肉驴的养殖

2015.肉驴的养殖大型驴--德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县，以无棣为中心产区，又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。三粉驴，即鼻、眼周围和腹下粉白，而全身为纯黑。该类型驴体质干燥结实，体型偏轻，皮薄毛细。四肢较细，肌腱明显。蹄高而小，步样轻快。乌头驴，全身乌黑，无白章。该类型驴体质偏疏松，体型厚重，体躯较宽。四肢粗壮，关节圆大，干活有力，属驴的重型。公驴与母马交配所产马骡高大而有力。经测定，这两种类型的驴，遗传本质上无显著差异。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。经德州驴进行杂交改良，12月龄肉驴体重可达350公斤以上，就按现在市场价格每公斤15元，可卖到5000元左右，刨除购驴苗成本+草料+精料+水电每头驴的效益最低不会低于1500元的，所以现在养驴是一个致富好路子。选德州驴关中驴肉驴关键技术(一)驴种和个体差异不同驴种肥育的效果不同，如选育程度较高的关中驴、晋南驴等大、中型驴，由于早熟性好，饲料报酬相对较高。同一驴种的不同个体，由于体貌和体质的不同，育肥的速度也不同，而正因为如此，才给驴种内的肉用品系的选择提供了可能。驴种和个体相比较，往往品种内的差异大于品种间的差异，因而肉驴生产要重视品种内的系统选育。(二)年龄阶段不同的年龄阶段，驴的生长发育速度不同。驴驹生长发育快，饲料利用率高，肉质好。驴驹0.5岁生长发育速度最快，但产肉少，利用不划算；1.5～2.5岁肥育效果最好。据凉州驴资料，经豆科牧草育肥60天，1.5岁驴驹平均日增重633克，4岁的驴平均日增重377克，而12～15岁的驴平均日增重127克。(三)产驹季节驴虽春、秋两季发情，但秋配的驴初生重、断奶重、生长发育速度和成活率、胴体品质都远不如春产驴，因而不主张配秋驴。希望驴驹能产在一年之中气候和饲料条件最好的季节，如在4～5月份。若在4月份以前产驴驹，则要求有良好的接生条件和饲料条件。(四)肥育月份严寒和酷暑都不利于驴的育肥。如能改善驴育肥所处的环境，全年连续性的批量肥育，也是可行的。(五)肥育方式要因地制宜地选择肉用驴的生产肥育方式。根据肉用驴产业化的要求，采用工厂化、集约化的肥育方式，可以大幅度地提高劳动生产率，是现代肉驴生产的必由之路。(六)阉割年龄1.5岁的公驴已可评定种用价值。此时非种用公驴阉割后肥育，活重大，肉质好。如70天肥育晋南驴，公驴平均日增重490克，而阉驴可达700克。(七)扩大肉驴来源一要改善驴群结构，提高母驴比例，母驴多了才有繁殖的基础。二要实行适龄母驴全部配种的方针，除后备驴的补充、种驴的按计划出售外，超过这些计划的、筛选后的驴驹，都可作为肉用驴进行培育毛驴养殖首先就要做好品种的选择，只有良好的品种才能有较大的饲养价值，才能得到丰厚的经济收入。毛驴种子要选择体型高大、身体强壮、无传染病的年轻优良品种。毛驴养殖者可一次性购买在国内较为优良的品种，如山东德州驴、肉驴等。这样既节约了购买成本又优化了毛驴的生产性能，最终达到赢利的目的。从毛驴的饲养角度来说，毛驴饲养具有成本低、风险小、易饲养等优点。农村大量剩余的农副产品，如农作物秸杆、谷皮、麦麸、豆叶等都可以用来饲喂毛驴。所以，饲料成本低。毛驴因其抗病能力强，很少发病，易饲养，风险小。还有毛驴的繁育性能好幼崽成活率高，生长快，从毛驴自身价值来说，毛驴一身都是宝。屠宰后的毛驴，其肉用来做佳肴，其骨用来做骨粉，其皮用来提炼驴胶。从饲养成本和自身价值分析得出，毛驴确实具有很高的饲养价值。投资购入一头母驴，经过育肥，出栏获得2000元的收益，所以养肉驴是一个非常好的发财致富好道路。常年供应毛驴、关中驴、德州驴、乌头驴、三粉驴、佳米驴、河西驴等优质种驴。山东养驴基地肉驴品种齐全价格最低，销售范围辐射全国各地，优良品种闻名全国。欢迎各界人士前来选购！肉驴坚持养驴，早晚你会成为中国最大的富翁。食量小驴，几乎可以不吃粮食、不吃饲料就足可以长得身强力壮、肌肉发达。而且，养一头牛所吃的草，足可以养活三头驴，可见驴的采食量很小。生长快还有，驴的生长很快，断奶的驴苗仅仅饲喂青草一年就可以出栏。俗话说“一年不成驴，到老是个驹”，即是指断奶后的驴苗仅仅需要吃草一年就可以长大出栏。不得病特别需要指出的是：驴不会得病、也不需要防疫，特别好养，驴是一个十足的“自立更生”的主角，比牛、比马好养的多了，养驴的人每天除了定时定量给它点草、给它点水之外，其它，什么都不用再去管它。成本低廉还有，从饲养成本上来说，按成年驴计算，每头驴每天吃草最多也只有十市斤左右。按每吨饲草100元计算，每斤干草五分钱，每头成年驴一天的饲养成本也仅仅只有五毛钱而已，不及人们每天抽的两只香烟的钱。未成年驴当然吃的成本就更少了。甚至：如果您本身就是农民的话，家里有几亩、或者几十亩地的话，那就连饲草的钱都不用花了。高产出，供不应求从产出来讲，由于驴的存栏量严重不足，而市场对驴肉的需求十分紧俏，按08年春节期间定兴的市场价格计算，四十元都买不到一市斤生的纯真驴肉，一头驴按出250斤纯肉计算，这就是10000元!上班族们辛辛苦苦劳作一年又能挣到多少钱呢？？？值得深思。一本万利更有甚者，如果购入母驴繁殖起来“滚雪球”，按80％的母驴每年产一驹、其他20％的母驴每1.5年产一驹计算，那就是连买驴苗的钱都不用花了。养殖户门还有什么费用和支出呢？仅仅是每年一头驴驹也是不少卖钱的。既然是为了追求利润最大化，那又何不把卖驴驹，改做去卖成品的肉驴、卖驴肉呢？因为后者的利润比卖驴驹的利润更大。养驴除了最初的购买母驴或驴苗之外，整个养殖过程几乎就是在无成本养殖，因为养驴所需要的饲草都是农民种地丢弃不要的庄稼秸杆，所以养驴不怕养的时间长，而且养的时间越长，“雪球”滚的越大、经济效益越明显、资金积累越多。而养猪却正相反，虽然养猪见效比较快，但是一头猪如果养的时间长了，那肯定就会把养殖户吃得赔钱的。而养驴则会越久越好。猪出栏的时候如果价格低迷，您卖不卖呢？卖吧，不挣钱。不卖吧，猪还会继续吃你的钱。而养驴几乎是不需要考虑养殖成本的，因为驴所吃的庄稼秸秆到处都是，几乎不要钱。要钱的只是秸秆上面所长的粮食。而猪所吃的就是上面的粮食。养驴是一般农民富足着、小康着、养老的良好经济来源。驴驹的饲养初生驴驹除了按正常的方法饲喂外，一般在15日龄开始训练其吃精料，可用玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每日投喂10～20克，数日后补喂80～100克，一个月后补喂10～20克，二个月后喂100克，以后逐日续增。9月龄后日喂精料3．5公斤。驴的育肥技术还可用几种方法：（1）黄豆和大米各500克加水磨烂，放入米糠250克和适量食盐拌匀，驴驹吃草后再喂，连喂7～10天。（2）每头驴每天用白糖100克或红糖150克溶于温水中，让驴自饮，10～20天即可壮膘。（3）将棉籽炒至黄色或放在锅里煮熟至膨胀裂开，可除去90％的棉酚毒，且香味扑鼻，每头驴每天喂1公斤，无棉籽饼、豆饼也可，连续15天。（4）猪油250克、鲜韭菜1公斤、食盐10克，炒熟喂驴，每日1次，连喂7天。（5）每日给驴驹口服10毫克乙烯雌酚，日增重可提高12％。出栏前100天在驴驹耳下埋植乙烯雌酚24毫克，放牧驴日增重可提高15％。（6）应用微量元素钴、碘、铜、硒等能提高饲料利用率，促进增重。育肥中加喂一些锌，可防治脱毛，减少皮肤病。2、成年驴的催肥法新从外地购来的成年驴可先用一些易消化的青干草和麸皮，要少给勤添，喂七成饱即可。经过几天keyi的观察，驴采食正常后，可进入引喂期。这时的混合粗饲料主要是棉籽皮或谷草，混合精料主要是大豆饼或棉仁饼50％、玉米面30％、麸皮20％。从外地购进的驴，要采用引喂的办法，开始在精料中加入少量大豆饼或棉仁饼和谷草或棉籽皮，以后逐渐增加，经一周后，即可全喂饼类及谷草或棉籽皮。约两个月后让驴吃到八成饱为宜。一般每天上、下午各喂1次。另外还要满足饮水，限制运动，刷拭皮肤，保持清洁，以利育肥。驴是草食家畜，耐粗饲、适应性好，抗病力强，易管理，易繁殖，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农民饲养。养驴所用的饲料来源广泛，价格极低，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食下脚料等做饲料。驴分肉驴、种驴和役驴三种。驴肉在北京、天津、上海、太原、石家庄、锦州、哈尔滨、沈阳、大连等国内市场畅销不衰，同时外贸出口一直看好。据专家分析，由于驴肉驴皮紧俏，必然会拉升养驴的经济效益。毛驴耐粗饲，饲养技术相对简单，风险小。毛驴有直肠子驴的素称。玉米、大豆、小麦等各种农作物的秸秆及杂草都可当饲料，用粮食等精饲极少，饲养成本低，比起牛、猪、羊及家禽来疾病少而且没有疫病，而且毛驴生长期比牛、马等要短，大约为一年半。一头驴的饲草成本大约为150元/头，成年驴的价格在1500元左右，如果投资购入一头母驴，经过育肥，加上驴仔，两头驴的饲草成本为300元，一年半后驴仔出栏获得2000元的收益，无论是对农户还是大规模养殖者来说。一、喂饲：驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹结症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次，以晚饲为主。每次饲喂时添上单草（即草样秸秆）让其食至大半饱时，再喂合草（即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草），以此诱其食欲。待其有停食的表现时，再喂拌草（即把槽底所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水），以诱其达到最大摄食量。二、圈养：集约化肉驴育肥，以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽，每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为屏障，以防止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。三、繁殖：应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。目前肉驴多以同类交配繁育为主，也可与马杂交。集约化养殖可采用人工授精法，采集良种清液。有利于大批量繁育，加速良种的培育推广。四、防病：肉驴比起马、牛等更耐粗饲，抗病力也较强。但这并不等于不生病，尤其是在集约化养殖条件下，要严格执行防治结合、预防为主的方针，更要注意环境卫生，防止疫病发生。肉驴同骡马一样，容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。要切实养好肉驴，应注意以下几点：①肉驴在下槽离圈时，应让其饮足清洁水，严禁饮用污染水或脏水。②搞好饲舍卫生。圈厩内不留隔夜粪便，食槽和水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方，以免受疫病感染。③肉驴每次进圈或出圈时，尤其是使役完毕后，要让其痛痛快快地打几个滚（驴打滚是独蹄畜休息的最好方式），并逐头进行刷拭。这样做不仅有利于皮肤清洁，更能促进血液循环，增进体质健康。④经常观察。一经发现肉驴有不适之态，或有减食表现，要立即请兽医处理，不可贻误时机。⑤公母混养的圈厩，要注意性骚扰。性骚扰不仅可造成母畜流产，因相互厮咬碰撞，还会造成意外创伤，以致诱发破伤风。故设置的食位隔护拦愈坚固愈好，这样有利于规模化养殖。毛驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农村饲养。养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸杆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。近年来，驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也一直看好。1头驴售价在1500～2000元，若加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸包等食品，可增值2～3倍。驴皮用途广泛，是中药亚、轻工业生产的常用原料之一，市场一直供不应求。我国优良品种的种驴和役驴产于山东、陕西、河南、甘肃、山西、云南等省。另外，驴又是山区、半山区、丘陵地区短途运输、碾米磨面的好帮手。据有关专家称，与养猪、养肉牛羊相比，养肉驴风险小，投入少，见效快，效益高。肉驴的饲养技术饲喂驴是草食动物，其饲草以干、硬、脆的农作物秸杆为佳。例如：将玉米、稻谷、豆蔓等