表面化学作业-表面活性剂的作用

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资源描述

表面活性剂的作用3)增溶作用:非极性有机物如苯在水中溶解度很小,加入油酸钠等表面活性剂后,苯在水中的溶解度大大增加,这称为增溶作用。増溶作用只有在表面活性剂的浓度高于cmc(临界胶束浓度)时,才能明显表示出来,所以说增溶作用与表面活性剂在水溶液中产生胶束有密切关系。増溶是使本来不溶于水的物质溶入表面活性剂胶束中的一种现象。增溶量增加将使胶束的体积增大,胶束的数目增多亦会增加溶量,因为在cmc以上,表面活性剂的浓度越高,生成的胶束数目越多,能増溶于胶束的微溶或不溶物质也越多,增溶作用越强。增溶作用与普通的溶解概念是不同的,增溶的苯不是均匀分散在水中,而是分散在油酸根分子形成的胶束中。经X射线衍射证实,增溶后各种胶束都有不同程度的增大,而整个溶液的的依数性变化不大。4)润湿作用:表面活性剂可以降低液体表面张力,改变接触角的大小,从而达到所需的目的。如果要制造防水材料,就要在表面涂憎水的表面活性剂,使接触角大于90。。表面活性剂分子是两亲分子,能对界面的润湿性能产生显著影响。由于表面活性剂的分子结构不同,在界面上的吸附速度和溶液表面张力的降低速度和程度也各不相同。溶液对植物的润湿作用和附着能力与溶液的表面张力及其变化、植物表面的性质、液滴的大小等有关。因此,表面活性剂的结构不同,对植物的润湿作用也有所不同。例如植物叶面带有均匀光滑的蜡质层,纯水在叶面上易形成小水珠,粘附不牢,无法润湿。如果在水中加入一定量的表面活性剂,则其附着和润湿作用就会有所改善。表面活性剂溶液的表面张力、吸附速度以及在固体界面上的润湿作用已有一些报道。

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