中有些气体对人眼有极大的刺激性，降低能见度闪点、燃点、自燃点闪点燃点自燃点燃烧产物燃烧产物的概念几种典型物质的燃烧产物燃烧产物的危害性第二章火灾火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧按照燃烧对象的性质分类：A类火灾：固体物质火灾B类火灾：液体或可熔化固体物质火灾C类火灾：气体火灾D类火灾：金属火灾E类火灾：带电火灾F类火灾：烹饪器具内的烹饪物火灾按照火灾事故所造成的灾害损失程度分类（1）特别重大火灾（2）重大火灾（3）较大火灾（4）火灾电气吸烟生活用火不慎生产作业不慎玩火放火雷击危害生命安全造成经济损失破坏文明成果破坏社会稳定破坏生态环境火灾的定义与分类火灾的定义火灾的分类火灾发生的常见原因与危害火灾发生的常见原因火灾的危害热传导又称导热，属于接触传热，是连续介质就地传递热量而又没有各部分之间的相对的宏观位移的一种传热方式热对流又称对流，是指流体各部分之间发生相对位移，冷热流体相互掺混引起热量传递的方式辐射是物体通过电磁波来传递能量的方式。热辐射是因热的原因而发出辐射能的现象高层建筑发生火灾产生的烟气，在其内的流动扩散一般有三条路线：第一条，也是最主要的一条是着火房间→走廊→楼梯间→上部各楼层→室外；第二条是着火房间→室外；第三条是着火房间→相邻上层房间→室外烟气流动的驱动力有烟囱效应、火风压和外界风的作用建筑火灾烟气蔓延的途径主要有内墙门、洞口，外墙门、窗口，房间隔墙，空心结构，闷顶，楼梯间，各种竖井管道，楼板上的空洞及穿越楼板、墙壁的管线和缝隙等初期增长阶段从出现明火起，此阶段燃烧面积较小，只局限于着火点处的可燃物燃烧，局部温度较高，室内各点的温度不平衡，其燃烧状况与敞开环境中的燃烧状况差不多轰燃的出现是燃烧释放的热量在室内逐渐累积与对外散热共同作用、燃烧速率急剧增大的结果。通常，轰燃的发生标志着室内火灾进入充分发展阶段在火灾充分发展阶段的后期，随着室内可燃物数量的减少，火灾燃烧速度减慢，燃烧强度减弱，温度逐渐下降，一般认为火灾衰减阶段是从室内平均温度降到其峰值的80%时算起。随后房间内温度下降显著，直到室内外温度达到平衡为止，火灾完全熄灭建筑火灾蔓延的机理与途径建筑火灾蔓延的传热基础建筑火灾的烟气蔓延建筑火灾发展的几个阶段初期增长阶段充分发展阶段衰减阶段在一定条件下，将可燃物的温度降到着火点以下，燃烧即会停止。对于可燃固体，将其冷却在燃点以下；对于可燃液体，将其冷却在闪点一下，燃烧反应就可能会中止用水扑火一般固体物质引起的火灾，主要是通过冷却作用来实现的，水具有较大的比热容和很高的汽化热，冷却性能很好在燃烧三要素中，可燃物是燃烧的主要因素将可燃物与氧气、火焰隔离，就可以中止燃烧，扑灭火灾可燃物的燃烧是氧化作用，需要在最低氧浓度以上才能进行低于最低氧浓度，燃烧不能进行，火灾即被扑灭。一般氧浓度低于15%时，就不能维持燃烧，在着火场所内，可以通过灌注不燃气体，如二氧化碳、氮气、蒸汽等来降低空间的氧浓度，从而达到窒息灭火由于有焰燃烧是通过链式反应进行的，如果能有效的抑制自由基的产生或降低火焰中的自由基浓度，即可使燃烧中止化学抑制灭火的灭火剂常见的有干粉和七氟丙烷灭火的基本原理与方法冷却灭火隔离灭火窒息灭火化学抑制灭火第三章爆炸由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或两者同时增加的现象，称为爆炸。爆炸是由物理变化和化学变化引起的物质因状态变化导致压力发生突变而形成的爆炸称为物理爆炸。物理爆炸的特点是前后物质的化学成分均不改变。物理爆炸本身虽没有进行燃烧反应，但它产生的冲击力可直接或间接地造成火灾化学爆炸是指由于物质急剧氧化或分解产生温度、压力增加或两者同时增加而形成的爆炸现象。化学爆炸能直接造成火灾，具有很大的火灾危险性。化学爆炸分为炸药爆炸、可燃气体爆炸和可燃粉尘爆炸等由于原子核裂变或聚变反应，释放出核能所形成的爆炸，为核爆炸爆炸极限一般认为是物质发生爆炸必须具备的浓度范围，能引起爆炸的最高浓度称为爆炸上限，能引起爆炸的最低浓度称为爆炸下限，爆炸上限和下限之间的间隔成为爆炸范围爆炸极限是评定可燃气体火灾危险性大小的依据，爆炸范围越大，下限越低，火灾危险性越大爆炸极限是评定气体生产、储存场所火险类别的依据，也是选择电气防爆形式的依据根据爆炸极限可以确定建筑物耐火等级、层数、面积、防火墙占地面积、安全疏散距离和灭火设施根据爆炸极限确定安全操作规程爆炸的概念及分类爆炸的定义爆炸的分类爆炸极限的概念与应用爆炸极限的概念爆炸极限在消防上的应用气体和液体蒸气的爆炸极限通常用体积分数（%）表示。不同的物质由于其理化性质不同，其爆炸极限也不同；即使是同一种物质，在不同的外界条件下，其爆炸极限也不同除助燃物条件外，同种可燃气体的爆炸极限还受以下几方面影响：（1）火源能量（2）初始压力（3）初温（4）惰性气体可燃粉尘的爆炸极限通常用单位体积中粉尘的质量（g/m3）表示。可燃粉尘爆炸浓度上限因为太大，以致在多数场合都不会达到，所以没有实际意义，通常只应用粉尘的爆炸下限物料原因作业行为原因生产设备原因生产工艺原因人为破坏自然灾害机械火源热火源：分为高温表面和日光照射电火源：分为电火花、静电火花和雷电化学火源：分为明火、化学反应热和发热自燃最小点火能量，是指一定条件下，每一种爆炸混合物的起爆最小点火能量，目前基本都采用毫焦（mJ）作为最小点火能量单位气体、液体和可燃粉尘的爆炸极限气体和液体的爆炸极限可燃粉尘的爆炸极限最小点火能量爆炸危险源引起爆炸的直接原因常见爆炸引火源第四章易燃易爆危险品具有整体爆炸危险的物质和物品具有迸射危险，但无整体爆炸危险的物质和物品有燃烧危险并有局部爆炸危险或局部迸射危险或两种危险都有，但无整体爆炸危险的物质和物品不呈现重大危险的物质和物品有整体爆炸危险的非常不敏感物质无整体爆炸危险的极端不敏感物品爆炸性：爆炸物品都具有化学不稳定性，在一定的作用下，能以极快的速度发生猛烈的化学反应，产生的大量气体和热量在短时间内无法逸散开去，致使周围的温度迅速上升和产生巨大的压力而引起爆炸。敏感度：任何一种爆炸品的爆炸都需要外界供给它一定的能量—一起爆能。不同的炸药所需的起爆能也不同。某一炸药所需的最小起爆能，即为该炸药的敏感度Ⅰ级：爆炸下限＜10%；或不论爆炸下限如何，爆炸极限范围≥12个百分点Ⅱ级：10%≤爆炸下限＜13%，且爆炸极限范围＜12个百分点实际应用中，通常将爆炸下限＜10%的气体归为甲类火险物质，爆炸下限≥10%的气体归为乙类火险物质易燃易爆性扩散性可缩性和膨胀性带电性腐蚀性、毒害性以喷出状态不同，气雾剂分为喷雾气雾剂和泡沫气雾剂。其中容易燃烧的即为易燃气雾剂爆炸品爆炸品的分类爆炸品的特性及参数易燃气体易燃气体的分级易燃气体的火灾危险性易燃气雾剂Ⅰ级：初沸点≤35℃Ⅱ级：闪点＜23℃，且初沸点＞35℃Ⅲ级：23℃≤闪点＜60℃，且初沸点＞35℃通常将闪点＜28℃的液体归为甲类火险物质，将闪点≥28℃且＜60℃的液体归为乙类火险物质，将闪点≥60℃的液体归为丙类火险物质易燃性爆炸性受热膨胀性流动性带电性毒害性易燃固体的分级：（1）一级（甲）：燃点低、易燃烧、燃烧迅速和猛烈，并放出有毒气体。（2）二级（乙）：燃点较高、燃烧较慢、燃烧产物毒性也较小易燃固体包括固态退敏爆炸品和自反应物质易燃固体的火灾危险性：燃点低、易点燃；遇酸、氧化剂易燃易爆；本身或燃烧产物有毒易于自燃的物质包括发火物质和自热物质两类火灾危险性：遇空气自燃性；遇湿易燃性；积热自燃性遇水放出易燃气体的物质是指遇水放出易燃气体，并且该气体与空气混合能够形成爆炸性混合物的物质火灾危险性：遇水或遇酸燃烧性；自燃性；爆炸性；其他易燃液体易燃液体的分易燃液体的火灾危险性易燃固体、易于自燃的物质、遇水放出易燃气体的物质易燃固体易于自燃的物质遇水放出易燃气体的物质氧化性物质是指本身未必燃烧，但通常因放出氧气可能引起或促使其他物质燃烧的物质氧化性物质按物质形态可分为固体氧化性物质和液体氧化性物质氧化性物质的火灾危险性：（1）受热、被撞分解性。（2）可燃性。（3）与可燃液体作用自燃性。（4）与酸作用分解性。（5）与水作用分解性。（6）强氧化性物质与弱氧化性物质作用分解性。（7）腐蚀毒害性有机过氧化物是一种含有过氧基结构的有机物质，也有可能是过氧化氢的衍生物有机过氧化物的火灾危险性：（1）分解爆炸性。（2）易燃性第二部分通用建筑防火第一章建筑防火简述建筑防火是指在建筑设计和建设过程中采取防火措施，以防止火灾发生和减少火灾对生命财产的危害建筑防火措施包括被动防火和主动防火两个方面建筑起火的原因主要有电气火灾、生产作业类火灾、生活用火不慎、吸烟、玩火、放火和自燃、雷击、静电等其他原因引起火灾等建筑火灾的危害性主要表现在危害人员生命、造成经济损失，破坏文明成果、影响社会稳定等总平面布置建筑结构防火建筑材料防火防火分区隔离安全疏散防排烟建筑防爆和电气防火氧化性物质和有机氧化物氧化性物质有机过氧化物建筑防火的原理和技术方法简述建筑防火的概念建筑火灾的原因建筑火灾的危害第二章产和储存物品的火灾危险性评定气体火灾危险性的主要指标：（1）爆炸极限和自燃点是评定气体火灾危险性的主要指标。（2）气体的比重和扩散性、化学性质活泼性、带电性以及受热膨胀性等也都从不同角度揭示了其火灾危险性评定液体火灾危险性的主要指标：（1）闪点是评定液体火灾危险性的主要指标。（2）液体的爆炸温度极限、受热蒸发性、流动扩散性和带电性也是衡量液体火灾危险性的标志评定固体火灾危险性的主要指标：（1）对于绝大多数可燃固体来说，熔点和燃点是评定其火灾危险性的主要标志参数。（2）在评定时，还应从其反应危险性、燃烧危险性、毒害