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胡晓玲电商一班15418113x胡惠锦电商一班15418112X一．财务管理的认知(一)、财务管理的定义，财务管理是在一定的整体目标下，关于资产的购置(投资)，资本的融通(筹资)和经营中现金流量(营运资金)，以及利润分配的管理。它是根据财经法规制度，按照财务管理的原则，组织财务活动，处理财务关系的一项经济管理活动。(二)、财务管理的内容，财务管理分为筹资管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理等。(三)、财务管理的特点1、涉及面广。2、综合性强。3、灵敏度高。财务管理的目标：优点：是利润最大化原则缺点:（1）没有考虑利润实现时间和资金时间价值；（2）没有考虑风险问题；（3）没有反映创造的利润与投入资本之间的关系；遵循的基本原则：原则一:风险收益的权衡——对额外的风险需要有额外的收益进行补偿。原则二:货币的时间价值——今天的一元钱比未来的一元钱更值钱。原则三:价值的衡量要考虑的是现金而不是利润。原则四:在竞争市场上没有利润特别高的项目。原则五：有效的资本市场——市场是灵敏的，价格是合理的。原则六：代理问题——管理人员与所有者的利益不一致。原则七：风险分为不同的类别——有些可以通过分散化消除，有些则否.原则八：道德行为就是要做正确的事情，而在金融业中处处存在着道德困惑。二．资金的来源与运用（一）、资金来源：前期由我们团队集资。后期可考虑、股权融资、债权融资、政策性贷款等方式。1）水果成本费用（约5000千元）2）前期门面装修费用（约4000千元）3）水果运费预计（可忽略不计）4）店面宣传费用预计200元，以海报，传单，校园广播，PPT，黑板报，横幅的形式宣传。5）购置柜台，桌子，摆设，装饰约1200元1、采购设备名称数量单价（元）总价（元）货架3150450电子称1200200塑料袋2000.012榨汁机2200400保险柜120002000饮料杯2000.5100合计20831722、交通工具根据交通工具及营销活动的需要，拟购置一下交通工具：名称数量单价（元）总价（元）电动车115001500自行车3100300总计418003、其他经营费用项目费用（元）备注业主工资300*6/月十人合资租金1500/月营销费用1000/年公共事业费用50/月水电等维修费500/年保险费100*6/年登记注册费80/年其他合计44780/年（二）水果采购1、采购的水果品种有：杨桃、猕猴桃、杏、梨、苹果、香蕉、火龙果、柚子、葡萄、菠萝、龙眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子、橙等。主要是以时令水果为主。2、采购的方式我们的水果超市采用现代的JIT采购技术，做到在需要的时候订购所需要的产品。品种配置上，保证品种的有效性，例如夏季的西瓜等，在适当的季节提供适当的水果品种；数量配置上，保证数量的有效性，拒绝多余的数量，降低成本，避免水果库存造成的损失；时间配置上，保证所需的时间，拒绝不按时供应；质量配置上，保证产品的质量，拒绝接受烂水果或催熟的水果。水果是不易库存的产品，对保鲜技术要求高，消费者在消费时也十分注重水果的新鲜程度，几乎是每天都有订货，且是小批量订货，采用JIT的采购方式，保证水果的新鲜度，以适时、适量、适质、适地的条件来满足消费者的需求。且JIT的采购方式与传统的采购方式相比，能与供应商之间建立长期良好的合作伙伴关系，价格合理，质量有保障，零库存最大程度上节约成本。3、采购渠道水果需求量比较大，进货渠道应采用通过从批发商进货，而批发商大概有两大类四小种：(1)本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。4、采购批量7025斤漳州香蕉311040斤80-856040斤山东6540斤陕西苹果26640斤水晶60%7545斤皇冠梨1销售占总利润比例价格（元）采购斤数单位品种水果名称序号17535斤冬枣19050斤青枣枣1023040斤火龙果99028斤大8026斤小雪莲果814640斤本地20040斤野生猕猴桃713045斤金桔7050斤蜜橘橘子610050斤本地11050斤赣南橙5260130斤进口40%200130斤平和柚子柚子4销售占总利润比例价格（元）采购斤数单位品种水果名称序号三、盈利模式分析1、水果销售盈利：通过我们的销售模式实现线上客户下订单，线下提供送货到门的服务，获取网售水果利润。2、水果的附加产品销售盈利在网售鲜果的同时，将展开水果的附加产品如水果干果、地方特色水果酒类、水果蛋糕、家庭型榨果汁机等相关附加产品的销售，提供配套服务，获取网售水果附加产品利润。3、水果观光旅游盈利我们将在平台开通水果观光旅游通道，让闽南果农开办水果观光旅游，不仅实现水果销售，而且弥补由于水果季节性造成的单一收入的不足，满足消费者消费需求，增加果农的收入，使得网站得以推广并盈利。当然，根据具体情况而定，我们还可以和各个旅行社合作，提供更好的线上预定，线下水果观光，从而实现盈利。4、当然还有店面每天的收入5、学校各大休闲吧的果汁原料6、产品包装销售⑴水果包装设计优势水果包装设计成本低。水果包装设计不影响资金流。水果包装设计满足客户对包装的不同层次需求。水果包装设计为我们树立立良好的宣传形象。水果包装设计形成一种绿色、环保、健康生活理念。⑵水果包装设计的原则a)根据包装在消费者心中的地位原则看重包装：精致包装、高价包装。注重实用：简单包装、低价包装。b)根据购买水果用途原则关爱性的包装：如医院看望病人时，要体现关爱性水果包装外形。卡通化的包装：如幼儿园和托儿所中，要体现趣味性水果包装外形。喜庆性的包装；如新春传统佳节时，要体现喜庆性的水果包装外形。c)根据购买水果数量原则水果多时，水果大包装的外形。水果少时，水果小包装的外形。此外，还可以按购买水果额重量，如5斤装，10斤送等包装方式。根据包装形状原则可以将水果包装设计成水果篮、水果礼盒、水果卡通、水果灯笼等。利润分析：目标为3000个学生,每个学生平均每周消费水果30元左右的占25%。平均消费金消费水果20元左右的学生占36%。，消费水果10元以下的学生占29%。学生人群月消费水果总额过万元四、股份分配1.入股：依据投资多少，平均分配。2.股息分红：依据获利多少平均分配。五、风险分析：（1）资金风险：任何的投资都存在着一定的风险，把风险控制在可以接受的范围内即为可行，开办校园水果店，有学校的支持，资金投入相对较低，可以实行。（2）产品风险：产品生命周期：新鲜水果的保质期各不相同。没有销售出去的会变质腐烂。新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天，过了当天就不能再出售，不能售出的产品成本由自身承担。新鲜水果，副食品各自都有相应保质期，过期损失自负。技术可复制性：提供产品相对的技术含量较低，容易被复制模仿，容易出现模仿者，加剧竞争。（3）行业风险：行业自身发展局限：产品进货价格变动较大，受天气，政策影响较大，遇上自然灾害时，水果进货价提高，能够采购的量减少；超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。行业内部的竞争：产品容易被复制，进入行业容易。（4）市场风险：当新产品推出力度不够，没有达到预期效果时，顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。（5）不同种类水果盈利的不确定性更大，品牌和市场培育的时间较长，即使经过市场调研，所得的数字也存在很多变量，分析也都是预测的、未知的，在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大，因此投资风险极大。（6）水果产品保鲜期较短，销售途中亏损较大。六、风险对策：（1）、针对资金风险：规范财务记账工作，密切关注资金状况，加快资金流动速度，在利润中增加备用流动资金数量，提供足够的资金支持。（2）、针对产品风险：一，科学统计，计算每天每种产品的进货量，尽量使商品能够在当天售出，以免销毁带来的损失。二、购置冰柜等储存设备，延长产品的保质期，卖不完的商品，也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期的规律，加大资金投入，对产品与技术不断改进。（3）、针对行业风险：尽可能了解产品行情和天气状况，对可能出现的自然灾害进行风险承受准备。（4）、针对市场风险：建立弹性价格机制，以此来应对市场价格的变动，避免因产品价格的变动影响产品的销售量，以致影响超市的利润。建立市场信息反馈机制，及时、准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况，相应地做出积极的应对，解决方案。及时了解其他超市等竞争者情况，及时做出销售方案调整。建立一整套可行的服务体系。七、市场份额分析：1、消费人群：主要是在校学生。由于是学校的主要群体，而且现在越来越多的人注健康，而水果就是其中的消费品。大学生会购买很多水果，2、次定位人群为工作比较繁忙的教师。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在学校的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。3、在校内目前没有竞争对手，我们所占的市场份额大。八．财务工作岗位职责(一)编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案，开辟财源，有效地使用资金(二)进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核，督促本公司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益(三)建立健全经济核算制度，利用财务会计资料进行经济活动分析，及时向总经理提出合理化建议(四)组织领导财务部门的工作，分配和监督其他人员的工作任务，制定考核奖惩指标。