网箱养鱼技术及注意事项作者:admin文章来源:更新日期:2013-04-26一、网箱养鱼的特点网箱养鱼是以合成纤维网片或金属网片为材料,装配成一定形状和规格的箱体,设置在适宜养鱼的水体里用来养鱼的方式。网箱养鱼是当今世界水产养殖业向集约化生产发展的一项新技术,具有产量高、成本低、投资小,便于管理、节地节水节能、有效开发江河湖库大水面渔业等待点。目前全国各地网箱养鱼的产量越来越高,对饲料及饲养管理的要求也越来越高。网箱养鱼的高产原理:一是鱼养在网箱内,活动量减少,呼吸频率降低,代谢作用缓慢,能量消耗减少,有利于营养物质的转化和积累;二是箱内外水体能自由交换,得到充足的氧气和天然饵料,鱼类排泄物随水流带出箱外,水质新鲜,使鱼类有优越的生活环境;三是可以避免水域中敌害鱼类和水生动物的侵袭,提高成活率;四是根据不同鱼类,配制不同饲料,有利精养高产和鱼病防治;五是网箱便于管理,成鱼起水方便,回捕率高。二、网箱的规格与布局1、网箱的形状与规格:网箱形状的确定,主要从便于操作管理和有利水体交换来考虑,采用长方形最理想。目前普遍采用的网箱规格:成鱼箱7×4×2米,鱼种箱3×2×2米。网箱网目的大小,应根据养殖对象规格确定。三、网箱养鱼存在的主要问题及解决对策1.网片加工编织、装配的网目要均匀,网衣必须平整,网目以2.5厘米—3厘米为宜,过小影响水体交换,过大容易逃鱼,最好是根据放养鱼种的规格大小而定。网线细,水体交换虽好,但易断易卡住鱼。2.框架可用竹制作或用三角铁焊接而成,上纲直接结扎在框架的四周,浮子用塑料桶做成。沉子用元钢或具有一定沉降力的材料制成并使之形成与网箱形状和长宽尺度相同的框形。3.网箱本身的高度为1米—2米左右(其中0.5米浮于水面上),要求箱底至水底淤泥间的距离不低于0.3米,因此,生产季节最低水深不应小于2.8米,并随时根据水位变化,及时调整网箱设置的深度。4.结合洗刷网箱,定期(20天左右)抽查鱼的生长、吃食等情况,以便随时根据鱼的生长情况调整投饲率,并做好记录。5.饲料要求营养全面、合理,蛋白质含量罗非鱼饲料一般在28%-32%,鲤鱼饲料在30-36%,草鱼饲料在28%-30%,而且氨基酸要平衡。饲料的粒径要与鱼体大小相适应。饲料在水中稳定性时间应在3-5分钟以上。6.鱼种入箱的第二天即可投喂。饲料的用量要根据鱼体大小、水温高低等确定。水温在20℃以下,鱼体重在50-500克之间,日投饲量在1-2.5%;21-25℃,日投饲量为2.5-3.5%;25-30℃,日投饲量为3-4.5%。随着鱼体增大,10-15天要抽样分析生长情况,调整饲料用量。水温较低时每天喂1-2次,上午8-9时,下午2-3时投喂。水温较高时每天喂3-4次,上午8-9时、11-12时、下午2-3时、5-6时投喂。7.及时捞出网箱中的病死鱼,避免传染全箱和死鱼腐烂后,引起螃蟹咬破网衣逃鱼。8.凡是来自池塘培育的鱼种,入箱前必须按常规拉网锻炼3次左右,并在池塘中进行半天至一天的吊池密集锻炼,以免进箱后出现大批死亡;鱼种放养时操作要轻快,以避免产生应激(即鱼体生理的不正常反应)反应。9.日常管理要严,一是洪水季节要用挂袋法预防鱼病,发生鱼病要及时治疗;二是要及时清理网箱内的残饵和污物,并且要按时洗刷网箱,保持箱内水质清新,避免网目被青苔等物堵塞,影响水体交换造成箱内缺氧死鱼,一般每20天洗刷一次,如堵塞较快的则每10天洗刷一次;三是生产过程中要做好日常管理日志记录和不间断地进行技术总结,以利于技术的不断提高。10.鱼种入箱前必须过筛和进行严格消毒,一次放足,消毒方法是:用3%-4%食盐水溶液浸洗5分钟(看水温高低而定)或用5%食盐水加0.5%小苏打水溶液浸洗(时间视鱼种忍受程度而定),在放养一周内有少量死鱼是正常的。11.设置网箱的水域,要根据养殖品种而定,一般设置在有水流的区域,并且附近无污染源,水质清新、交通方便。江河设置网箱的位置选择避风向阳,水流速度慢的河弯或较宽的水域,不能设在船只来往的交通航道或闸口水面上。网箱的整体框架漂浮式较好,特别在水位变幅较大的过水型水域尤为适用。网箱离岸边2米以上,品字形排列(离岸太近易被老鼠咬破网片逃鱼)。网箱下水前必须进行全面检查,箱体必须牢固,网片若有破洞或缝合不牢固的,必须马上修补。12.鱼种放养密度的确定不但要根据养殖品种,而且还要应考虑到鱼种规格、水质条件、水位变化、天气变化等因素,因地制宜灵活调整。13.网箱面积小箱为1平方米-8平方米,大箱面积24平方米-28平方米,过大不利于网箱内外水体的交换,影响网箱内的水质。14.投饲:投饵时要注意,当水质混浊、洪水期,要适当减少投喂量;水温急剧下降,雷阵雨和闷热天气,溶氧量低,鱼类代谢作用减弱,摄食不旺盛时,也要减少投饵量或暂停投饵。饲养后期,水温低,鱼群摄食减弱,常不浮出水面活动,要特别注意,防止饵料投喂过多,减少浪费。另外在鱼种入箱初期要求做好抢食驯化工作,鱼种入箱后的第一天即开始进行抢食驯化。抢食驯化工作是网箱养鱼的重要环节,通过抢食驯化可掌握投饵率及确定鱼日摄食量。驯化时间越短,正常投喂工作就可以提前。抢食驯化首先要坚持定时、定位、细致认真。日投喂量为鱼体重的3%,每日驯化3次。经短期抢食驯化后,鱼上浮水面抢食状况一天比一天好,5天~7天后已有大部分鱼上浮水面抢食,即可转入正常投喂颗粒饲料。