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普通燃气炉使用过程中会产生多种有害气体，既污染环境又损害健康。电磁炉堪称炉具界的环保先锋，它采用全新加热方式，利用电磁感应涡流加热原理，电流通过炉内线圈时产生磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热于器皿内的食物，而炉面的陶瓷表面不会发热。由于利用分子震荡生热的加热方式，减少热量传递到中间环节，热效率高达85%－92%，最高温度高达240度，能源开支比使用传统炉具节省一半以上。电磁炉无烟、无明火，更不会产生毒气、废气，对其他家电没有干扰，对人体更加没有电磁辐射影响，有益家居环境和身体健康。无烟煮时代空气净化器是一种新型家用电器，具有调节稳定、自动检测烟雾、滤去尘埃、消除异味及有害气体、双重灭菌、释放负离子等功能。被广泛地应用于空调房间或需要有空气净化要求的场所，它对于改善室内的空气质量大为有益。空气净化通常由高压产生电路负离子发生器、微风扇、空气过滤器等系统组成。利用机器内的微风扇（又称通风机）使室内空气循环流动，污染的空气通过机内的空气过滤器后将各种污染物清除或吸附，然后经过装在出风口的负离子发生器，将空气不断电离，产生大量负离子，并用微风扇送出，形成负离子气流，达到清洁、净化空气的目的，从而为人们提供一个类似大自然中新鲜空气的“微气候环境”。健康空气倍清新为防止细菌传染，消毒柜已进入到越来越多的百姓家庭中。目前，消毒柜一般采用远红外线高温消毒和臭氧消毒两种技术。在用远红外线消毒时，消毒柜的温度必须达到125℃，而且需持续保持15分钟，才能把对人体有害的大肠杆菌及肝炎病毒等杀死。不过，臭氧功能虽然可以利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用产生一定的杀菌功能，但消毒并不彻底。因此，为适合不同种类的食具消毒，可购买臭氧、高温消毒型双门柜。这种消毒柜上层为臭氧保洁，下层为红外线加热，在额定温度和作用时间条件下，可杀灭细菌繁殖体和乙肝病毒，可用于耐热餐饮具消毒。拒绝疾病，关爱健康1962年，美国海洋生物学家蕾切尔·卡逊（RachelCarson）经过4年时间，调查了使用化学杀虫剂对环境造成的危害后，出版了《寂静的春天》（SilentSpring）一书。在这本书中，卡逊阐述了农药对环境的污染，用生态学的原理分析了这些化学杀虫剂对人类赖以生存的生态系统带来的危害，指出人类用自己制造的毒药来提高农业产量，无异于饮鸩止渴，人类应该走“另外的路”。1968年3月，美国国际开发署署长W.S.高达在国际开发年会上发表了“绿色革命－成就与担忧”的演讲，首先提出了“绿色革命”的概念。从此，“绿色”一词就越来越多地出现在人们面前。1971年，加拿大工程师戴维·麦克塔格特发起成立了绿色和平组织。1972年罗马俱乐部提出“成长的极限”，报告提醒世人重视资源的有限性和地球环境破坏问题。以后，越来越多的人们认识到人类应该将自己与自然环境和社会环境协调起来，寻求生态、能源、人口三者协调、健康发展，与大自然和谐共处，建立一个环境优美的“绿色文明”。绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。消费者怎样识别绿色食品？凡绿色食品产品的包装必须做到:（1〕“及绿色食品的四位一体”，即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。（2〕AA级绿色食品标志底色为白色，标志与标准字体为绿色；而A级绿色食品的标志底色为绿色，标志与标准字体为白色。（3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字，其英文规范为“CertifiedChineseGreenFoodProduct”。（4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容：食品名称；配料表；净含量及固形物含量；制造者、销售者的名称和地址；日期标志（生产日期、保质期〕和储藏指南；质量（品质等级〕；产品标准号；特殊标注内容。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片，和中间的蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。四（3）陈启泰新型柴油车油车柴油机的热效率高，和汽油机相比，可节省20%~25%的油耗。但多年来，柴油机在许多用户的脑海有一些不好的印象，如噪音较大，尾气冒黑烟，提速缓慢，冷启动困难等。近年来，柴油机在设计上有很大改进，例如涡轮增压及中冷技术，共轨式燃油喷射技术，新型废气再循环系统，颗粒物过滤器及其再生技术等的应用，使新型柴油机的性能大大改善，并能满足严格的尾气排放要求。可变排量发动机高级小轿车和载重汽车都需装用大功率发动机。此种功率强大的发动机在汽车加速及满负荷爬坡时十分必要。但是，当汽车在平路上等速运动时，并无必要采用此种耗油很大的大排量发动机。因此，研究设计人员开发了一种“可变排量”的发动机即可按要求提供排量使部分汽缸暂时不起作用的发动机。当汽车在某些运转情况下，并不需要所有的汽缸内产生燃烧，发出动力。采用具有迅速反应能力的多功能微处理器，暂时中断或恢复部分汽缸工作能力的过渡过程中并无突然动力下降或行驶不平稳的感觉。绿色汽车种类：（1）新型柴油车（2）可变排量发动机（3）混合动力驱动车（4）电动汽车（5）氢气汽车国际上对“绿色”的理解通常包括生命、节能、环保三个方面。绿色消费，包括的内容非常宽泛，不仅包括绿色产品，还包括物资的回收利用，能源的有效使用，对生存环境，对物种的保护等，可以说涵盖生产行为、消费行为的方方面面。国际上一些环保专家把绿色消费概括成5R，即：节约资源，减少污染（Reduce）；绿色生活，环保选购（Reevaluate）；重复使用，多次利用（Reuse）；分类回收，循环再生（Recycle）；保护自然，万物共存（Rescue）等五个方面。从新世纪的第一年起，我们提出“绿色消费”的概念有三层含义：一是倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品；二是在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染；三是引导消费者转变消费观念，崇尚自然、追求健康，在追求生活舒适的同时，注重环保、节约资源和能源，实现可持续消费。也就是说，在社会消费中，不仅要满足我们这一代人的消费需求和安全、健康，还要满足子孙后代的消费需求和安全健康。绿色消费有三层含义:一是倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品;二是在消费过程中注重对废弃物的处置,三是引导消费者转变消费观念,崇尚自然、追求健康,在追求生活舒适的同时,注重环保、节约资源和能源,实现可持续消费。厨卫装修重在节水厨房和卫浴间的装修要考虑节水的问题。卫生间的装修可以选择双控节水马桶，并安装男用小便器。浴室的装修，可将浴缸与淋浴搭配使用。一方面，尽量缩短热水器与出水口的距离；另一方面，热水管道要进行保温处理。而在厨房的装修中，橱柜台面最好安装双台盆和安装节水龙头。此外，在橱柜和浴柜的水龙头下面安装流量控制阀门。水的关键在于厨卫的“用水大户”上，为此，中国室内装修协会室内环境监测中心的工作人员详解了厨卫节水方法的缘由。一般家庭有男士的可以考虑安装男用小便器，现在住房卫生间都比较大，新型的男用小便器样式很多，可以根据卫生间的装修风格和档次进行选择。男用小便器的优点是不但可以节水，而且方便老人和儿童，同时具有防止坐便器污染和安全、卫生的效果。目前一般家庭厨房和卫生间水龙头都是扳把式，往往难以控制流量，增加用水量，在橱柜和浴柜的水龙头下面安装流量控制阀门，可以根据住房的自来水压力合理控制水流，达到节约用水的目的。传统的观念认为使用淋浴可以节水，但是现在从实践看，装修时安装新型用水量少的浴缸，同时与淋浴配合使用，可以做到一水多用，起到节水的效果。防寒保暖隔热“八项注意”为了达到良好的防寒保暖隔热效果，住户在装修时应注意如下这些技巧：第一，如果原来的外窗使用的是单玻璃普通窗，不妨调换成中空玻璃断桥金属窗；第二，如果家中有向西或向东的窗户，可以在窗外安装活动外遮阳装置，就能减轻太阳直晒造成的高温；第三，尽量选择布质厚密、隔热保暖效果好的窗帘；第四，装修时，不要包暖气罩，也不要在暖气上面打家具；第五，别让施工工人破坏原有墙面的内保温层；第六，阳台与内室连通的改造，要在阳台墙面及顶面加装保温层；第七，安装密闭保温效果好的防盗门；第八，在外门窗口加装密封条，也能够保温。节电方面的方法安装节能灯，卫生间安装感应照明开关。装修户尽量不要选择太繁杂的吊灯；在居室设计中不要布置过多的射灯；灯具尽量能够单开单关。还要合理设计墙面插座，尽量减少连线插板，不宜频繁插拔的插座选择有控制开关的插座。在电器的选择方面，安装节能家用电器，有条件的利用太阳能热水器。四（3）陈启源