表面活性剂

一、表面活性剂（surfactant）使液体的表面张力显著下降的物质，还具有增溶、乳化、润湿、去污、杀菌、消泡、起泡等性质。OOOOOOWW（肥皂R——COO-）二、表面活性剂的分类阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂：季铵化物--新洁尔灭--杀菌两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型非离子表面活性剂阴离子表面活性剂肥皂类(R-COO)n-Mn+硫酸化物R-SO4-M磺酸化物R-SO3-M阴离子表面活性剂肥皂类:高级脂肪酸盐（RCOO—）nMn+R：C11—C17硬脂酸、油酸、月桂酸M：Na，K，三乙醇胺易被破坏（H+，Ca，Mg），外用阴离子表面活性剂硫酸化物：硫酸化油，高级脂肪醇硫酸酯ROSO3-M+R：C12—C18硫酸化蓖麻油（土尔其红油）十二烷基硫酸钠（月桂醇硫酸钠）***稳定性好，外用阴离子表面活性剂磺酸化物：RSO3-M+阿洛索-OT，十二烷基苯磺酸钠，甘胆酸钠非离子表面活性剂RCOO-甘油、聚乙二醇、山梨醇（酯）RO-（醚）1、脂肪酸甘油酯2、蔗糖脂肪酸酯非离子表面活性剂3、脂肪酸山梨坦：司盘SpanW/O4、聚三梨酯：吐温Tween-80O/W5、聚氧乙烯脂肪酸酯：卖泽Myrij6、聚氧乙烯脂肪醇醚：苄泽Brij7、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：普流罗尼克（普朗尼克）Pluronic三、表面活性剂的性质（一）形成胶束胶束分子缔合数临界胶束浓度cmc：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。胶束的结构Cmc的测定三、表面活性剂的性质（二）亲油亲水平衡值（HLB，从0至40）定义值越大，亲水性越强HLB不同，性质不同（O/W，W/O）计算HLB（混合表面活性剂、加和性）HLBab=（HLBa•Wa+HLBb•Wb）/（Wa+Wb）三、表面活性剂的性质（三）增溶作用1）胶束增溶：水不溶性、微溶性药物在胶束溶液中溶解度显著增加非洛地平-----0.025%吐温-----10倍（表）亲水基团---亲油基团，（药）极性基团---非极性基团cmc，“表”的量，胶束，增溶量，最大增溶浓度（MAC）三、表面活性剂的性质2、温度对增溶的影响：胶束、增溶质、表-溶解度Krafft点：离子表面活性剂，表-溶解度制备温度〉Krafft点昙点（cloudpoint）：聚氧乙烯型“表”温度，表析出（破坏氢键），增溶制备温度〈昙点，Tween-20的昙点〉80三、表面活性剂的性质（四）表面活性剂的复配：外加物质对胶束的影响：有利，增溶量增加1、中性无机盐阴、阳离子表面活性剂的混合盐析现象2、有机添加剂3、水溶性高分子4、表面活性剂混合体系三、表面活性剂的性质（五）表面活性剂增溶作用的应用增溶相图：三元相图抑菌剂的增溶：活性降低，增加用量三、表面活性剂的性质（六）其它应用起泡剂：降低表面张力，HLB高消泡剂：HLB低去污剂消毒剂、杀菌剂：使细菌的蛋白质变性四、表面活性剂的生物学性质对药物吸收的影响：1、药物从胶束中的扩散2、生物膜通透性的改变与蛋白质的相互作用：电性结合，破