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第九单元课题1溶液的形成活动与探究一:蔗糖溶于水溶质溶剂溶液现象形成什么蔗糖很快消失稳定的混合物一、溶液是：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。（1）特征：均一的、稳定的混合物。均一：是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。（2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。溶液质量＝溶质质量+溶剂质量溶液的特征及组成：课堂练习1.判断下列叙述是否正确，正确在括号内打“”不正确在括号内打“”。（1）凡是无色、透明的液体都是溶液（）（2）溶液中只能有一种溶质（）（3）溶液一定是无色的（）（4）氯化钠易溶于水，少量的氯化钠投入水中搅拌后，液体各部分密度相等（）2.下列不属于溶液的是（）A糖水B汽水C食盐水D蒸馏水D1.下列液体属于溶液的是_____A牛奶B泥浆水C冰水混合物D澄清石灰水2.在实验室中,请设计一实验证明一瓶无色液体是食盐水而不是水。检测题：D答：把一滴试样滴在玻璃片上，晾干或烘干。有白色痕迹的是食盐水。无痕迹的是水。活动与探究二：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？溶质与溶剂的辨证关系:•相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层乙醇和水互溶溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水课堂练习1.组成溶液的溶质（）A.只能是固体B.只能是液体C.只能是气体D.可以是固体、液体、气体2.下列有关溶液的说法,正确的是（）A一种物质分散到另一种里就形成了溶液B溶质不一定是固体，溶剂也不一定是水C溶液中只含有一种溶质D均一、稳定、透明的液体都是溶液DB3.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂（1）氯化钠溶液中，溶质是，溶剂是；（2）医用酒精溶液中，溶质是，溶剂是；（3）碘酒溶液中，溶质是，溶剂是；（4）盐酸溶液中，溶质是，溶剂是；氯化钠水酒精水碘酒精氯化氢水溶液的用途无土栽培的植物在营养液中医药用品•1.能加速反应进行•2.对动、植物的生理活动有重要意义活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？•水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)乳浊液乳化现象滴加乳化剂乳化作用振荡静置液体分层振荡静置植物油有没有溶解在水中?实验现象记录：试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂分层浑浊不分层干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物3、特征：洗涤剂的乳化功能不均一、不稳定洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。区别:汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。1、乳浊液：2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).去污原理分析：•用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。讨论：试比较悬浊液、乳浊液和溶液的区别P45分散的微粒分散物状态宏观特征实例溶液悬浊液乳浊液分子或离子固、气、液均一、稳定食盐水分子集合体固态不均一、不稳定泥浆分子集合体液态不均一、不稳定牛奶物质溶于水后的温度变化•有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：结论：不同的物质溶解时有吸热或放热现象氯化钠温度变化不明显硝酸铵温度降低氢氧化钠温度升高现象：另一种物质一种或几种物质均一稳定的混合物能溶解其它物质的物质分散溶剂溶质固体液体气体水是最常见的溶剂溶液被溶解的物质小结均一性:溶液各处的性质、浓度都相同。稳定性:溶液放置较长时间后,溶质不会分离出来.想一想!?水是溶液吗？溶液一定是无色的吗？1.D7.下列物质中属于溶液的是（）A.液态氧B.水银C.食盐水D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体8.将下列溶液中溶质的化学式，填在相应的短线上（1）澄清的石灰水。（2）稀硫酸。（3）盐酸。（4）食盐水。CCa（OH）2H2SO4HClNaCl9、下列物质溶于水时，使溶液的温度明显升高的是（）,溶液的温度明显降低的是（）。A、蔗糖B、食盐C、硝酸铵D、氢氧化钠8、把少量的下列各物质分别放入水里，充分振荡后可形成溶液的是（）A、葡萄糖B、面粉C、花生油D、冰块ADC10、现有一瓶蓄电池用的稀硫酸，从上半部分取出少量，测得其密度为1.2g/cm3,若从底部取出少量测定其密度，则测得底部的稀硫酸的密度值为（）A、大于1.2/cm3B、小于1.2/cm3C、等于1.2/cm3D、无法确定C注明：稀硫酸是溶液，溶液是均一的，即各部分性质相同。4.6.5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应：（1）在100g稀硫酸中，溶质的化学式为，其质量为，溶剂的化学式为，其质量为。（2）完全反应后，所得溶液中溶质的化学式，溶质的质量为，溶液的质量为。H2SO49.8gH2O90.2gZnSO416.1g106.3g练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（）U形管液面右侧升高，该物质是（）U形管液面右侧降低，该物质是（）A、浓硫酸B、氢氧化钠C、生石灰D、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠DFABCE