药食品毒害人类的根源与安防标准

药食品毒害人类的根源与安防标准作者：何文法，男。1949年出生于河南省镇平县；手机[phone].邮箱[e-mail]。QQ:2535771151。自1980年开始致力于中华易医药食、居地风水与生物基因学的综合性性交叉研究至今。中医药学本科毕业。天意性的获得了巨大的理论创新，和丰硕的实践成果。摘要对食品安全的国家标准问题，和药品问题，实际是一个“物与用”的问题。亦即病、药、食的对应问题。实践证明，药、食品本无毒副作用，而是人为上的错用而产生毒副或叫吃反药了。为此，最近卫生部面向全社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。作者认为，这是一个采用西方化或东方化安标依据的大问题；也是一个是否尊重事实与科学的大问题、大选择；并紧关人类遭受医疗劫难的是否变改与医改的成败。对此选择，本应不难，因10年的医改结果和恶化的现实局面，已经真相大白，错在选择。为了充分说明东西方安全标准依据的先进与落后，作者特从病药食基因自然生变机理规律与应用法则，和西医对病药食的应用原理与办法，这两个方面着手，进行了实质性的论证比较。比较的结果，不但证明了病药食对人类的毒害劫难，确实是由西医的合法化对应错误所致，并是形成医疗改革世界性诸难题诸的根源。而且还提供了便捷多省，科学高能的应对办法；供国人审评验证，以明真情，爱心参与药食品安全的国标择定，使病药食能正确的对应，而大益予人类社会。关键词药食毒害根源所在诸难产生应对办法一、现实背景据世界卫生组织报道，在全世界60亿人口中，亚健康者占70％，有疾病不健康者占15％，健康者只占15%。对于这个骇人听闻的数据，虽有大多数的人们不知道，但对于很多疾病，吃药难停，久治不愈，病人剧增，看病难贵，因病贫穷，医患矛盾，激化难控，人类劫难，早已形成，多国医改，失败告终，则是众人皆知。对此，有些人说：“现在的医学是发达了”。既然是医学发达了，为什么会出现这些恶化的严重实情？这明明是在说谎骗人。对于这些史无前例的怪现象，究竟是由何所致，和怎样安全防护与解决，作者通过查找根源与论证的办法，不但使其真相大白，而且还提供了便捷多省，科学高能的应对办法。二、病药食基因的生变规律与应用法则（一）基因的含义：西方化的基因学派们认为：基因是决定一个生物物种的所有现象的最基本的“因子”。东方化的基因学派们则认为：基因是决定宇宙万事万物的所有现象的最基本的二五“因素”。即：阴阳，和五行的金、水，木、火、土因素。东方学派们认为基因中的阴阳因素，代表着宇宙间万物的宏观性生变根源。基因中的五行因素，则是由阴阳所生变的微观性具体表现。从实质意义上看，东方化的基因学，它不但包含了万事万物的所有生变现象的宏观与微观两方面，而且从哲学与实用价值上讲，它不但2贴切，而又科学；并紧关万事万物的生老病死，吉凶祸福，成败兴亡，循环往复之变化。是祖先们在认识世界和改造世界中的理论结晶和实践经验。也是任何学说都无可匹敌的。（二）基因与阴阳学说：基因是阴阳的概括，阴阳则是基因的具体表现与应用。1、阴阳的基本概念阴阳是对自然界万事万物内外在相互联系而又对立统一的概括；它代表着事物的有形与无形两种属性，或者说是两个方面。这两个方面的内外相互联系、相互作用和不断运动，是生长、变化和消亡的根源。阴阳是从具体的事物中体现出来的，代表着事物的两个方面，和属性与宏观。如晴天为阳，阴天为阴；人分女阴，男阳；动物分母雌为阴，公雄为阳；疾病则分阴寒证、阳热证；劳阳闲阴，动阳静阴；药食品则分阴寒凉性，阳热温性；包括天时与居地风水等等。一切事物无不包含着相互对立的阴阳两个方面。这相互对立着的两个方面，又是相互作用，相互制约斗争的。例如：阳热盛则制阴寒，阴寒盛则制阳热。对于人体阴阳也是如此，也正是由这种不断的相互作用，才使人体阴阳处于相对平衡的正常状态中。如果阴阳失去平衡，就会产生疾病或灾祸。2、阴阳的具体应用阴阳学说贯穿在易、医、药、食学，与风水学理论体系的各个方面；用以认识和说明人体的组织结构、生理功能、病变机理，治则与治法，和药、食诸物的性味、功能与主治，及病药的宏微对应法与配伍法等等。它不但代表着宇宙间万事万物生变根源的宏观方面；而且也是最有效的应用纲领。若没有这个应用纲领，必然会产生主次颠倒、迷疑繁难与错诊误治的不良结果。（1）作为测诊的总纲如上所述，疾病的发生和发展，是阴阳失去相对平衡的结果。所以，疾病的性质总不外乎阴阳两类。尽管临床上呈现的病理变化错综复杂，但都可以用阴阳加以概括，和精准的反映在周易64卦内。对中医临床上常用的“八纲辨证”，实际是阴阳两纲，对表里、寒热、虚实六纲是阴阳的不同说法。即表、热、实属阳；里、寒、虚属阴。实践验证，在测诊的应用中，若不注重宏观阴阳整体的本，而注重微观局部五行的标，并以标为据来进行治疗，而炎寒不分，阴阳无存，是违背了疾病（事物）的生变机理规律，而错依据，乱治无疑等问题。（2）确定治疗原则阴阳不仅是测诊的总纲，还是确定治疗原则的主要依据。《素问.至真要大论》说：“寒者热之，热者寒之。”是讲因阳热太过，则以寒凉的药，治其阳热；阴寒太盛，则以温热的3药，治其阴寒。总之，治疗的基本原则，就是以阴阳寒热为主。其目的就是使阴阳偏盛偏衰或因此而致的异常现象，恢复到基本平衡协调的正常状态，以达到宏观疗法的最佳效果。反之，若不以阴阳为纲，而象西医药那样，治必迷疑，毒害难愈，药物病者，万万亿亿。（3）归纳药、食物的性能与应用在药、食物的性能归纳方面，无论它是药物、食物、半成品与成品等，也无论它的质素含量之高低与成分之多少（包括食品安全国家标准征求意见稿中的:沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌与食品添加剂醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、氧化淀粉、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、氧化羟丙基淀粉、辛烯基琥珀酸铝淀粉、磷酸化二淀粉磷酸酯、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、松香甘油酯和氢化松香甘油酯、天门冬氨酸钙、凹凸棒粘土。），也无论它们的品种有多少；或是清热物、解表物、补益物等等，根据祖先们的实践经验，都可把它们归纳成四性（或说四气）、五味、升降浮沉等性能，并都可以用阴阳来说明。以四性而言，则寒凉属阴，温热属阳；以五味而言，则辛、甘（淡）为阳，酸、苦、咸味为阴；致于升降浮沉，则升浮为阳，降沉为阴。也就是这样，在病、药、食的临床对应中，依阴阳的病变之情，选用组合相应的：单味个性的阴阳药、食物，或多味不同个性的阴阳药、食组合物，或多味不同共性的阴阳药、食双重组合物，以达到对症下药、药到病除地理想目的。经实践验证：对微观性单味个性物与多味不同个性的组合物，因药力较小，只能治小病而治大病慢难；对于多味不同共性的双重组合物。因药力极大，属霸道之品，虎狼之药，善斩关夺隘，能使疑难重病高能低费的速愈无害。对现代中药治大病慢难原因，就是医生只知按照多味不同个性的组合法而进行加减，还不知多味不同共性的双重组合方法。对西药则是药力多大，毒亦多大，久治不愈，越治越差。究其原因，寒热不分，违背自然，害人为真。（三）基因与五行学说：基因是五行的概括，五行则是基因的具体表现与应用。1、五行的基本概念“五行”是由阴阳所生变与控制的五种事物。即：木、火、土、金、水。在“五行”之间，存在着相生相克的关系，和相应的生旺与衰亡；而又都是随着阴阳的变化而变化。如：水为阴，火为阳，水阴旺则火阳衰，火阳旺则水阴衰；木、土、金则是受水、火阴阳的盛者所控制，而变为盛。五行是从具体的事物中体现出来的，代表着事物的多方面，和属性与微观，并说明其相互关系。若用于医疗，仅说明人体的生理、病理、病位及其与外在环境和事物的相互关系，从而有效地指导着临床实践。2、五行的具体应用4（1）说明脏腑的生理功能与相互关系五行学说应用于生理，就是用于说明人体脏腑组织之间，以及人体与外在环境之间的相互联系。在人体脏腑组织之间，是相互联着的。任何一脏腑组织的生理活动，都是整个人体生理活动的一部分。它既影响着其它脏腑组织，也受其它脏腑组织的影响。同时，任何脏腑组织活动都与外在环境有着一定联系。因此，还必须了解到五脏与居地风水、五季、五气、五味等等的关系，并加以说明。（二）阴阳五行的关系与生变机理阴阳与五行是紧密联系的，其不同点是：阴阳能控制其五行，而五行则是受制于阴阳。阴阳的概括性较高，原则性较大；主指事物宏观整体的因、本、主、纲。而五行的概括性较具体，个别性较大；主指事物微观局部的果、标、次、目。在事物的生变中，此两者是可分的，又是统一的整体；两者自成体系，又互为系统。无非是在应用中分别其主次侧重而矣。三、西医违背病药食基因生变规律和应用法则（一）局部性脏腑独立的直观测治法西方医药与基因学，因为受区域性传统观念的局限，不认识天、地、人、物阴阳五行因素的相互联系、相互作用与相互生变的机理和规律，及易医汇通的道理，所以，在教学与应用的思路、内容、模式、方法、产品与实效上，只知其明，不知其暗，只知局部脏腑，不知人身整体，只知脏腑的独立，不知脏腑间与外部事物基因的相互联系、相互作用、相互生变的因素条件与规律，和正确的应用法则。而把人体当作机器，脏腑当作机器的部件，药食品当作修理脏腑的部件。在机器出了故障的部件损坏时，换上一个部件就可以了。也就是这样，在治疗疾病时，检查一下那个脏腑有毛病，就对那个脏腑进行切、换，或不分炎寒的用药。亦即；见症而治不问因的局部缓解性、毒害性测治法，确实是违背自然的生变机理规律。有很多中国人单凭感觉和经验，有时被风雨吹淋而打喷嚏，就知道是受风寒了；有时喉咙痛就知道是上火了。还知道舌红疼是心火较大；白菜，白萝卜，梨，菊花，猪肉等，是寒凉性；辣椒，炒花生，肉桂，红枣，鸡、羊肉等，是温热性。还知道，上火了可吃些清火的药食品，胃寒了可吃些温热性药食品等等。这说明了什么?这说明了疾病与药食物，是事实存在着阴阳热寒，和最基本的防治常识。（二）、不分炎寒的药、食品乱用法就药食品的毒副作用与安全防护而言，如是阴寒虚证则用阳热补药，以药性之偏纠正人体的阴阳之偏，使其达到阴阳平衡，这是对证与科学，若再用量与疗程适宜，就万无一失。否则阴寒虚证而用阴寒泻药，用老百姓的话说就是吃反药了，而不科学，必然会出现毒副作用，使病情加重。事实说明，药食品本无毒副，而人为不当才产生毒副。由此而喻，一把刀，5可以切菜又可杀人。对适宜于肾虚寒证病人的阳热性补药，却让肾实热证的病人用之，结果病情加重和恶化。这不能说是错在刀和药，而是错在人为。如果硬说是错在刀和药，这就太不对了。至于西医对最基本的阴阳寒热纲要常识都不知，而乱用药食品于脏腑器官，可想而知，他究竟是科学，还是不科学？会给人们带来什么样的恶果？按事实回答是：久治不愈，恶化放弃，药物病者，万万亿亿；病人剧增，安康危机，诸难发生，世界难题。四、西医错用药食品和手术滥用于脏腑所致的严重恶果因西医药不知天、地、人、物阴阳五行因素的相互联系、相互作用与相互生变的机理规律，和易医汇通的道理，所以，就必然的存在着理论偏面，不合实践，条件极高，学用繁难，临床应用，人类劫难。重复检查，费时费钱，检验结果，井蛙之见，依据有错，治难灵验。手术滥用，这切那换，削足适履，造成伤残，药食毒害，不分炎寒，多病难愈，只能暂缓，药物病者，千千万万，病人剧增，看病贵难，因病贫穷，群众不满，医患矛盾，激化难办，多发问题，已到极限，医疗改革，世界难难，已成死局，无可争辩。五、科学高能的应对办法对药食品对人类的毒害劫难与医改的世界性诸难题根源，通过以上论证，答案已明。对药食品的安全国家标准问题，为更进一步的说明东西方的标准依据，那个科学高能、实用与可行，作者特提供以下之情，和能快明的实验验证。让国人来公开审评、参与择定。作者自1980年开始致力于中华易医药食、居地风水与生物基因学的综合性性交叉研究至今，历时三十年余，攻关破难，成果出奇，赤诚奉献，为国效力，要解诸难，确实容易。（一）实验验证1、利用作者所发明的“易医64卦事物基因生变法”，对疾病的证、位、情、因，药食诸物的寒、热、温、凉与功能主治，和人事与居地风水吉凶的测定