课题2溶解度一、饱和溶液【实验9-5】操作现象结论加入5克氯化钠,搅拌NaCl晶体溶解物质溶解受溶剂的量影响再加入5克氯化钠,搅拌NaCl晶体不溶解再加入5ml水,搅拌剩余的NaCl晶体继续溶解,最后消失。【实验9-6】操作现象结论加入5克硝酸钠,搅拌溶解物质的溶解受温度影响再加入5克硝酸钠,搅拌溶解……不溶解加热溶解再加入5克硝酸钠,搅拌溶解冷却有晶体析出(热的溶液冷却后,溶解在溶剂里的溶质呈晶体形式析出,这一过程称为结晶)饱和溶液和不饱和溶液区别饱和溶液不饱和溶液定义在一定温度下,在一定量的溶剂里不能..继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。在一定温度下,在一定量的溶剂里还.能.继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。注意只有指明“在一定温度下”,“在一定量的溶剂里”,溶液“饱和”和“不饱和”才有意义。(某溶质的饱和溶液只是不能溶解该溶质,还能溶解其他溶质)判断方法看有无不溶物或继续加入该溶质,看能否溶解转化通常情况下:注意:①Ca(OH)2和气体等除外,它的溶解度随温度升高而降低②最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂不饱和溶液饱和溶液1、增加溶剂,2、升高温度1、蒸发溶剂,2、降低温度,3、增加溶质蒸发溶剂冷却结晶二、溶解度(S)(一)固体的溶解度(1)定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。(3)含义:20℃时NaCl的溶液度为36g——在20℃时,NaCl在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克。(4)溶解度与溶解性的关系溶解度(200C)<0.010.01~11~10﹥10溶解性难容微溶可溶易容(5)溶解度的表示方法①列表法(优点:直观,缺点:不连续)温度/0C0102030405060708090100溶解度/gNaCl35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8KNO313.320.931.645.863.985.5110138169202246②溶解度曲线【表示】用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度。(优点:连续,缺点:不直观)【意义】a面:以线为界分两面,上方过饱和,下方不饱,中恰好。解释:以溶解度曲线为界限,曲线上方的部分代表该物质的过饱和溶液,曲线下方的部分代表该物质的不饱和溶液,曲线中的各点表示该物质的饱和溶液。b点:垂曲交点求两度,点高点低比大,曲曲相交这一点,此温度下S同。解释:①t10C时,A物质的溶解度为ag;;②t20C时,三种物质的溶解度,A>B>C;③t30C时,AC两物质的溶解度相同,均为bg。c、线:走向明趋势,陡缓知影响,影响大冷却,影响小蒸发。解释:①曲线上升,温度升高溶解度增大;曲线下降,温度升高溶解度减小;②曲线越陡,溶解度受温度影响很大;曲线平缓,溶解度受温度影响很小;③溶解度受温度影响较大的固体物质,采用降温结晶,如KNO3。溶解度受温度影响较小的固体物质,采用蒸发结晶,如NaCl【应用】混合物的分离——结晶例:已知氯化钠、纯碱(Na2CO3)在不同温度下的溶解度见右表(1)生活在盐碱湖附近的人们有“夏天晒盐,冬天捞碱”,这是什么意思?食盐的溶解度受温度影响不大,夏天温度高,水分蒸发,溶解在水中的食盐析出——“晒盐”;碳酸钠的溶解度受温度影响很大,冬天温度降低,溶解在水中的碳酸钠析出——“捞碱”。(2)根据你所学的知识,设计一种方法分离氯化钠和纯碱的混合物。a.先将混合物用热水溶解成饱和溶液;b.冷却热饱和溶液,析出的晶体主要是Na2CO3;c.过滤,主要得到Na2CO3晶体;d.蒸发滤液主要得到NaCl晶体。温度0102030氯化钠35.035.536.036.5碳酸钠6101836.5(2)四要素条件:一定温度标准:100g溶剂状态:达到饱和质量:单位——克降温结晶(冷却热饱和溶液)蒸发结晶大多数固体物的溶解度随温度升高而升高;(KNO3)少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;(NaCl)极少数物质溶解度随温度升高而降低。【Ca(OH)2】(二)气体的溶解度(1)定义:在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。4、混合物的分离(1)过滤法:分离可溶物+难溶物(2)结晶法:分离几种可溶性物质(2)影响因素内因:气体的性质外因:温度(温度越高,气体溶解度越小)压强(压强越大,气体溶解度越大)(6)影响固体溶解度因素内因:气体的性质外因:温度大多数固体物的溶解度随温度升高而升高;(KNO3)少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;(NaCl)极少数物质溶解度随温度升高而降低。【Ca(OH)2】结晶的两种方法蒸发结晶——NaCl(KNO3杂质)降温结晶(冷却热的饱和溶液)——KNO3(NaCl杂质)氢氧化钙