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肉驴养殖基地建设可行性报告项目名称：肉驴养殖基地二〇一一年四月十七日-2-目录第一章总论第二章项目背景及建设的必要性第三章市场需求及预测第四章建设规模与产品方案第五章项目选址和建设条件第六章项目建设内容第七章投资估算和资金筹措方案第八章经济、社会效益分析第九章销售渠道第十章结论-3-肉驴养殖基地建设可行性报告(2011年4月17日)第一章总论一、项目情况：1、项目名称：肉驴养殖基地2、建设性质：新建3、建设地点：XX旗XX镇XX园区4、法人代表：XXX5、技术负责人：XXX二、建设规模和建设内容：征地（或园区租用或园区无偿提供）30亩，建围墙，办公室2间，兽医工作室1间，草库1个，驴舍2个(包括100头种驴场1个，200头育肥场1个)，隔离场1个，铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。三、项目总投资：260万元四、资金筹措：自筹资金260万元。-4-五、建设期限：2011年6月1日——2011年12月底。六、养殖优势：肉驴是特养业新发展的一个致富项目，根据它自身的饲养特点，即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、饲养容易、经济效益好等。我们拟选择大型驴--山东德州驴（渤海驴），体重在380-440公斤之间，种公驴亦有在450公斤以上的。驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势：1.易饲养：爱吃农作物秸秆、牧草、野草等，食量小，仅相当于牛的1/3，养殖成本低。2.风险小：疾病少，驴肉市场行情好，市场价格普遍比牛、羊肉略高。3.育肥方式简单易行：购买年龄半岁左右的幼驹（德州驴）的价格约1200元，养殖育肥6个月左右出栏，售价约4200元；养殖成本平均3元／天，其中需精饲料2斤／天/头，粗饲料7-8斤／天/头，每头驴的育肥成本共计500元左右。七、项目效益：百头驴育肥方式的效益分析：直接购买育肥驴养殖出售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右-5-的幼驹（德州驴）的价格约10万元，养殖育肥4个月左右出栏，生长局势达到550斤，按7.5元/斤计算，售价约40万元左右；每百头肉驴养殖成本平均400元/天，其中需精饲料200斤/天/100头，粗饲料700—800斤/天/100头，每百头驴的育肥成本共计4万元左右。100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在10万元，需求草料在4万元左右（人工费和粪费相抵)，总计14万元。4个月的养殖效益26万元/100头。八、可行性研究的依据：1、符合国家和XX旗相关政策。该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。并且紧紧围绕了XX旗委、政府提出的深入实施“收缩、转移、集中”战略，按照“一园一品、因地制宜、多种经营”的原则，在宜羊则羊、宜牛则牛的前提下，大力支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业的有关精神。2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的兽药因素是其独特的资源和条件优势。XX旗具有传统的畜牧业资源、丰富的饲草、饲料资源、先进的卫生防疫手段，具有发展养驴业得天独厚的资源优势。3、农村牧区致富奔小康的需要。发展肉驴生产是农牧民致富奔小康的有效途径。养驴风险小，投入少，收益高。-6-可以走“企业＋农牧户”的养殖方式，由企业带动农牧户，将会大大提高农牧民养驴的积极性。养驴还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村特区地方财税，达到富民强旗的目的。4、促进生态农牧业良性循环发展的需要。从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养驴，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效性。第二章项目背景及建设的必要性一、XX旗基本概况：达尔罕茂XX联合旗，简称“XX旗”，是内蒙古自治区包头市下辖的一个旗，地处祖国北疆，是内蒙古自治区19个边境旗（市）和23个牧业旗之一。全旗总面积18177平方公里，现辖7镇1苏木，总人口12.3万。旗政府所在地百灵庙镇地处呼包两小时经济辐射圈，区位优势明显，素有“草原码头、陆路口岸”之美称。其中，耕地为7.8万公顷；牧草地为164.3万公顷。XX联合旗地处大青山北麓，内蒙古高原中部地带。地势南高北低，向北倾斜，南部为低山丘陵，北部为低缓丘陵，中部为高平原，地势平坦开阔。平均海拔1376米。地处中温带，又深居内陆腹地，大陆性气候特征十分显著，属中温-7-带半干旱大陆性气候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎热，寒暑变化强烈，昼夜温差大，降雨量少，而且年际变化悬殊，无霜期短，蒸发量大，大风较多，日照充足，有效积温多。主要种植有青储玉米等，非常适宜发展畜牧业。百灵庙镇城区距首府呼和浩特市160公里，距包头市154公里，包满铁路贯穿全境，现代的通讯设施一应俱全，信息快捷，运输畅通，畜禽及其产品等外销外调十分便利。近年来，XX旗确立了“提升工业，带动城乡一体；搞活旅游，做大口岸经济；构建‘两型’，实现富民强旗”的发展战略，找到了一条符合XX旗实际的科学发展道路。为了发展现代畜牧业，XX旗以提升机械化饲草种收水平为方向，以市场化运作为手段，实行了订单种植和有计划轮茬种植相结合的办法，用足政策，加大扶持力度，坚持谁种植谁享受国家相关补贴政策的原则，在希拉穆仁镇、巴音花镇、达尔汗苏木分别建成一处总播面积为1.2万亩的集中连片优质牧草高效高产现代化草业种植基地。目前，全旗人工草地建设面积达到52.54万亩，其中保存面积42.48万亩，品种以适应本地气候、具有较强抗旱能力的优质牧草苜蓿为主。XX旗畜牧业发展较快，已形成肉牛、肉羊养殖的基本规模，但是养驴产业几乎为零，因此，为发展养驴产业提供了得天独厚的条件。二、项目提出的背景：-8-人多地少的我国的基本国情，而且这种矛盾将越来越突出，全国人均占有粮食不足世界平均量，并且在人口逐年增加，土地逐年减少，粮食生产受到制约的情况下，单靠发展食粮型畜牧业已是不现实和不可能的。而驴80％以上的营养物质是靠草得来的，只要有好饲草，稍加精料就能饲养成功。肉驴不与农牧业争地，不与人争粮，吃的是草，换来的是肉、皮。国家明确提出大力发展草食家畜。同时，为改善生态环境，XX旗正在大力推行围封禁牧，提倡和鼓励舍饲圈养、秸秆过腹还田，这为饲草饲料资源丰富农牧业大旗——XX旗，提供了良好了发展机遇和发展空间。近些年来，全国畜牧业呈现出加快发展势头，截至2010年底，畜牧业产值已占农业总产值的38%，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农牧民收入的40%以上。改革开放以来，我国畜牧业生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。我国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农牧民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村牧区经济的支柱产业，成为增加农牧民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也-9-面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足，规模化饲养和舍饲圈养支持力度不够，个别生产和畜产品加工还存在不少隐患，影响质量安全的不确定因素依然存在。因此，必须要大力推进现代畜牧业建设，提高产品质量安全水平，加强品牌建设。近年来，由于重视畜牧业内部结构调整，注重科技和资金投入，XX旗畜牧业得到快速发展，已成为自治区有名的畜牧舍饲养殖大旗。“十二五”期间，XX旗将进一步深入实施“收缩、转移、集中”的战略，优先扶持发展舍饲畜牧业。以肉羊肉牛养殖为主，稳定发展奶牛养殖业，支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业。完善“公司+牧业合作社+牧户”的经营机制，继续扶持“蒙兴”、“蒙特”等牧业合作社发展壮大，选树一批舍饲畜牧业示范大户。参照百灵庙镇南营所园区的标准，牧区苏木镇各打造一个示范产业化园区。加强重大疫病防控和质量监管，确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。第三章市场需求及预测一、农村牧区经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。大力发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，是社会主义新农村牧区的具体要求，这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠，产粮少，生-10-态环境恶劣，“人畜争粮”矛盾日趋突出，应该发展节粮型的养殖业。肉驴作为草食动物对饲料的要求不高，饲养技术相对简单，风险小。肉驴可以以玉米、豆类、小麦等各种农作物的秸秆及杂草为饲料，用粮食等精饲料极少，饲养成本低。而猪、牛、鸡等都是耗粮型的养殖业，粮食消耗大，增肉量相对较小，经济效益低。我国大部分北方地区农村主产玉米、豆类、谷子，用它们作为育肥粗精饲料的效果特别好。同时，还可以提高农村牧区的秸秆和干草利用率，变废为宝，实现农牧业良性循环。驴还具有抗逆性小、适应性好、患病少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。二、驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有“两高两低”的特点，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另外，还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。古语有。“天上龙肉，地上驴肉”之美誉，颇受消费者青睐。近年来，随着驴肉加工工业的发展，驴肉的消费量逐渐增多，吃驴肉逐渐成为时尚。据调查，国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。驴鞭还有益肾强筋功效，主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统-11-中药材。现在，市场上驴皮供应不足，阿胶价格已上涨至1000元／kg以上。因此，选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养，并进行深加工和精加工,其发展前景十分广阔。三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。目前市场上驴肉售价为40元/kg左右，1头驴产肉按100kg算，那么，每头肉驴仅肉价就达4000元，再加上驴皮、内脏、驴鞭和驴板肠等售价约800元左右，总计4800元。除去购驴款1000元，饲养开支400元，人工费200元，可获利3200元。与养猪、牛、羊相比，风险小、投资少、效益高。由此可见，无论是对农牧户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的，尤其是农牧民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑人工与饲草成本，同时还可以役用。养驴成本低、见效快，如果能够规模养殖，经济效益相当可观，驴粪还可以生产沼气或作为农牧业的有机肥。第四章建设规模与产品方案该项目计划用地30亩，建围墙，办公室2间，兽医工作室1间，建设驴舍4个(包括100头种驴场3个，200头育肥场1个)，草库1个，隔离场1个，购置铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。按预计规模完成后，可以容纳300头种驴和育肥驴的养-12-殖规模，可以带动周围农牧户在短期内养驴就业致富，极大的推动当地畜牧业的发展。第五章项目选址和建设条件项目拟选择养殖基环境好的XX镇XX园区。该园区现有饲草料基地1000多亩，交通、水、电和卫生防疫都十分便利。另外，该园区可辐射东、西阿门乌素园区、大林场园区、南银锁园区、巴音赛汗园区的10880亩饲草料地。其中：东阿门乌素1000亩、西阿门乌素490亩、大林场3200亩、南银锁1290亩、巴音赛汗园区2500亩、高腰亥1500亩、飞机梁900亩。平均年生产苜蓿草6万吨，年饲草青贮量达3.5亿公斤，丰富的草料资源为畜牧业生产发展提供了坚实的物质基础。第六章项目建设内容项目总投资260万元。拟用于征地，建设圈舍、办公室及围墙，购置设备和种驴、驴犊。一、驴舍类型：一般的圈厩以上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有供给食用的食槽，每头驴应留足60～80厘米的食位，在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为障，以阻止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。-13-拟建设封闭式驴舍。三面有墙，向阳一面按比例设推拉式大门，整体顶棚，2/3为彩钢结构，1/3为玻璃。