第五节梨树施肥指南

第五节梨树施肥指南1.作物特性栽培地区、定植特点、生长特点、栽培及品种特点、产量范围等我国不同系统梨产区的梨对环境条件的要求各有差异。（1）温度：不同系统的梨，其生长期和休眠期所需温度大体为：秋子梨系统14.7~18℃和-4.9~-13.3℃；白梨系统和西洋梨系统18.1~22.2℃和-2~3.5℃；砂梨系统大多在23℃以上和10℃以上。不同品种间对温度的要求也不相同。（2）光：梨树发枝力弱，枝条稀疏，其上布满短果枝，是喜光性强的果树，这种喜光习性与系统发育是分不开的。（3）水分：砂梨系统品种对水分要求较高，我国南方梨区年降水量多在1000mm以上；白梨系统和西洋梨主产区年降水量多在650mm左右；秋子梨产区年降水量一般在350mm左右。不同砧木对旱、涝的反应不同，杜梨砧木嫁接树根系深，耐干旱，而且耐涝性特别强。（4）土壤：梨树对土壤条件要求不甚严格，而且耐盐碱和耐涝能力很强。2.养分需求特点梨树幼树枝叶生长量大，需氮较多，结果大树果实需磷钾多。而且梨树需钾、钙、镁量大，对钾的需要量与氮相等，对钙的需要量接近氮，对镁的需要量小于磷而大于其它元素，吸磷只占总肥量的1/4-1/3。因此施肥时要注意增施钾肥和钙肥。梨树在一年中需氮有两个高峰期，第一次大高峰期在5月份，第二次小高峰在7月，磷在全年只在5月份有个小高峰，需钾也有两个高峰期，时期与氮相同。梨树萌芽、开花、坐果、中短梢叶片形成，都需要大量营养，而梨树根系稀疏，肥效表现慢。因此，需要秋施基肥让树体贮藏大量营养，加上早春临时追肥，才能满足需要。秋施基肥在果实采收后进行，要同时放入适量氮肥。追肥要早，追速效肥，施肥均匀，以便吸收。砂地保肥、保水力差，大年树营养消耗量大，所以在亮叶期要施1次追肥，有利于花芽分化。每生产50kg梨，需纯氮0.15kg，氮、磷、钾比例为1：0.5：1。在需肥时期，前期大量消耗氮肥，这是确定施肥量的依据。3.梨树的推荐施肥技术3.1有机肥的施用施肥应以有机肥为主，中等肥力水平下梨树年生育周期亩施肥量为有机肥3000~3500kg（或商品有机肥400~450kg），3.2土壤分级及氮磷钾肥的施用3.3中微量元素的施用尽量简化一些具体操作性的内容，多一些指导性的指标等，篇幅控制在3-4页为好3.2梨树施肥技术合理施肥是提高梨果产量和质量的关键。现将梨树高产优质施肥技术总结如下。（1）施足发芽肥在萌芽前15～20天，沿树冠外围挖好宽深30～40厘米的环状施肥沟。一般每株用农家肥100～150kg、尿素0.2～0.3kg、复合肥0.3～0.5kg，混合拌匀埋施，以恢复树势和促进新梢生长，提高开花坐果能力。对于缺锌的梨树，在发芽前根外喷施4%～5%硫酸锌液，发芽后叶面喷施0.3%～0.5%的硫酸锌液。（2）喷施花期肥硼是梨花需要较多的微量元素。在始花期和谢花后叶面各喷一次浓度为0.2%～0.3%的硼酸溶液，能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，刺激花粉发芽，受精胚胎发育成果，提高果实的维生素C和糖分含量。在严重缺硼时，亩用硼砂或硼酸200～300g与农家肥混合拌匀开沟埋施，能够防止果肉木栓化和提高果实品质。（3）施好幼果肥一般在谢花后，幼果开始生长时，应结合锄草松土，每树开沟施氮肥0.3～0.5kg、磷肥0.3～0.5kg、钾肥0.2～0.3kg埋施，并培土。此举可促使根系和新梢生长，扩大叶面积，并使幼果迅速增大。（4）增施长果肥6月下旬至7月中旬，正是果实长大、花芽进入大量分化期，两者都需要消耗树体大量的养分，必须增施肥料。株施腐熟人粪尿50～100kg、尿素0.3～0.5kg拌匀开沟浇施，然后及时覆土。同时每隔15～20天叶面喷一次0.2%～0.3%磷酸二氢钾液，连用3次，既可减少病虫害发生，还能促进果实迅速生长。（5）普施壮果肥8～9月正是果实大量积累养分时期，株施氨肥0.3～0.5kg、磷肥0.2～0.3kg、钾肥0.3～0.4kg，可促使果实壮大及增加果实糖分和甜度。（6）多施农家肥采果之后，应结合冬季翻地，施入基肥，株施腐熟农家肥100～150kg、豆麸1.5～2kg、草木灰15kg、磷肥1kg混匀，开深沟埋施，即可达到疏松土壤，增加土壤肥力，增强树势，提高翌年梨树产量和质量。4.梨树施肥原则及建议4.1梨树施肥的原则（1）多施有机肥。（2）有机肥、磷、钾化肥应深施（土层20-60cm深度）。（3）注意对土壤及树体营养状况进行监控，及时调整施肥方案；基肥施用前测土配肥尤其重要。总的原则是基肥宜深施，追肥宜浅施；根浅处宜浅施，根深处宜深施。将肥施在根最能吸收的地方。要注意：①尽量少伤根；②不要让肥料直接与根接触；③施肥后应及时浇水。4.2梨树施肥技术要点及建议（1）基肥：梨树应适当深施基肥，防止根系上浮。施肥方法可参照苹果树施基肥方法。根据土壤情况，结合改良土壤，可以掺砂或掺粘土。为满足后期生长需要，还应配合施用磷钾肥和速效性氮肥，同时结合灌水，以增进肥效。①幼树：秋季施用，农家肥50~100kg/株，尿素0.2~0.5kg/株，过磷酸钙0.5~2kg/株，硫酸钾0.2~0.5kg/株（具体用量视土壤化验结果而定）。②成树：早熟品种在采果后施用；中晚熟品种采果前施用，农家肥100~150kg/株；尿素0.5~1.0kg/株，过磷酸钙1.0~3.0kg/株；硫酸钾0.5~1.0kg/株。（2）追肥：梨树在年周期生长中，对氮磷钾三要素的吸收动态与苹果树基本相似，但氮钾的吸收高峰早于苹果树。因此梨树追肥要早施。一股分为三次：萌芽肥、花前或花后肥、花芽分化肥。此外，在6月下旬、7月下旬、8月下旬以及9中旬采果前，还可酌情进行根外追肥。一年中，一般每株施氮(N)225克，氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)比例大体为1：0.5：1。①幼树：遵循少量多次原则，开春后每两个月追肥一次，肥料用量：碳铵0.2~0.5kg/株；KH2PO4：0.2~1.0kg/株。②成树：分以下几个时期追肥：a.萌芽期：碳铵0.5~1.5kg/株；KH2PO40~0.5kg/株。b.花芽分化期：5~6月，碳铵0.5~1.0kg/株；KH2PO40.2~0.5kg/株。c.果实膨大期：7~9月，碳铵0.5~1.0kg/株；KH2PO40.5~1.0kg/株。d.根外追肥：根据土壤微量元素测定结果；以确定是否需要补施B、Zn、Fe等微肥，若需补充：可用0.2%硼砂溶液；0.2%硫酸锌＋0.3%尿素混合液；0.3%硫酸亚铁＋0.3%尿素溶液于发芽前至盛大花期多次喷施，隔周一次。氮肥16~17kg、磷肥6~8kg、钾肥8~10kg。有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和二次追施，磷肥全部基施，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。（1）基肥：基肥以有机肥为主，配合适量化肥。常用的有机肥料主要有经熟化后的土杂肥（如栏肥、堆肥、绿肥、饼肥等）、商品有机肥（包括纯有机商品肥、有机复合肥、生物有机肥、腐殖酸肥等）。禁止使用含重金属等有害物质污染的垃圾、污泥和其它有机物质等。基肥施用量一般占全年施肥量的70%左右。一般亩施农家肥3000~3500kg或商品有机肥400~450kg，尿素5kg、磷酸二铵13~17kg、硫酸钾5~6kg。成龄园常需要亩施栏肥、绿肥等土杂肥2000～5000kg，加过磷酸钙或钙镁磷肥50kg。提倡土杂肥和适当的微生物肥一起施用，或直接施用高质量的生物有机专用肥（或专用平衡肥）。基肥在9~12月施入，以早为好。亦可采用环状、放射状、沟状等方法施肥。（2）追肥：基肥施入量不足时，在生长期应分期进行追肥，以提供树体不同生长期对养分的需要。①萌芽期追肥：亩施尿素13~14kg、硫酸钾7~8kg。②果实膨大期追肥：亩施尿素10~11kg、硫酸钾4~6kg。③根外追肥：当树体在某一时期大量需要某一种养分元素而根系吸收又难以满足时，或者土壤缺乏某一种元素时，可进行叶面喷肥，亦可结合喷药进行。一般能溶于水的肥料，都可作根外追肥，常用浓度为：尿素0.3~0.5%，过磷酸钙0.5%，硫酸钾0.5%，磷酸二氢钾0.5%；缺硼可于盛花期喷施一次浓度为0.3％~0.4％的硼砂水溶液。施用锌肥对矫治果树的小叶病效果较为显著，可在春季发芽前后用3％~5％的硫酸锌水溶液。缺铁可用0.3％硫酸亚铁与0.5％尿素的混合液喷施，在生长旺季每周喷施一次。近年来，多种微量元素复合组成的液面肥及与生长调节物质、氨基酸、微生物复合组成的叶面肥不断涌现，各地可试用后应用。梨树的施肥时期，要根据梨树的生长结果情况、需肥特点、立地条件，以及肥料种类等确定。（1）基肥时期确定：梨树基肥以迟效性或半迟效性有机肥为主，配合一部分速效性化肥，在秋季、冬季或春季施用，以秋季采果后至落叶前施用最好。秋施基肥，有利于树体养分积累，促进花芽发育，提高花芽质量，增加越冬贮备营养，增强抗寒能力，伤根愈合快，还能促使分生新根。梨园一般在9~10月份施入基肥，因为这时地温高，光照好，叶片光合能力强，伤根10天左右就能愈合，有利于树体贮藏养分、来年春天释放养分，以供根系生长、开花及新梢生长需求。（2）追肥时期确定：追肥一般在发芽至开花前、开花后至新稍停止生长前，以及果实迅速膨大期进行。发芽至开花前追肥，有利新稍生长和坐果，对弱树或上年施肥少的树效果较好；开花后至新稍停止生长前追肥，有利果实生长和花芽分化；果实迅速膨大期追肥，主要是满足果实生长的需要，对生长弱而结果多的树效果较好。结果多的梨树，在追施氮肥的基础上，增施磷、钾肥。大小年结果的树，大年着重中、后期追肥，以满足果实膨大所需的养分，促进花芽分化和发育，提高来年的产量；小年应着重前期追肥，促进新稍第一、二阶段生长，减少第三阶段生长量，提高坐果率，增加当年产量。执笔人：房增国