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职场营养饮食课程考试已完成，现在进入下一步制订改进计划！本次考试你获得2.0学分！单选题正确1.以下哪种食物位于食物金字塔的底端?1.A干豆类2.B水果3.C豆腐4.D糖正确2.以下哪种食物位于食物金字塔的顶端?1.A干豆类2.B水果3.C糖4.D豆腐正确3.中国居民膳食指南包括:1.A食物多样，谷类为主2.B多吃蔬菜、水果和薯类3.C每日吃奶类、豆类及其制品4.D以上都包括正确4.最好的富钙食物是:1.A骨头2.B奶3.C大豆4.D以上都不对正确5.如何科学吃高蛋白食物?1.A一两瘦肉半两豆2.B二两豆腐鸡鸭鱼3.C一个鸡蛋4.D以上都包括正确6.腿越多的动物，相对来说含什么较多:1.A脂肪2.B蛋白质3.C维生素4.D淀粉正确7.饮食原则四注意包括:1.A有粗有细2.B不甜不咸3.C三四五顿、七八分饱4.D以上都包括正确8.多吃富含哪种元素的食物有助于把钠排出:1.A铁2.B锌3.C钾4.D钙正确9.根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有:1.A1200～3600种2.B500～600种3.C600～800种4.D800～1000种正确10.吸烟产生肺部的病变通常在多少年后:1.A5～102.B10～153.C15～204.D以上都不对正确11.连续几年不吸烟，证明你已经彻底戒除了:1.A12.B23.C34.D4正确12.戒烟的方法包括:1.A获得支持2.B学会如何拒绝香烟3.C采用尼古丁替代疗法4.D以上都包括正确13.过量饮酒的危害包括:1.A导致股骨头坏死2.B危害人体的生殖细胞3.C导致对肝脏的直接损害4.D以上都包括正确14.如何把握适度饮酒?1.A白酒1两左右2.B葡萄酒4两左右3.C啤酒半斤4.D以上都包括正确15.酒的吸收的特点是:1.A80%是在小肠，20%是在胃部2.B20%是在小肠，80%是在胃部3.C50%是在小肠，50%是在胃部4.D以上都不对