第六章旅游资源的调查评价、开发与保护旅游资源调查123旅游资源评价旅游资源开发与保护第一节旅游资源调查一、旅游资源调查的意义(1)为旅游资源评价和开发做好基础工作。(2)恢复旅游资源的本来面目和真实性。(3)确定该资源的开发导向、开发重点和相应的管理措施提供翔实可靠的材料。(4)对有开发利用潜力和符合旅游者需求的旅游资源,适时科学地开发。(5)对区域经济发展、旅游管理工作有较大的参考价值。(6)及时准确地为该地旅游业发展提供决策依据。二、旅游资源调查的内容和形式(一)调查内容(1)区域概况(2)旅游资源状况(3)环境状况(4)旅游开发利用条件(5)客源市场调查(6)调查当地居民和政府部门对旅游资源开发利用与保护的意见,分析现有及潜在的发展趋势。(二)调查形式1、调查形式(1)概查在第二手资料分析整理的基础上,进行的一般状况调查。这种方式周期短、收效快,但信息损失量大,容易在进行旅游资源评价时造成偏差。(2)普查即基于一定的目的,在一定的空间范围内对旅游资源进行详细的、全面的调查。旅游资源的普查是一个耗时长、耗资大、技术水平高的工作。(3)详查即带有研究目的或规划任务的调查,通常调查范围较小,对重点问题和地段进行专题研究和鉴定,对关键性问题提出规划性建议。目标明确、调查深入。三、旅游资源调查的方法与步骤1.旅游资源调查的方法野外实地勘察法资料统计分析法资源图表法访问座谈法问卷调查法遥感航测2.旅游资源调查的步骤(1)室内准备阶段第一成立调查小组。第二制定旅游资源调查的工作计划。第三资料收集与室内分析整理,设计旅游资源调查表及调查问卷。第四,考察器具、物品等物质装备。(2)室外调查阶段由调查人员通过各种调查方法获得调查区域内旅游资源详尽的第一手资料和有关邻近旅游资源、客源市场资料。包括实地勘察、座谈访问、问卷调查三种方法。(3)整理总结阶段一是材料汇总分析。二是完成旅游资源地图的编制。三是编写旅游资源调查报告。第二节旅游资源的评价一、旅游资源评价的意义(1)通过旅游资源的评价认清影响旅游资源开发利用的若干因素和外部条件,准确反映旅游资源的整体价值,为合理开发利用和规划建设提供科学依据。(2)通过旅游资源的评价突出旅游资源特色,推出拳头产品,在市场上树立名牌产品的旅游形象。(3)通过旅游资源的评价发挥区位优势,以客源市场需求为导向,筛选旅游资源,设计规划思路,确定旅游项目开发的先后顺序。二、旅游资源评价的内容旅游资源特征的评价旅游资源环境的评价旅游资源开发条件的评价旅游资源特色旅游资源的价值与功能旅游资源的结构与规模旅游生态承载力旅游经济承载力旅游社会承载力旅游心理承载力区位条件客源条件投资条件施工条件三、旅游资源评价的方法1、定性评价方法——“三三六”评价法三大价值:历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值三大效益:经济效益、社会效益、环境效益六大条件:①景区的地理位置和交通条件;②景物或景类的地域组合条件;③景区旅游容量条件;④施工难易条件;⑤投资能力条件;⑥旅游客源市场条件。“三三六”评价法三大价值:历史文化价值:指评价人文旅游资源,要看它的类型、年代、规模和保存状况及其在历史上的地位。古迹的历史意义是评价历史文物价值的主要依据,一般说来越古、越稀少,越珍贵;越出于名家之手,其历史意义越大。艺术观赏价值:指旅游资源景象艺术特征、地位和意义。强调景象种类、主景副景的组合、格调和季相的变化等。若景象中具有奇、绝、古、名等某一特征或数种特征并存,则旅游资源的艺术观赏价值就高。科学考察价值:指景物的某种研究功能,在自然科学、社会科学和教学上具有特点。“三三六”评价法三大效益:经济效益:指旅游资源开发利用后可能带来的直接经济收入和其他经济效应。社会效益:指旅游资源对人类智力开发、知识储备、思想教育等方面的功能。环境效益:指风景资源的开发,是否会对环境、资源导致破坏。黄辉实“六字七标准”旅游资源评价法:对旅游资源本身的评价采用以下六字标准:“美”:旅游资源给人的美感;“古”:有悠久的历史;“名”:具有名声或与名人有关的事物;“特”:特有的、别处没有的或少见的稀缺资源;“奇”:给人新奇之感;“用”:有应用价值。对旅游资源所处环境采用季节性、环境污染状况、与其他旅游资源之间的联系性、可进人性、基础结构、社会经济环境、客源市场等七项标准进行评价。另外,他还认为旅游资源开发的成本虽是属于开发问题,但在评价旅游资源时,对单位成本、机会成本、影子成本、社会定向成本等也要有大致的估计。2、定量评价方法通过统计、分析、计算,由具体的数量来表示旅游资源及其环境等级的方法。一般有:技术性的单因子评价(集中评价对旅游资源的旅游功能起决定作用的关键因素,并对这些因素进行适宜性评价或优劣评判。一般限于自然旅游资源);综合性的多因子定量评价(一般要设定评价指标体系,然后要用数学方法进行定量评价)第三节旅游资源的开发与保护一、旅游资源开发的概念旅游资源开发就是在旅游资源调查评价的基础上,以市场为导向,运用一定的经济技术手段,先后有序、科学合理地开发和创建旅游吸引物,使其产生经济效益、社会效益和生态环境效益的活动。1、独特性原则尽可能保持原始的形象充分利用特殊的资源各种设施应与景观适应和协调各项设施尽可能利用当地的材料和技术二、旅游资源开发的原则2、市场导向原则旅游资源开发的根本目的,是把旅游产品推向市场,供应给旅游者。所以资源开发的市场大小、特征及与旅游地间的距离远近等都是开发前必须考虑和确定的内容。现代市场经济要求旅游产品开发要有“人本”意识,从旅游者的角度来设计、开发产品。3、游客参与原则4、开发与保护协调原则旅游资源保护包括两个方面,一是保护旅游资源本身在开发过程中不被破坏,正确处理好开发与保护的关系,二是要控制开发后旅游区的旅客接待量在环境承载力之内,以维持生态平衡。5、经济效益、社会效益和环境效益相统一原则旅游资源开发是一种经济技术行为,经济效益是旅游资源开发的首要目标。然而,开发的根本目的是促进旅游资源的永续利用,环境保护非常重要。同时,旅游开发还必须注重社会效益,一方面体现于旅游者在旅游地获得精神享受、情感熏陶后的愉悦感和满足感,另一方面体现旅游者与当地居民之间的经济、文化交流所产生的相互影响。三、旅游资源开发的方式(1)兴建“兴建”是指创造性的建设新的旅游吸引物,如建立主题公园或游乐园。多在接近客源地、区域经济发展较好、但旅游资源类型单一或数量较少的区域采用。(2)利用“利用”是指利用原有的非旅游资源,使之成为旅游吸引物。如北大、清华等高校校园,宝钢、通用汽车等大型工厂,西昌卫星发射基地等成为修学、考察旅游新热点。(3)提高“提高”是指利用原有资源与基础,开发新的旅游活动项目,提高其整体的质量和吸引力。以达到丰富特色、提高收益的目的。(4)改造“改造”是即投入相当数量的人力、物力、财力,对已有的资源进行全部或局部的改造,使其符合旅游需要,成为旅游吸引物。四、旅游资源开发的程序(1)旅游资源调查与评价旅游资源开发的基础性工作是对旅游资源进行全面的调查研究和评价。对旅游资源进行定性、定量评价,分析其旅游价值、功能,空间组合特征及旅游容量。(2)可行性研究一是经济可行性研究。经济可行性分析由市场分析和经济效益分析两部分构成。二是技术可行性分析。首先,要分析旅游资源开发的技术要求和施工难度,然后对一定时期内的施工条件、施工设备、施工技术和工作量进行评估。三是社会环境可行性分析。主要包括当地居民对旅游开发的观念和态度、当地政府对旅游开发的支持力度、有关法律政策对旅游活动的规定、旅游业可能带来的文化冲击和社会影响、旅游资源的脆弱性、生态环境的敏感性、旅游环境容量、旅游活动可能造成的资源和环境破坏程度等。(3)开发规划和设计第一,确定旅游资源开发的性质、内容、主题、规模、范围、特点及规划期实现的方向和目标;第二,规划区内基本结构与总体项目布局、功能分区,综合部署各项旅游项目与配套基础服务设施;第三,对规划区组成诸物质要素和分区进行具体的运筹布局与设计,使旅游资源的总体形象与特征达到充分完美的体现,实现艺术的再创造和旅游功能体系的有机形成。第四,拟定规划区(甚至功能分区)开发建设保护的具体措施,制定分期建设计划并进行投资和经济效益的预测。五、旅游资源开发的模式美学价值高广域性地域性多样性不可移动性季节性天然性文化性科学性特点可开发功能观赏功能体育运动保健疗养科学研究科普教育开发主题认识大自然回归大自然享受大自然保护大自然天人合一开发内容游览观赏休闲度假健康疗养体育探险学习考察(一)自然风景类旅游资源开发模式特点可开发功能开发主题开发内容(二)人文古迹类旅游资源开发模式历史时代性相对集中民族性不可再生性参观瞻仰文化娱乐考古研究历史教育特色文化历史文明民族精神与爱国主义教育参观游览仿古娱乐考古研究寻根拜祖修学旅游特点可开发功能开发主题开发内容(三)社会风情类旅游资源开发模式以人为载体动态性民族性地方性参与性互动性参观游览娱乐参与文化交流文化传播特色文化乡土风情文化交流参观游览文化娱乐社会考察风情体验特点可开发功能开发主题开发内容(四)宗教文化类旅游资源开发模式深厚的哲学理念客源广、回头率高参与性强信徒基础参观游览考古研究文化传播宗教活动宗教文化宗教艺术宗教信仰参观游览学习宗教文化参与宗教活动特点可开发功能开发主题开发内容(五)休闲消遣类旅游资源开发模式娱乐性可创造型参与性强科技含量高生命周期短参观娱乐消除疲劳增强身心健康增长知识欢乐、时尚娱乐放松享受各类游戏各类户外活动室内文艺活动(一)旅游资源衰败及破坏的原因1、旅游资源的自然衰败(1)地质灾害–地震、滑坡、崩塌、沉降、泥石流、火山喷发等都属于地质灾害。山地旅游区发生地质灾害的概率较大。(2)自然风化–在太阳辐射、大气、水及生物作用下,会缓慢改变旅游资源的形态和性质。主要有机械风化和化学风化两种形式。(3)大气污染–大气中含有严重的煤尘和降雨中酸性物质过量,使旅游资源遭受严重的污染和侵蚀。(4)气象灾害(5)生物危害(如白蚁)六、旅游资源的保护2、旅游资源的人为破坏(1)经济与城市建设性破坏–在经济发展和城市建设中,建造了许多与文物古迹不协调的建筑物,破坏了旅游景观与氛围,甚至是直接拆毁破坏旅游资源。(2)旅游开发与规划不当造成的破坏–在旅游开发中,规划不当也会破坏生态平衡,影响旅游景观,失去旅游资源特色。有的风景名山已经明显地出现了“城市化”倾向,如庐山建筑已遍地覆盖,俨然一座“山城”。有的溶洞内被设置大量的人工景观,破坏了自然氛围。(3)生产性破坏(4)旅游活动对旅游资源的破坏(二)旅游资源保护的对策1.制定和实施科学的旅游发展规划2.加大行政职能部门的管理力度3.健全旅游资源开发与环保的法制体系4.培养旅游资源保护的专门人才5.加强旅游资源和旅游环境保护的宣传教育工作旅游资源保护的主要措施法律手段行政管理手段技术手段教育手段思考题:1、旅游资源开发的概念2、旅游资源的定性评价法。3、造成旅游资源破坏的因素有哪些?4、旅游资源开发条件评价的因子。5、旅游资源评价的方法。6、为什么要进行旅游资源调查?调查哪些内容?7、如何根据各类旅游资源的特点和可开发功能进行旅游开发。LOGO