高一生物校本资料第二章第一节第1讲第二章第一节第1讲共4页第1页第二章组成细胞的分子第一节第一讲细胞中的元素和化合物●学习导航1.掌握组成细胞的主要元素。2.理解构成细胞的元素的分类、化合物的种类及分布规律。3.认同生命的物质性1、生物体总是和外界环境进行着物质交换,归根结底是______地从无机自然界获取各种物质来组成自身。因此,组成细胞的化学元素在___________中都能找到,但是其各元素的相对含量却_______。2、细胞中常见的化学元素有________多种,其中________________________等含量较多,称大量元素;____________________含量较少,称微量元素。3、细胞鲜重中元素相对含量高的为O>____>_____>_____;干重中为C>_____>_____>______;此四种元素又称基本元素;其中C为最基本元素。4、组成细胞的化合物有两大类,即_________和_________;前者包括_______、________;后者包括______、_______、__________、_______;其中含量较多的两种化合物为_____、______。●“学”—互动探究(小组讨论回答下列问题)1.自然界中的任何生物都是由化学元素组成的,在细胞中可找到的至少有62种元素,它们在细胞内主要以化合物形式存在。怎样理解元素、化合物与生命的关系?提示:细胞是由化合物组成的,而化合物是由分子组成的,分子又是由原子组成的。组成细胞的主要化学元素有20多种,不管元素含量的多少,必需元素在生物体内都有不可替代的作用,没有这些元素,生物体就不能表现出相应的生命活动。从这方面说,它们是生命活动的物质基础。生命系统内部有严谨有序的结构,我们将细胞内所包含的全部物质按比例配齐也无法构成一个生命系统。组成生物体的化学元素虽然在生物体内都有一定的生理作用,但单一的某种元素不可能表现出相应的生理功能,这些元素只有在机体中在生物体特有的结构基础上,才有机地结合成各种化合物,这些化合物相互作用才能体现出相应的生理功能。因此,这些化合物也是生命活动的物质基础。[来源:学+科+网Z+X+X2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗?高一生物校本资料第二章第一节第1讲第二章第一节第1讲共4页第2页提示:细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用;水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。3.并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物?提示:植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉(多糖)较多;甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻种子中含脂质多;大豆种子中含蛋白质多等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质,就要设法使细胞破碎,再将这些物质提取出来。●[巧学妙记]谐音记忆组成细胞的元素(1)大量元素:碳(C)请(H)杨(O)丹(N)林(P)留(S)盖(Ca)美(Mg)家(K)。(2)微量元素:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)或新(Zn)铁(Fe)臂(B)阿童(Cu)木(Mo)很猛(Mn)。(3)含量最多的元素:鲜羊(氧)干碳。●【易错易混点】1.元素种类大体相同,是生物界与非生物界以及生物界不同生物之间具有统一性的体现;元素含量差异很大,是生物界与非生物界以及生物界不同生物之间具有差异性的体现。2.大量元素和微量元素都是生物体必需的元素,在生物体内都有不可替代的作用。其划分的依据是在生物体内的含量,而不是生理作用。3.生物体内的元素不一定是生物所必需的元素,如Pb。4.细胞内含量最多的化合物、细胞内含量最多的无机化合物、占细胞鲜重50%以上的化合物、精瘦肉细胞内含量最多的化合物、沙漠植物细胞内含量最多的化合物、成熟甜西瓜细胞内含量最多的化合物及占细胞鲜重含量最多的化合物都是水;.细胞内含量仅次于水的化合物、细胞内含量最多的有机化合物、占细胞干重50%以上的化合物、占细胞干重含量最多的化合物都是蛋白质。●【归纳总结】细胞中元素和化合物的含量关系●【经典回眸】[例1].早前,有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得很茂盛。经观察和研究后才知道这附近有一座钼矿,矿工上下班总是抄近路走,他们的鞋子上粘有钼矿粉,正是矿工鞋子踩过的地方牧草长得绿油油的。经过科学家的化验和分析,一公顷的牧草只需150克钼就足够了。下列关于这一现象的解释,正确的是()A.钼是植物必需的微量元素B.钼是植物必需的大量元素高一生物校本资料第二章第一节第1讲第二章第一节第1讲共4页第3页C.钼是一种高效肥料,植物有了钼就能正常生长D.钼在植物生长发育过程中的作用是可以替代的【解析】一片长势不良的牧草,被钼矿矿工踩过的地方才长得茂盛,这一方面说明矿工经过后,留下了矿粉,另一方面说明钼矿粉对牧草的生长发育起着十分重要的作用,是植物必需的。但一公顷的牧草只需150克,正好与教材中钼是微量元素的结论相吻合。答案:A[例2]下图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法正确的是()A.若图1表示细胞鲜重,则甲、乙化合物依次是蛋白质、H2OB.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是C、H、OC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具统一性D.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量,则甲化合物是蛋白质[思路点拨][精讲精析]组成细胞的化合物中含量最多的是H2O,其次是蛋白质,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。因此若图1表示鲜重,则甲是H2O;若图1表示干重(脱水后),则甲是蛋白质。组成人体的主要元素的含量依次是O、C、H、N、P、S。生物界与非生物界的统一性表现在元素的种类上,而不是元素的含量上。[答案]D●“练”—课堂自测[]来源:Z#xx#k.Com]1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明:()[来源:ZA、生物界和非生物界没有区别B、生物界和非生物界具有统一性C、生物来源于非生物D、生物界和非生物界具有差异性2、下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是()A、组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素含量最多B、人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C、组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D、不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似3、下列组成活细胞的基本元素中,含量由多到少的正确顺序是()A、C>H>O>NB、C>O>H>NC、O>C>N>HD、O>C>H>N4.构成月季和孔雀的主要化学元素有()A.C、H、O、N、P、FeB.C、H、O、S、N、PC.H、O、K、S、P、MgD.N、P、K、Ca、S、Zn5.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木,其发达的根系可从深层土壤中吸收水分,该种树细胞中含量最多的有机化合物是()A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质高一生物校本资料第二章第一节第1讲第二章第一节第1讲共4页第4页6.牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么,牛和草体内的各种化学元素()A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大7.国科温泉有远古“圣水”之誉,富含各种对人体有益的微量元素及矿物质,水温高达56℃,水质淡黄清澈,享有“一盆玉汤”的美誉,对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是()A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mn、CaC.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、Mo8.下列有关图示的分析中,不正确的是()A.如果该图为组成细胞的化合物,则A中含有的元素为H、OB.如果该图表示的是组成细胞的化合物,则A是蛋白质C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少