胆碱的作用

胆碱的作用我们知道，人要维持一定的体温，这是人体进行新陈代谢和维持正常生命活动的必要条件。要保持正常的体温，身体的体温调节系统就要对产热和散热这两个生理过程进行调节，以取得动态平衡。如果哪一方面偏强了，就会出现体温升高或降低，影响脏器的正常运转。机体的散热部位和途径有多方面，其中皮肤是主要的散热部位。在温和的气候中，从事轻体力劳动的人，每天产热量为３千卡，这些热量通过皮肤出汗散发出体外的占14.5％。人在安静状态下，当周围环境的温度达到30℃时，便会出汗；如果空气湿度大，衣服穿着又较多时，即使气温只有25℃，也会微汗津津。当进行运动或劳动时，气温虽然只有20℃，甚至更低一些，人体也会出汗，甚至大汗淋漓。出汗还与体温调节中枢的活动有关。在人的中枢神经系统中，存在着出汗中枢。在正常的情况下，主要的出汗中枢在下丘脑。人体的汗腺，分为大汗腺和小汗腺两种。大汗腺分布于腋窝和会阴部等处，分泌管开口于毛根附近。小汗腺最发达，广泛地存在于全身皮肤，分泌温热性汗液最多。小汗腺受交感神经支配，其节后纤维为胆碱能纤维，所以乙酰胆碱有促进小汗腺分泌的作用。只要皮肤温度升高，就会刺激皮肤上的热觉感受器，发出传入冲动，使出汗中枢兴奋，引起出汗。此外，当身体处于运动或者炎热环境时，外周血液的温度也相应提高，血液循环速度加快，信息传导到下丘脑的出汗中枢并使之兴奋，这就产生了温热性出汗。