小学生食品安全主题班会

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安全教育主题班会——五(1)班全球十大垃圾食品你知道吗危害:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。第一:油炸食品危害:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。第二:腌制类食品危害:含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。第三:加工类肉食品危害:食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。第四:饼干类食品危害:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。第五:汽水可乐类食品危害:盐分过高;热量过高,营养价值极低。第六:方便类食品危害:破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低第七:罐头类食品危害:含致癌物质:亚硝(xiāo)酸盐,含防腐剂。第八:话梅蜜饯类食品危害:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。第九:冷冻甜品类食品含大量致癌物质,导致蛋白质碳化变性。第十:烧烤类食品注意饮食卫生习惯8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;15竞赛抢答题:D1、食品标签上必需标注的内容是:_______A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有162.某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入哪类食物可缓解便秘。()A、肥肉B、鱼类制品C、蔬菜水果竞赛抢答题:173.绿色食品指什么食品?()A、蔬菜和瓜果B、绿颜色的食品C、安全无污染优质的食品D、有丰富营养的食品竞赛抢答题:4.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。A、315B、120C、12315D、1105、下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的是____A、过敏症状B、佝偻病C、神经炎D、自闭症6、()可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本,但长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。A、肥肉精B、味精C、瘦肉精D、猪肉精BC7、下列食用()可能导致食物中毒?A、煮熟的白菜B、凉拌皮蛋C、西红柿蛋汤D、凉拌黄瓜8、下面哪个是绿色食品标志()。A、B、C、D、BC判断抢答题:9.发芽的土豆可以吃。()10﹑牛奶变酸就是酸牛奶。()12﹑反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用。()11.快餐盒饭不可以经常吃。()对对错错13方便面可以当主食吃。()14.果冻不可以大量食用。()15.冰镇饮料可以一干而尽。()16.水杯不可以很多人共用。()错对对错《食品卫生安全童谣》食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

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