自制氧化淀粉操作规程

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资源描述

自制氧化淀粉操作规程1.在糊化罐中加入1/2清水(离罐口1300mm液位),开启搅拌器,加入玉米淀粉520KG,两分钟后加入过硫酸铵6KG,用水管将加料斗冲洗干净,盖上加料口,开启蒸气阀门,升温到90-950C,并保温20-30分钟,加入冷水至离罐口800mm液位,加入片碱2KG,调PH值。然后用泵送入贮存罐。2.制备注意事项:(1)严格按照工艺要求加入淀粉及化学品的量,加入水及最后加入水的数量要严格控制,以防浓度波动。(2)升温要缓慢,升温到700C左右时淀粉粘度变高,应控制减小蒸气流量。(3)在保温节段应关小蒸气阀门,只要温度在90-950即可,在此温度下保温时间控制在20-30分钟。时间过长造成淀粉分子链断裂,过短就会糊化不充分,影响使用效果。(4)在升温阶段min0c0-103510-205520-307530-408540-5095保温阶段50-7090-95

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