红颊草莓栽培技术

红颊草莓栽培技术“红颊”是以“章姬”和“幸香”杂交育成，系日本最新育成的优质大果型草莓品种。具有“章姬”品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点，又克服了“章姬”果实软、易感染炭疽病的弱点。熟性较“丰香”略迟，鲜食加工兼用品种，适于大棚促成栽培。2001年由宁波市引入试种，2002年引入我市。一、品种特点：1、该品种株型大，植株较“丰香”、“章姬”高大，株高约28.7厘米、株幅25厘米左右，株型清秀；2、花茎粗壮直立但花茎数少，花量也较少，在生产上植株整理和疏花疏果等的工作量比“丰香”小得多；3、休眠程度较浅，花芽分化与“丰香”相近略偏迟；花穗大，花轴长而粗壮；4、果形大，平均单果重15克左右(一代顶果特大,平均重50克左右，大果达75克以上)；果实长圆锥形(一代的顶果呈短圆锥形)，果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽，畸形果少；5、品种连续结果性强，丰产性好，大棚促成栽培平均单株产量在300克以上，平均亩产在1800公斤以上。6、酸甜适口，可溶性固形物含量平均为11.8％(一代果达到14％以上)，并且前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小；“红颊”果实硬度适中，不同采摘期和不同栽培方式平均硬度为0.21千克/厘米2，耐贮运性明显优于“章姬”和“丰香”；香味浓，口感好，品质极佳。二、主要栽培技术1、育苗：在上年产果期选定品种纯正、果大产量高、无病虫害、生长健壮的优良单株做好记号，经繁苗后作母株苗。2月中下旬，将母株园的母株苗定植在育苗地，株距80~100cm，母株苗密度为每亩350~450株。种时须浅栽，并注意浇透“定根水”。遇高温干旱天气，重点要做好搭棚遮荫和灌水降地温工作，结合浇水将遮阳网日盖夜揭，降低温度，要注意覆盖天膜避雨以降低湿度。另外，由于“红颊”发根弱，在6月底前把所有子苗人工种入土壤，帮助扎根。最好每年从科研单位引进脱毒苗进行繁育，可减轻病害的发生。苗期要注重草莓炭疽病的防治，特别是雨前和雨后用米先胺类农药喷雾防治。育苗地选择低洼但不积水的夜潮地比较好，有利根系下扎，及地温较低，育苗地要轮流选择，减轻病害的发生。2、定植：8月份亩施有机肥2000公斤，由于草莓亩产干物质较少，有机肥料不宜过多，否则容易出现旺长，反而减少挂果量，有机肥料以堆沤过的兔、羊粪为好，在翻耕时施入，8米棚作畦8行，垄高40厘米。结合本地区的气候特点一般定植时间在9月中下旬为宜，越早成活率越低，但开花结果也早，上市也早，结果期拉长，春节前的价格都比较高，所以要尽可能抢低温阴天提早种植。定植时不再施基肥，一般的种植密度为每亩6000~7000株，具体应根据苗体大小、土壤肥力而定。采用双行三角形种植法，窄行距在30cm左右，株距为16~20cm。种时弓背必须朝沟，浅栽，边种边用稀薄人粪尿浇透定根水，使根与泥土紧密结合，睛天移栽要及时用喷滴管浇透水，喷水时尽量不要喷到叶片上。草莓要轮作。3、上膜：地膜覆盖时间一般是在顶花芽现蕾时进行，尽可能在大棚上膜之前完成，地膜以黑膜为好，能降低地温，抑制杂草生长。日气温降至17℃、夜间气温降至10℃左右时上大棚膜，本地区一般以11月上旬为好。当大棚内夜间最低温度在5℃以下时上内棚膜，一般在12月中下旬进行。4、施肥红颊草莓促成栽培，生长期长，产量高，连续结果消耗养分较多，为此必须在施足基肥的基础上，勤施薄施追肥。追肥每一个月施一次，以高质量的挪威产复合肥为好，用滴管施入，每次在20公斤左右。施用优质有机肥及复合肥都能有效增加糖度，改善品质。5、放蜂授粉草莓常因低温和昆虫活动少及棚内湿度大，使花粉不易散发影响授粉，产生畸形果和着果率低。当草莓开花时，每棚放一箱蜜蜂，每箱蜂只放二片，棚忘乎所以时处要用防虫网围起来，防止蜜蜂外逃，蜂箱内要定期喂饲白糖水及花粉，防止饿死，并请专业养蜂人员进行定期杀螨。放蜂时间从开花至采摘结束。6、植株管理在整个发育过程中，应及时摘除葡匐茎和黄叶、枯叶、病叶、过密叶；及早疏花疏果，每一花穗以结果2—3果为宜，单果重可达35－50克，商品性好，价值高，红颊草莓顶果优势明显，疏果有利于顶果膨大。7、病虫害防治主要病虫害有炭疽病、病毒病、灰霉病、白粉病、蛴螬、小地老虎、蝼蛄等。防治方法：①选择排水好的中性土壤田块建园，园内开好围、直、腰沟，及时清沟排水，做到雨过田干；忌盐渍化严重地块种植，大棚地要及时揭膜洗盐；采用深沟高畦的种植方式；合理密植，防止植株徒长。②及时摘除老叶、病果等。③应做好通风换气，降低棚内湿度。④根据气候及时喷药，做到预防为主。8、适时采摘红颊草莓成熟时果实深红，硬度较好，低温阶段的草莓应完全成熟时采摘。春季气温较高时，草莓成熟较快，成熟时的果实较软，不易装箱运输，应在8-9成着色时及时采摘，切忌过熟变软时采摘。