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酒店人力资源管理与开发在部门的应用四大资源•人•财•物•信息专业人力资源的主要工作内容•战略计划•招聘选拔•培训发展•在新经济中人力资源创造企业最大财富§培训①需求分析②计划和制度③培训计划的实施④效果分析⑤管理原则培训的6个方面•观察•计划•调动•解决•实施培训•确认、认证留人•没有规矩不成方圆→制度留人①靠职业适应留人②靠工作环境留人③靠职业培训留人④靠特殊任务留人汉堡包定义•肯定•确认•激励上级与下级•明确•确认•怎么询问做员工不满时•反应•抱怨•沉默•走人谢谢欣赏