第一章、花卉的分类授课班级:13旅烹园(中专)课时数:共五课时课程形式:3理论+2实训授课时间:9月11日三课时+九月13日两课时)授课地点:园林专业教室+校园教学目标:1、掌握园林花卉的主要分类方法及各类分类的特点。2、了解各分类间相互关系和对应的植物种类。教学重点:1、光周期现象的应用。2、园林花卉的综合分类法。教学难点:熟练掌握园林花卉的综合分类方法,并对校内的现有花卉进行调查分类。第一章花卉的分类一、依植物分类系统的分类界植物界门种子植物门纲双子叶植物纲目蔷薇目科蔷薇科属蔷薇属种蔷薇第一章花卉的分类品种不是植物系统分类的单位。本分类方法的优点:方便于查找资料。本分类方法的缺点:专业性太强;有时与生产实践不一致。如瓜叶菊(长日植物)、菊花(短日植物)同属菊科,但在栽培上,及对生活环境的要求上确存在着很大的差别瓜叶菊(长日植物)菊花(短日植物)第一章花卉的分类一、依环境条件要求的分类(一)依对水分要求的分类:水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花卉补:水是植物体的重要组成部分;植物体的一切生命活动都在水的参与下进行,如光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、矿质营养的吸收、运转与合成等;水能维持细胞膨压,使植物挺立饱满;植物叶面水分蒸腾调节体温。水生花卉:泛指生长于水中或沼泽地的观赏植物,与其他花卉明显不同的习性是对水分的要求和依赖远远大于其他各类,这类花卉需全部或根部必须生活在水中,遇干枯而死。水生花卉:荷花王莲湿生花卉根部生长于潮湿或积浅水中,地上部完全生长在空气中,不能完全在生长深水中,遇干枯而生长不良或死亡梭鱼草中生能生长于潮湿的环境中,也能在干旱土中生长,但不能长期脱水或干旱芦苇旱生仙人掌类多肉类芦荟有较强的抗旱能力,只要有少量的水份便可维持生命(二)依对温度要求的分类温度的“三基点”,即:最低温度、最适温度和最高温度。原产热带的花卉,生长的基点温度较高,一般在18℃左右;原产温带地区的花卉,生长的基点温度较低,一般在10℃左右;原产亚热带地区的花卉,基点温度介于二者之间,一般在15~16℃开始生长。按耐寒力不同,将花卉分为:耐寒花卉、喜凉花卉、中温花卉、喜温花卉、耐热花卉。(二)依对温度要求的分类耐寒花卉多产于高纬度或高山地区,性耐寒不耐热。在我国西北、华北及东北南部能安全越冬丁香牡丹喜凉花卉喜凉花卉在冷凉气候下生长良好,稍耐寒而不耐严寒,但也不耐高温,一般在-5℃左右不受冻害,我国在江淮流域及北部的偏南地区能露地越冬。蜡梅三色堇中温花卉中温花卉一般耐轻微短期霜冻,在我国长江流域以南大部分地区露地能安全越冬。铁树喜温花卉性喜温暖而绝不耐霜冻,一经霜冻,轻则枝叶坏死,重则全株死亡。一般在5℃以上能安全越冬,在我国长江流域以南部分地区及华南能安全越冬。三角花蒲包花耐热花卉耐热花卉多原产于热带或亚热带,喜温暖,能耐40℃及以上的高温,但极不耐寒,在10℃甚至15℃以下便不能适应,在我国福建、广东、广西、海南、台湾大部分地区及西南少数地区能露地安全越冬。竹竽类凤梨类第一章花卉的分类与分布(三)依对光照要求的分类依对光照强度的要求不同,分成:喜光花卉(阳生花卉)耐阴花卉(中生花卉)喜阴花卉(阴生花卉)光照强度常依地理位置、地势高低以及云量、雨量、时间的不同而变化:1、随纬度的增加而减弱,随海拔的升高而增强;2、一年中以夏季光照最强,冬季光照最弱;一天中以中午光照最强,早晚光照最弱。光照强度不同,不仅直接影响光合作用的强度,而且影响到植物体一系列形态和解剖上的变化,如叶片的大小和厚薄;茎的粗细、节间的长短;叶片结构与花色浓淡等。喜光花卉(阳生花卉):阳性花卉必须在较强的光照下生长,不能忍受蔽荫,一般需全日照70%以上的光强,否则生长不良。月季太阳花喜阴花卉(阴生花卉)蕨类植物阴性花卉要求适度蔽荫方能生长良好,不能忍受强烈的直射光线,生长期间一般要求50~80%蔽荫度的环境条件,或生长在潮湿背阴处。耐阴花卉(中生花卉)耐荫花卉对光照强度的要求介于阳性花卉与阴性花卉之间,对光照的适应范围较大,一般喜阳光充足,但也能忍受适当的蔽荫各种不同长短的昼夜交替,对植物开花结实的影响称为光周期现象。根据花卉对光周期的不同反应分为:短日照花卉(<12~14小时)长日照花卉(>12~15小时)中性花卉(三)依对光照要求的分类(重点)长日照花卉(>12~15小时)是指在其生长过程中,要求经历一段白昼长于一定的临界值(临界日长)、黑夜短于一定长度的时期才能开花的花卉。延长光照时间,缩短黑暗时间,可以提早成花。许多晚春与初夏开花的花卉属于长日照花卉。玉兰短日照花卉(<12~14小时)是指在其生长过程中,要求一段白昼短于一定长度、黑夜长于一定长度(临界暗期)的时期才能开花的花卉。延长暗期,有利于成花。一些温带地区晚秋开花的花卉如一品红、秋菊、叶子花等属于短日照花卉。一品红中性花卉是指在其生长过程中,只有在某一范围的日照长度下才能成花的花卉,日照过短或过长,均不利于开花。这类植物种类很少。第一章花卉的分类与分布二、依主要观赏部位分类(一)观花类(月季、杜鹃、牡丹)(二)观果类(石榴、火棘、佛手、乳茄)(三)观茎类(佛肚竹)(四)观姿类(雪松、南洋杉)(五)观芽类(银柳)(六)芳香类(白兰花、茉莉、代代)二、依主要观赏部位分类(一)观花类(月季、杜鹃、牡丹)牡丹杜鹃二、依主要观赏部位分类(二)观果类(石榴、火棘、佛手、乳茄)乳茄石榴(三)观茎类(佛肚竹)佛肚竹龟甲竹二、依主要观赏部位分类(四)观姿类(雪松、南洋杉)雪松龙柏二、依主要观赏部位分类(五)观芽类(银柳)银柳象牙红二、依主要观赏部位分类(六)芳香类(白兰花、茉莉、代代)茉莉桅子花二、依主要观赏部位分类第一章花卉的分类与分布三、依主要用途分类(一)切花类(二)盆花(盆栽)类(三)地栽类三、依主要用途分类(一)切花类(四大切花)非洲菊基地非洲菊切花三、依主要用途分类(二)盆花(盆栽)类红掌三、依主要用途分类(三)地栽类草花类第一章花卉的分类与分布四、按行业习惯分类(一)切花业(二)盆花(盆栽)业(三)花坛植物业(四)绿化苗木业(五)草坪及地被植物业(六)盆景业展会名称举办地点举办时间第六届中国盆栽花卉交易会广州花卉博览园1月18~20东北2010年春季苗木交易会辽宁省农业展览馆3月16~18第十届亚太兰花大会暨第二十届中国兰花博览会重庆国际会展中心3月20~242010广州国际盆景和观赏植物展广州保利世贸博览馆3月26~28第一章花卉的分类与分布五、综合分类法(重点)(一)一、二年生花卉(一二年生草本)一年生花卉(鸡冠花、一串红)二年生花卉(三色堇、羽衣甘蓝)(一)一、二年生花卉(一二年生草本)一年生花卉(鸡冠花、一串红)一串红鸡冠花在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长,开花结实,然后枯死,因此一年生花卉又称春播秋花花卉。。万寿菊(叶背腺点较为整齐,)麦秆菊(天然干燥花)百日草二年生花卉(三色堇、羽衣甘蓝)(一)一、二年生花卉(一二年生草本)在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官,越年后开花、结实、死亡。这类花卉,一般秋天播种,次年春季开花。因此,这类花卉常称为秋播春花花卉。三色堇羽衣甘蓝三色堇金盏菊羽衣甘蓝第一章花卉的分类与分布五、综合分类法(重点)(二)球根花卉(多年生草本)植株地下部分变态膨大,有的在地下形成球状物或块状物,大量贮藏养分的多年生草本花卉。以变态的球状物或块状物渡过不良环境。根据变态形态不同分为:块根类(大理花)球茎类(唐菖蒲)块茎类(仙客来)鳞茎类(无被鳞茎—百合,有被鳞茎—水仙)根茎类(鸢尾)块茎类:地下茎呈块状,外形不整齐,表面无环状节痕,根系自块茎底部发生,顶端有几个发芽点,这类球根花卉有马蹄莲、仙客来、大岩桐、球根海棠、花毛茛等。仙客来球茎类(唐菖蒲)地下茎呈球形或扁球形,有明显的环状茎节,节上有侧芽,外被膜质鞘,顶芽发达。细根生于球基部,开花前后发生粗大的牵引根,除支持地上部外,还能使母球上着生的新球不露出地面。这类球根花卉有唐菖蒲、小苍兰、西班牙鸢尾等。块根类地下主根肥大呈块状。休眠芽着生在根颈附近,由此萌发新梢,新根伸长后下部又生成多数新块根。分株繁殖时,必须附有块根末端的根颈。这类球根花卉有大丽花等。大理花根茎类(鸢尾)地下茎肥大呈根状,上面具有明显的节和节间。节上有小而退化的鳞片叶,叶腋有腋芽,尤以根茎顶端侧芽较多,由此发育为地上枝,并产生不定根。这类球根花卉有美人蕉、荷花、姜花、睡莲、玉簪等。美人蕉鳞茎类地下茎是由肥厚多肉的叶变形体即鳞片抱合而成,鳞片生于茎盘上,茎盘上鳞片发生腋芽,腋芽成长肥大便成为新的鳞茎。鳞茎又可以分为有皮鳞茎和无皮鳞茎两类,有皮鳞茎类球根花卉有水仙花、郁金香、朱顶红、风信子、文殊兰等,无皮鳞茎类有百合等。百合郁金香第一章花卉的分类与分布五、综合分类法(重点)(三)宿根花卉(多年生草本)(菊花、香石竹)(四)多浆多肉类(多浆及仙人掌类)(仙人掌、仙人球、昙花、蟹爪兰)(五)室内观叶植物(绿萝、马拉巴栗)(三)宿根花卉(多年生草本)宿根花卉:是植株地下部分可以宿存于土壤中越冬,翌年春天地上部分又可萌发生长、开花结籽的花卉。鸢尾(四)多浆多肉类(多浆及仙人掌类)该科植物肥厚多肉,茎内的薄膜组织含有大量水分,有圆形的茎,多毛刺和退化的叶,可以大大地减少水分的蒸发;根系分布广,有快速吸收水分的能力,在短暂的雨季即可吸足水分,有的能用刺毛在晴朗的夜晚吸收空气中的水分。仙人掌类(五)室内观叶植物观叶植物:一般指叶形叶色美丽的植物,原产于高温多湿的热带雨林中,需光量较少﹑竹芋类﹑蕨类植物,木本植物大多属灌木或灌木状植物。马拉巴栗(发财树)蕨类第一章花卉的分类与分布五、综合分类法(重点)(六)兰科植物(春兰、大花蕙兰、蝴蝶兰)(七)水生花卉(荷花、睡莲)(六)兰科植物(春兰、大花蕙兰、蝴蝶兰)春兰大花蕙兰蝴蝶兰种子植物第二大科,约有700属,20000种,广布于热带、亚热带与温带地区,尤以南美洲与亚洲的热带地区为多。我国约有150属,1000余种,主要分布于长江流域和以南各省区,西南部和台湾尤盛。(七)水生花卉水生花卉:指生长于水体中、沼泽地、湿地上,观赏价值较高的花卉,包括一年生花卉、宿根花卉、球根花卉。⑴挺水花卉⑵浮水花卉⑶漂浮花卉⑷沉水植物荷花睡莲第一章花卉的分类与分布五、综合分类法(重点)(八)木本花卉(乔木、灌木、藤本)乔木(雪松、南洋杉、银杏)灌木(紫荆、碧桃、麻叶绣球)藤本(紫藤、凌霄、爬山虎、藤本月季)乔木(雪松、南洋杉、银杏)直立主干、且高达6米以上的木本植物称为乔木。可依其高度而分为伟乔(31米以上)、大乔(21-30米)、中乔(11-20米)、小乔(6-10米)四级。灌木(紫荆、碧桃、麻叶绣球)指那些没有明显的主干、呈丛生状态的树木,一般可分为观花、观果、观枝干等几类,矮小而丛生的木本植物。藤本(紫藤、凌霄、爬山虎、藤本月季)一切具有长而细弱、不能直立、只能匍匐地面或依赖其它物支持向上攀升的植物的统称。爬山虎第一章花卉的分类与分布六、花卉的原产地与地理分布影响花卉地理分布的诸多因素中,气候条件起主导作用。研究花卉原产地气候特点的目的:为引种和栽培提供理论基础。中国气候型1、气候特点:冬寒夏热,年温差大:夏季降雨较多。2、地理范围:包括中国大部分省份,还有日本、北美洲东部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南部。1.温暖型(低纬度地区)包括中国长江以南(华东、华中、华南)、日本西雨郡、北美洲东南部、巴西南部、南非东南部、大洋洲东部。同一气候区内,气候也有一些差异。(1)一、二年生花卉:中国原产:中国石竹、凤仙、北美洲东部原产:福禄考、天人菊、堆心菊巴西南部原产:细叶美女樱、半支莲。(2)宿根花卉:中国原产:报春。北美洲东部原产:捕蝇草。非洲东南部原产:非洲菊、松叶菊。(3)球根花卉:中国原产:石蒜、中国水仙百合类日本西南部原产:百合类非洲南部原产:绯红唐菖蒲、马蹄莲中国气候型2