表面活性剂亲水亲油平衡值

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表面活性剂亲水亲油平衡值HLB表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(hydrophilic-lipophilcbalance,HLBvalue)。亲水亲油平衡值是物理化学专业名词。1949年,格里菲(Griffin)提出用亲水亲油平衡值(HLB)表征表面活性剂的亲水亲油性。HLB值是一个相对值,根据经验,一般将表面活性剂的亲水亲油平衡值范围限定在0~40,其中非离子表面活性剂的亲水亲油平衡值范围为0~20,规定亲油性强的石蜡(完全无亲水性)的HLB值为0,亲水性强的聚乙二醇(完全是亲水基)的HLB值为20,以此标准制定出其他表面活性剂的HLB值。HLB值越小,亲油性越强;反之,亲水性越强。亲水型表面活性剂有较高的亲水亲油平衡值(9),亲油型表面活性剂的有较低的亲水亲油平衡值(9)。任何物质在广义上都存在其自身的相对亲水亲油平衡值,其亲水亲油平衡值决定了其物质的亲水或亲油性,亲水亲油平衡值在物理化学及工业上有重大的意义,例如塑料是相对亲油的,玻璃相对于塑料是亲水的。乙醇相对于丙醇是亲水的,醋酸丁酯相对于醋酸甲酯是亲油的。表面活性剂的亲水亲油平衡值于其应用有着密切的关系。亲水亲油平衡值在3~6的表面活性剂适合用作W/O型(油包水型,油为外连续相)乳剂,亲水亲油平衡值在8~18的表面活性剂适合用作O/W(水包油相,水为外连续相)型乳剂。亲水亲油平衡值在13~18的表面活性剂适合用作增溶剂、润湿剂、分散剂,亲水亲油平衡值在7~9的表面活性剂适合做润湿剂、乳化剂等。这些都是相对的,必须根据最终产品的用途,利用各种表面活性剂的亲水亲油平衡值,浊点(Cloudpoint),CMC(临界胶束浓度)点,选择复配出合适的配方。

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