系统内的分工合作---细胞器知识目标:1、让学生能叙述细胞质基质的成分及功能2、使学生能准确说出细胞器的种类3、让学生掌握各种细胞器的结构和功能能力目标:通过学习培养学生的识图判断能力情感与态度目标:树立正确的合作意识。课时安排:一课时教学方法:阅读法、讲授法、比较法、图示法、板书法教学过程:同学们,上节课我们学习了“系统的边界---细胞膜”,回答以下问题(抽生回答):1、细胞膜的化学成分包括哪些?2、细胞膜的功能包括哪三个?本节课学习细胞器的结构和功能。学生阅读教材。一、细胞质1、概念:细胞膜以内细胞核以外的部分。板书图示2、组成:细胞质包括细胞质基质和细胞器。二、细胞质基质1、细胞质基质的化学成分:包括水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等。2、功能:进行着多种化学反应。(新陈代谢的主要场所)3、状态:胶质状态。三、细胞器(一)、概念细胞器是悬浮于细胞质中的微小结构。(二)、细胞器分离方法:差速离心法。(三)、种类、结构、功能、分布、形态、化学成分等根据膜的有无及层数划分为:双层膜结构细胞器、单层膜结构细胞器、无膜结构细胞器。1、双层膜结构细胞器1.1线粒体分布:动植物细胞,细胞代谢旺盛的分不多,反之则少。形态:短棒状、圆球状、线性、哑铃型等。结构:双层膜,外膜、内膜、嵴、线粒体基质。功能:是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。化学成分:呼吸作用有关的酶、DNA、RNA等。1.2叶绿体分布:主要在绿色植物的叶肉细胞。形态:扁平的椭球形或球形。结构:双层膜结构,外膜、内膜、基粒、叶绿体基质。功能:是进行光合作用的场所,是植物细胞“养料制造车间”和“能量转换站”。化学成分:光合作用有关的酶、光合色素、DNA、RNA等2、单层膜结构细胞器2.1内质网分布:动植物细胞。形态:网状。图示。结构:单层膜。种类:滑面型、粗面型。功能:增大细胞内膜的面积;是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。化学成分:磷脂、蛋白质等。2.2高尔基体分布:动植物细胞。形态:扁平囊状。图示。结构:单层膜。功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。动物细胞与分泌物的形成有关;植物细胞与细胞壁的形成有关。化学成分:磷脂、蛋白质等。2.3溶酶体分布:动植物细胞。形态:圆球状。图示。结构:单层膜。功能:是“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌化学成分:多种水解酶。2.4液泡分布:成熟植物细胞。形态:圆球状。图示。结构:单层膜。功能:调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。化学成分:糖类、无机盐、显色色素、蛋白质等。3、无膜结构细胞器3.1核糖体分布:动植物细胞。形态:颗粒状。图示。结构:无膜结构。种类:游离在细胞质中、附着在内质网上。功能:合成蛋白质的场所。化学成分:核糖体RNA和蛋白质。3.2中心体分布:动物细胞,低等植物细胞。形态:两个中心粒相互垂直及周围物质。图示。结构:无膜。功能:与细胞有丝分裂有关。化学成分:蛋白质。巩固练习:教材50页第一题。