公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限课程大纲带教的作用带教人员的要求带教的三个方法带教的分类不同类型新员工的带教要点带教步骤新员工带教流程(培训方面)公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限案例:新员工小王第一天上班时门店生意忙,店内干部没有及时安排带教。老员工也因为每天忙著自己做生意,没有人主动和小王讲话。每天小王都不知道干什么,小王心里十分不满。一周后小王提出辞职。小王为何会辞职?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限通过案例明白:进行带教工作与否的效果是完全不一样。带教工作的执行:一方面可以让新员工尽快融入新环境,掌握服务技巧与业务知识。另一方面对带教人员的工作能力提升也有一定的帮助。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限一、直接作用1、加强对新员工的重视程度。2、提高新员工对公司的认知度及满意度。3、增强人员的稳定性,降低人员的流失率。带教的作用公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限二、间接作用1、提高员工对企业的认同感和归宿感。2、提高工作效率及服务水平。3、便于管理,降低用工成本。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限优秀带教人员的特质积极而端正的态度丰富的业务知识良好的观察能力关心新员工,帮助其成长对新员工表现有信心,发掘其潜质灵活运用带教技巧公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限不想承担责任想当年『我』都没人教花那么多的时间去教,如果是自己来做,早就完成了,不想浪费时间断章取义好好先生,不会随意去说别人不好之处顺我者生公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限当来了新员工时,你是怎么做的呢?主动关心?语气?心态?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限A=Attitude(心态)S=Skill(技巧)K=Knowledge(知识)你具备吗?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限13121110987654321mlkjihgfedcba26252423222120191817161514ZyxwvutsrqponAttitude=?1006396Skill=?Knowledge=?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限幻想一个切开的柠檬。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限职业道路上前行宝典:公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限如何消除新员工的陌生感?班前会或部门会议上作介绍;指定的老员工专人负责陪同;多与新员工沟通等。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限到人事部办理手续,人事专员热情接待;到部门全体人员热情接待;吃饭时间到了,主动邀约新员工;多关心新员工食宿是否习惯;工作中倾囊相授;工作之余多与新人沟通,带领新人熟悉环境等。如何让新员工感受到公馆的温暖?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限如何让新员工熟悉环境?外在环境:周边的商超、美食、交通等。内在环境:公司的企业文化、规章制度、门店的环境、人员情况等。本岗位服务流程:操作技巧,如何开展工作。服务规范,操作规范及标准。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限新员工使企业保持旺盛的生命力,注入了新鲜的血液。老员工相对来说有比较丰富的工作经验。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带教的三个方法:帮带传公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限传作为老员工,比起这些新人,业务上相对比较熟练。可以想想自己当初刚刚就业时候,也不是一下就“成熟”起来的。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限传老员工应该时刻把一些良好的工作经验传授给新员工。把自己以前工作中出现的弊端告诉他们,让他们不要有类似的失误。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限传新员工也许有着年轻人的鲁莽与冲动,但他们确实接受新生事物的能力比老员工强,老员工应该与新员工相互交换技能,共同切磋,一起进步。所以不要用苛求的态度去要求新员工,而应该用期待的目光,鼓励的话语,肯定他们的成绩,赞赏他们的进步。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限帮新员工融入一个新公司,可以说,是其进入了一个完全陌生的工作环境,从事了一份以前从来没有接触过的工作。一开始,业务当然会有些生疏,在工作时也就难免出现这样那样的错误,作为老员工,切忌抱着“隔岸观火”的心态,躲在一边看笑话。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限帮为了企业的利益,更为了企业的发展,老员工应该主动及时的帮助新职工,尽量避免新职工走自己曾经走过的弯路与远路。帮他们分析工作失误的原因,找准错误根源,使其逐渐的积累优良工作经验,让其一切业务操作步入正轨。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带作为老员工,有责任更有义务在工作中起带头作用,榜样的力量是无穷的;老员工应该最大限度的发挥自己的使命感与责任心,在工作岗位上兢兢业业,时刻注意自己的言行举止,让一切作为以工作目标为出发点,发挥自己的特长。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带当然,老员工切忌独善其身,作为本公司的元老,不仅要保持自己的先进性,更应该以身作则,用自己积累起的优秀工作习惯感染新员工,给新员工做个良好表率,与其取长补短,让敬业精神在彼此之间产生共鸣。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限结论:所以,在工作中,老职工应该放下所谓的架子,努力融洽工作气氛。对新员工做好“传、帮、带”!公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带教的分类公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限陌生期信心培养期目标树立期感情增进期一、思想带教公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限样板协同观察纠正强化二、岗位技能的带教公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限外观仪表性格公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带教新员工会遇到哪些困难?公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限新员工小刘平时不喜欢说话,也不主动招呼顾客。带教人员主动与他说话也是能少说就少说。案例1:公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限案例2:新员工小王以前在米乐星就是业务能手,加入公馆后总认为自己很能干,在日常工作中习惯使用在米乐星的工作方法。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限性格内向性格外向无工作经验有工作经验公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限性格内向的新员工紧张缺乏自信较少与人主动沟通不能全身心投入工作影响日后工作表现及潜能的发挥公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限交换一下两个印第安人在森林里共同捕获了一只山鸡和一只野兔。他们点起火,准备将猎物烤熟。负责烤兔子的那个人由于爱吃咸一点的食物,便一边烤一边在大量的撒盐,负责烤山鸡的那个人爱吃淡一点的食物,便很少加盐。两个人看着对方的动作,心里都非常气愤,于是互相埋怨,指责对方的自私,越说越多,终于动手打了起来,结果两败俱伤。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限带教工作之沟通带教新员工时重要的就是沟通,只有沟通才能了解他的想法,所以带教人员要多主动与新员工沟通,这样才知道他的想法,应该如何去带教他。公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限性格外向的新员工性格活泼主动发言有信心容易与人沟通希望工作能得到他人认同公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限减少疑惑。当新员工的工作有进步时,要及时表扬,肯定他的成绩。当新员工工作有错误时,不能在他人面前直接批评,要与他讲道理。把握每个适合学习的机会带教要点公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限业务知识不足业务能力欠缺欠缺信心无工作经验的新员工公馆西点管理培训学院愿景:永续经营—打造中国娱乐第一品牌。口号:快乐工作、快乐生活,创造精彩人生。经营理念:娱乐榜样,真情无限帮助新员工尽快进入工作状态减少疑惑多沟通,多激励把握每个适合学习的机会多示范带教要点公馆西点管理培训学院愿景:永续经营