搜索
第一章质量管理概论简答题1.以某种产品（如手机、牛奶）为例，分析该产品的固有特性有哪些？举例说明两种以上固有特性。手机：功能、性能、可信性、可靠性、维修性、安全性、经济性、适应性。手机的功能：打电话、发短信、上网等；维修性：大部分正规手机都实行全国联保制度；适应性：有的手机可耐高温和低温。2.以某种服务（如乘火车、购物，医疗服务）为例，分析该服务的固有特性有哪些？举例说明两种以上固有特性。购物：功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性、文明性。安全性：超市会尽量避免客户的货物受到损失并提供发票；功能性：超市提供的服务会帮助顾客挑选物品并帮助顾客打包；文明性：服务人员一般都很亲切、自然、友好。3.什么是质量管理？包含哪些内容？质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。4.简述质量管理的基础工作。质量教育工作、标准化工作、计量工作、质量信息工作、质量责任制。5.质量管理经历了哪几个发展阶段？每个阶段都有什么特点？质量检验阶段、统计控制阶段、全面质量管理阶段。质量检验阶段：1、三种职能分开（设计、制造、检验）2、强调事后把关3、信息反馈。统计控制阶段：预防为主，预防和把关相结合。全面质量管理阶段：零缺陷。6.简述全面质量管理的特点。全面的质量管理；全员的质量管理；全过程的质量管理；管理方法的多样性。7.简述质量概念及其发展。一组固有特性满足要求的程度。以“顾客满意”为目标；发展：8.质量管理的八项原则是什么？如何理解？强调运用哪些管理方法？原则1——以顾客为关注焦点，原则2——领导作用原则3——全员参与原则4——过程方法原则5——管理的系统方法原则6——持续改进原则7——基于事实的决策方法原则8——与供方互利的关系原则一：组织依存于顾客。因此，组织应当理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客期望。原则二：领导者确立组织统一的宗旨及方向。他们应当创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的良好内部环境。原则三：各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。原则四：将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。原则五：将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。原则六：持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。原则七：有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。原则八：组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。强调运用以下三种管理方法：a)过程方法；b)管理的系统方法；c)基于事实的决策方法；第二章企业质量管理简答题1.质量螺旋包含的质量形成过程有哪些？产品开发设计过程，产品制造过程，顾客服务过程。2.为什么要重视设计开发的质量？3.为了保证新产品设计开发的质量，减少风险，哪些活动可以起到早期报警的作用？风险管理；设计评审、验证、确认；故障分析；实验室试验；现场试验；小批量生产。4.什么是质量的变异性？引起产品质量变异的因素有哪些？变异：任何与目标或规范要求不一致的变化。产品质量由于受到一系列客观存在的因素的影响而在生产过程中不停地变化着，又称质量的波动性，它是生产制造过程的固有本性，具有客观必然性。因素：人、机器、材料、方法、测量、环境。第三章ISO9000与质量认证简答题1.ISO9000系列标准的核心标准有哪些？其中哪个标准可以用于认证？核心标准：ISO9000基础理论与术语标准、ISO9001基本要求的标准、ISO9004超越基本要求的指南性标准、ISO9011审核管理体系的指南。ISO9001可用于认证。2.什么是质量认证？质量认证的目的是什么？质量认证的对象是什么？质量认证也称合格认证，简称认证，是指认证机构证明产品、过程或管理体系符合相关技术法规或者标准的合格评定活动。目的：使所有相关方相信产品、管理体系满足规定要求对象：产品质量认证的对象是特定产品包括服务，质量体系认证其认证的对象是组织的管理体系；强制性认证的对象是涉及人身安全的产品，如玩具、电器、建材、压力容器、防护用品、药品等，自愿性认证的对象是非安全性产品。3.简述强制性产品认证制度及规定。强制性产品认证制度，是中国政府为保护国家安全、防止欺诈行为、保护人体健康或安全、保护动植物生命或健康、保护环境，依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。规定：要求列入《目录》的产品，通过实施强制性产品认证程序得到检测和审核，以符合国家标准和技术法规。凡列入强制性产品认证目录内的产品，没有获得指定认证机构的认证证书，没有按规定加施认证标志，一律不得进口、不得出厂销售和在经营服务场所使用。4.简述我国有哪些产品认证？举三例说明。绿色食品认证（为规范绿色食品认证[1]工作，依据《绿色食品标志管理办法》，制定本程序。凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。境外企业另行规定）节水产品认证（节水产品认证是指依据相关的标准和技术要求，经节水产品认证机构确认并通过颁布节水产品认证证书和节水标志，证明某一认证产品为节水产品的活动）中国环保产品认证（中国环保产品认证是对环保产品的质量、性能和设计制造过程的水平和能力的认证；采用先进、合理的认证模式，选择强制性认证检测机构；与国际接轨，为企业走向国际市场铺平道路）中国环境标志产品认证、农食产品认证、中国环境保护产业协会认证、国家免检产品认证（国家免检产品即符合《产品免于质量监督检查管理办法》规定的产品）、中国名牌产品认证、中国食品质量认证、5.简述我国有哪些体系认证？举三例说明。质量管理体系认证（实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，必须建立相应的管理体系，这个体系就叫质量管理体系。它可以有效达到质量改进）环境管理体系认证（这是一个组织有计划，而且协调动作的管理活动，其中有规范的动作程序，文件化的控制机制。它通过有明确职责、义务的组织结构来贯彻落实，目的在于防止对环境的不利影响）食品安全管理体系认证（ISO22000是一个国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全）职业健康安全管理体系认证6.实施质量认证制度的作用。指导消费者选购商品，维护消费者利益；推动先进标准的贯彻执行，促进企业建立健全质量管理体系，提高企业管理水平；提高产品质量信誉和在国内外市场上的竞争能力；节约大量社会检验费用；促进国家计量水平的提高；实现国家对产品质量的宏观管理。第四章宏观质量管理简答题1.什么是宏观质量管理？宏观质量管理的研究对象是什么？宏观质量管理是研究一个国家或区域总体质量现象，并对总体质量进行有效监管的科学。研究对象是一个国家或区域总体质量现象2.质量有哪两个维度？区别点是什么？质量的收益和质量的伤害。区别点是对人们的影响，质量的收益是一个产品、服务或工程给人们带来好处的程度；质量的伤害是一个产品、服务或工程，其不好的质量给人们带来侵害和损失的程度。这种损害一般指对人的生命和财产带来的直接的影响。3.简述宏观质量管理体制构成及各自作用。市场质量管理体系：是主体，依靠充分竞争的市场机制，主要是一些市场中的盈利性机构，对质量的供应方所构成的事实上的监管；社会质量管理体系：是基础，指一些非盈利的社会组织，从事的对质量的监管；政府质量管理体系：起主导作用，指政府成立的专业质量机构，对质量进行的监管。4.产品质量的基本法是什么？产品质量方面的法律有哪些？写出5个法律名称。产品质量的基本法：《产品质量法》产品质量涉及的专门法律：《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《药品管理法》、《进出口商品检验法》、《食品安全法》等。有关产品质量的综合性法律：《经济合同法》、《消费者权益保护法》、《商标法》、《反不正当竞争法》等。5.简述政府监管的原则与方法。原则：政府质量监管的核心——质量安全；政府质量监管的资源——有限性；政府质量监管的权力——法定授权；政府质量监管与监管对象无任何利益的关联；政府提供整体质量的公共信息方法：政府依靠特定的质量法规或行政规章，对企业的质量行为给予的直接管理。政府监管是通过直接的行政行为改变企业的经营决策。政府对企业主体行为的改变，依靠的是政府的强制能力，依据有关法律法规，通过检查、许可或认证的方式，对企业的经营决策活动施加直接的影响。6.简述市场质量监督主体构成。一是企业内部的自我监督：众多企业的竞争，构成对质量有效的市场监管；基于市场竞争的质量行为形成激励与约束机制二是市场质量监管机构，包括一些专业从事质量检验和质量认证的市场化公司（包括质量检验机构和质量认证机构）7.简述社会质量监督主体构成。用户、消费者:发挥核心的监督作用非盈利性社会社会组织：主要的组织有消费者权益保护组织，企业或企业家行业组织，质量和标准的行业组织，公共媒体的社会组织，专业性的社会组织第五章安全管理简答题1.安全的概念；安全管理的概念无危则安，无损则全安全管理是管理者对安全生产进行的计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。(安全管理则是在保证安全目标实现的前提下，对达到安全所需的人、物、信息、环境、时间等要素进行科学有效地协调和配置。)2.安全管理的对象是什么？(狭义安全管理：以运营（生产）过程为对象的安全管理。广义安全管理泛指一切保护劳动者安全健康、防止国家财产受到损失的，不仅以生产经营活动为对象，且包括服务、消费活动等涉及的安全管理活动。)Or可能存在的危险有害因素:人的因素,物的因素,环境因素,管理因素第六章安全管理理论基础简答题1.什么是事故？举2例说明。事故是指在生产活动过程中发生的一个或一系列非计划的（即意外的），可导致人员伤亡，设备损坏、财产损失以及环境危害的事件事故案例(1)天津拉法基铝酸盐(中国)有限公司，把所有不能上班的“工作日损失”都叫事故。一名女员工去北京办事，由于穿的是高跟鞋，下楼梯时崴了脚，一个星期不能上班。这件不起眼的小事，却引起了拉法基公司的高度重视，在全公司开展了一次“高跟鞋危害”的宣传。(2)很多城市都有施工挖坏管网造成停水停电的例子，居民的正常生活受到了影响，就是事故2.简述海因里希法则即在机械事故中，死亡、重伤、轻伤和无伤害事故的比例为1：29：300，国际上把这一法则叫事故法则3.事故有哪些基本特征？因果性，潜伏性、再现性和可预测性，偶然性、必然性和规律性4.简述海因里希因果连锁理论。海因里希把工业伤害事故的发生、发展过程描述为具有因果关系的事件的连锁发生过程，即：(1)人员伤亡的发生是事故的结果。(2)事故的发生是由于：①人的不安全行为；②物的不安全状态。(3)人的不安全行为或物的不安全状态是由于人的缺点造成的。(4)人的缺点是由于不良环境诱发的，或者是由先天的遗传因素造成的。M-P-H-D-A（遗传及社会环境（M）、人的缺点（P）、人的不安全行为或物的不安全状态（H）、事故（D）、伤害（A））构成了事故连锁关系，可以用5块多米诺骨牌加以描述。如果第一块骨牌倒下，则发生连锁反应，后面的骨牌相继被碰倒，骨牌代表的事件相继发生。（ppt里有对mphda的详细定义，感觉简答不必要就没写。）如果移去因果连锁中的任一骨牌，连锁被破坏，事故过程被终止。海因里希认为，安全工作的中心是要移去中间的骨牌——防止人的不安全行为或消除物的不安全状态，中断事故连锁的进程，避免伤害的发生（海因里希的“多米诺事故因果连锁论”，如对事故致因连锁关系的描述过于绝对化、简单化、“单链条”化。）5.简述能量意外转移理论。1961年吉布森、1966年哈登等人提出了能量意外释放论。任何造成伤害或损失的事故都是因能量失去控制，发生了异常或意外释放而引起的。生产、生活活动中经常遇到各种形式的能量，如机械能、热能、电能、化学能、电离及非电离辐射、声能、生物能等，它们的意外释放都可能造成伤害或损坏。如果意外释放的能量转移到人体，并且其能量超过了人体的承受能力，则人体将受到伤害。如果意外释放的能量作用于设备、建筑物、物体等，并且能量的作用超过它们的抵抗能力，