1、第一讲国际物流与供应链管理

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国际物流与供应链管理InternationalLogisticsandGlobalSupplyChainManagement山东大学管理学院任荣rr_ruc@126.com2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣2课程目的帮助同学们了解国际物流与供应链管理的基本理论。通过案例分析,使同学们对于国际物流与供应链管理的操作实践有所掌握。培养同学们发现问题、分析问题、解决问题的能力。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣3课程特色强调从案例分析,理论与实践相结合结合大三同学的实际,注重未来职业的规划多种学习形式相结合,避免枯燥强调总体把握,框架性分析2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣4课程框架物流管理进出口运作全球货物运输管理全球作业管理国际物流与供应链管理2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣5课程安排第一讲国际物流介绍第二讲全球资源配置和国际贸易第三讲全球供应链管理第四讲战略规划第五讲运输规划第六讲多式联运和陆上运输第七讲海上运输2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣6课程安排第八讲航空运输第九讲港站和设施设备第十讲海关及有关规定第十一讲贸易单证第十二讲物流与贸易融资第十三讲安全第十四讲中间组织与联盟2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣7课程安排第十五讲库存管理第十六讲信息系统第十七讲公共物流2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣8推荐书目《国际物流:全球供应链管理》,(美)道格拉斯.朗、(中)刘凯、张晓东著,电子工业出版社。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣9课程考试闭卷笔试课程成绩=平时成绩+考试成绩2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣10第一讲国际物流介绍一、物流与物流管理二、国际物流与国际物流管理2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣11一、物流与物流管理物流:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。------《中华人民共和国国家标准物流术语》物流:是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动,以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。------美国物流管理协会(CouncilofLogisticsManagement)2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣12物流的分类1、宏观物流与微观物流宏观物流是指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体的角度来认识和研究物流活动。宏观物流主要研究社会再生产过程物流活动的运行规律以及物流活动的总体行为。微观物流是指消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动过程中,微观物流仅涉及系统中的一个局部、一个环节或一个地区。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣132、社会物流和企业物流社会物流是指超越一家一户的以整个社会为范畴,以面向社会为目的的物流。这种物流的社会性很强,经常是由专业的物流承担者来完成。企业物流是从企业角度上研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域,它由企业生产物流、企业供应物流、企业销售物流、企业回收物流、企业废弃物物流几部分组成。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣143、国际物流和区域物流国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家(或地区)独立进行的情况下,为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离,而对物资(货物)所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。因此,国际物流是不同国家之间的物流,这种物流是国际间贸易的一个必然组成部分,各国之间的相互贸易最终通过国际物流来实现。国际物流是现代物流系统中重要的物流领域,近十几年有很大发展,也是一种新的物流形态。区域物流是相对于国际物流而言的概念,指一个国家范围之内的物流,如一个城市的物流,一个经济区域的物流均属于区域物流。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣154、一般物流和特殊物流一般物流是指物流活动的共同点和一般性,物流活动的一个重要特点是涉及全社会的广泛性,因此物流系统的建立及物流活动的开展必须有普遍的适用性。特殊物流是指在遵循一般物流规律基础上,带有制约因素的特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣16物流的目标快速反应最小化变动最少库存规模运输质量产品周期支持物流的全部目标就是以尽可能小的成本达到客户满意的服务水平。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣17现代物流与传统物流的区别传统物流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储,而现代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综合物流管理的概念,并付诸实施。具体地说,就是使物流向两头延伸并加入新的内涵,使社会物流与企业物流有机结合在一起,从采购物流开始,经过生产物流,再进入销售物流,与此同时,要经过包装、运输、仓储、装卸、加工配送到达用户(消费者)手中,最后还有回收物流。可以这样讲,现代物流包含了产品从“生”到“死”的整个物理性的流通全过程。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣18传统物流与现代物流的区别主要表现在以下几个方面:1、传统物流只提供简单的位移,现代物流则提供增值服务。2、传统物流是被动服务,现代物流是主动服务。3、传统物流实行人工控制,现代物流实施信息管理。4、传统物流无统一服务标准,现代物流实施标准化服务。5、传统物流侧重点到点或线到线服务,现代物流构建全球服务网络。6、传统物流是单一环节的管理,现代物流是整体系统优化。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣19物流管理:为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。《国家标准物流术语》物流管理:是供应链活动的一部分,是为满足顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。(美国供应链管理专业协会)物流管理2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣20物流管理的目标适当的时间(RightTime)适当的地点(RightPlace)适当的成本(RightCost)适当的顾客(RightCustomer)适当的产品或服务(RightProductorService)适当的质量(RightQuality)适当的数量(RightQuantity)使特定用户以其可以接受的成本水平在适当的时间、适当的地点收到良好质量、准确数量的特定产品或服务。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣21物流管理的相关概念--物流活动•包括客户服务、需求预测、物流信息管理、库存控制、物料搬运、订单处理、零配件和服务支持、工厂和仓库选址、采购管理、包装、退货处理、废弃物处理、运输管理和仓储管理。•关键物流活动指几乎所有物流管理中都会涉及的活动,包括客户服务;运输;库存管理;物流信息管理处理。•支持性物流活动指可能会出现的活动,有仓储;物料搬运;采购;包装等。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣22企业外物流物流管理物流管理的相关概念——物料管理物料管理:一个公司对引进物的处理,就是对原材料或零部件之类材料的获得、进入企业后的处理以及将它们运至消费地。企业内物流物料管理2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣23物流管理的相关概念产品配送:是指公司将产品运送到市场,这个市场可能是消费者的也可能是分销商的。商流:某物的买卖和转移。物流:产品的物理位移。文件信息流:伴随在商流和物流过程中的信息文件。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣24物流管理的层次高层或者战略层次中层或者策略层次基层或者操作层次2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣25物流管理的层次高层或者战略层次:物流管理活动主要从企业的整体角度出发,物流决策的内容往往将在很长一段时间(如五年)和/或对企业多数部门造成影响,物流活动所需投入的人力、资金也往往较大,决策人多是企业最高层的经理,有的甚至要经董事会同意。中层或策略层次:物流活动的影响面要稍小,多涉及企业某一部门或相关的几个部门,影响时间也要较前者短,通常为几个月,物流决策多由部门经理根据企业的总体物流战略作出,在本部门内执行。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣26基层或者操作层次:是最低的一个层面,大多是具体工作人员根据本部门物流决策的要求而进行业务操作,影响力局限于当天或者某批次的产品或某几次作业。物流管理的层次2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣27物流管理思想的发展阶段物流萌芽阶段物流管理体系形成阶段物流管理一体化发展阶段2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣28推动物流管理思想演变的因素顾客中心理念的建立政府对运输业管制的放松经济全球化计算机技术、通讯、网络技术的推广其他新技术的发展外包概念和第三方物流的发展新型管理概念的引入此外,产品更新速度加快,生命周期缩短、产品市场的细分、新型零售方式的蓬勃发展、西方一度的高利率政策等都直接推动了物流管理领域的进一步发展。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣29二、国际物流与国际物流管理所谓国际物流,简单讲就是物流活动超越国家疆界的限制,延伸到其他国家和地区。随着经济全球化的不断深入和发展,国际物流已经成为现代物流管理领域的最新课题。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣30国际物流的表现形式国际贸易物流–企业出口部分自制或自产的产品;企业进口原材料或制成品;在某国生产半成品,然后运到其他国家进行深加工或组装;企业将所有国家都视为市场、供应源或生产加工地;因为地理原因,国内贸易穿越外国边境等。非贸易性的或非企业为主导的国际物流形式–企业非生产性或非贸易性物资流动,如“展品物流”;–与国际投资相关的国际物流;–世界各国之间的邮政包裹运输服务,或“邮政物流”;–国际救援行动或各国慈善机构主导的国际物流;–军事行动或军火交易形成的国际物流;–其他,如国际赛事、演出等活动引起的国际物流。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣31国内物流与国际物流的区别成本运输方式库存代理财务风险货物风险政府机构文书管理通讯文化差异2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣32影响国际物流的因素政治因素经济因素技术因素社会文化因素2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣33国际物流系统的功能1、运输功能运输是国际物流的核心业务之一,也是国际物流系统的一个重要功能。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义,在决定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本,可以从运输机具的服务特性作判断的基准:运费,运输时间,频度,运输能力,货物的安全性,时间的准确性,适用性,伸缩性,网络性和信息等。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣34国际物流系统的功能2、仓储功能在国际物流系统中,仓储和运输是同样重要的构成因素。仓储功能包括了对进入国际物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现再两个方面:一是完好地保证货物的使用价值和价值,二是为将货物配送给用户,在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。随着经济的发展,物流由少品种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批次物流时代,仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。流通仓库作为物流仓储功能的服务据点,在流通作业中发挥着重要的作用,它将不再以储存保管为其主要目的。流通仓库包括捡选,配货,检验,分类等作业并具有多品种、小批量,多批次、小批量等收货配送功能以及附加标签,重新包装等流通加工功能。2019/8/1制作人:山东大学管理学院任荣35国际物流系统的功能3、包装功能为使物流过程中的货物完好地运送到用户手中,并满足用户和服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