第二十三章营养需要与饲养标准一、填空题1.饲养标准具有科学性、先进性、权威性、可变化性、条件性和局限性。2.确定需要量要遵守唯一差异性、实验条件、饲粮类型、生理状态和需要两年标识。3.对于饲料标准的权威性来说,是由其内容的科学性和先进性决定的。4.研究畜禽营养需要量的方法可归纳为两类:综合法和析因法。5.研究畜禽营养需要量的方法可归为析因法、综合法。6.确定动物营养需要量应遵循的原则包括唯一差异性、实验条件、饲粮类型、生理状态和需要量标识。7.确定动物营养需要量的方法综合分析法、折线法、曲线法。8.饲养标准的指标体系包括能量指标体系、蛋白质指标体系和氨基酸指标体系。9.动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对各营养物质种类和数量的最低要求称之为营养需要。10.在确定动物营养需要量的方法中会出现异常结果的情况较多的是综合分析法、适合单个动物的是折线法、较符合大多数养分的剂量-效应变化规律的是曲线法。11.饲养标准是动物饲养的准则,具有科学性和先进性,权威性,可变化性,条件性和局限性等特点。12.确定动物营养需要量的方法有综合分析法、折线法、曲线法。13.确定畜禽营养需要量的方法有综合法、析因法。14.研究畜禽营养需要量的方法可以归纳为两类:即综合法和析因法。15.确定动物营养需要量应遵循的原则是唯一差异原则、环境条件明确规范、饲养类型明确、生理状态理想、营养需要标识明确和统一。16.动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或答到理想生产成绩对各种营养物质和数量的最低要求叫做营养需要。17.畜禽营养需要量可从生理活动角度分为维持需要和生产需要两部分。18.确定需要量的方法有:综合分析法、折线法、曲线法。19.饲料标准一般可分为六个组成部分即:序言、研究综述、营养定额、饲料营养价值、典型饲粮配方和参考文献20.确定畜禽营养需要的方法可归为:综合法、析因法。21.饲养标准具有科学性、权威性、可变性、条件性和局限性。22.非蛋白氮饲料包括尿素、双缩脲氨、铵盐及其他简单含氮化合物。23.饲养标准的组成是序言、研究综述、营养定额、饲料营养价值、典型饲粮配方和参考文献。25.饲养标准是动物饲养的准则,具有科学性和先进性、权威性、可变化性、条件性和局限性。26.营养需要是指动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求。27.确定动物应用需要量的方法有:综合分析法、折线法、曲线法。28.确定动物营养需要的方法有综合分析法、折线法和曲线法三种方法。29.确定营养需要量的方法有综合分析法、折线法和曲线法。30.研究畜禽营养需要的方法可归类为两类:综合法、析因法。31.确定动物营养需要量的方法有综合分析法、折线法、曲线法。32.畜禽的营养需要量可从生理活动角度分为维持需要和生产需要两部分。33.确定畜禽营养需要量的方法有__综合法__、__析因法__。34.饲养标准是动物饲养的准则,具有科学性和先进性、权威性、可变化性、条件性和局限性等特点。35.研究动物营养需要量的实验方法有析因法、综合法。理由:在实际应用中,综合法和析因法都可用来确定需要量,并且两种方法相互渗透,是确定的需要量更为准确。36.确定动物营养需要量的方法有综合分析法、折线法和曲线法。37.饲养标准的指标体系包括能量指标体系、蛋白质指标体系、氨基酸指标体系。38.确定动物营养需要量的方法有:综合分析法、折线法、曲线法。39.不同饲养标准或营养需要除了在制定能量、蛋白质和氨基酸定额时采用的指标体系有所不同以外,其他指标所采用的体系基本相同。40.饲料标准指标体系包括能量指标体系、蛋白质指标体系、氨基酸指标体系。42.饲料营养标准有科学性和先进性、权威性、可变化性、条件性和局限性。43.确定动物营养量的方法是综合分析法、折线法。理由:P34044.确定动物应邀需要量的方法有:综合分析法、折线法、曲线法。45.应用营养需要中的定额时,认真考虑和把握保险系数的数值含义十分重要。46.饲养标准的指标体系和指标种类包括能量指标体系、氨基酸指标体系、其他营养指标。47.确定动物营养需要量的常用方法有综合分析法、折线法和曲线法三种方法。48.研究畜禽营养需要量的方法可分为综合法和析因法。49.确定需要量的方法有综合分析法,折线法,曲线法。50.研究需要量的实验方法包括综合法、析因法。51.研究畜禽营养需要量的方法有综合法和析因法。52.饲养标准的指标体系包括能量指标体系、蛋白质指标体系、氨基酸指标体系。二、选择题1.确定动物营养需要量应遵循的最根本原则是(D)。A)环境条件明确规范B)饲养类型明确C)生理状态理想D)唯一差异性原则理由:P340唯一差异性原则是确定动物营养需要量的最根本原则。2.蛋白质指标体系反映的是(B)的需要。A)氨基酸B)总氮C)维生素D)粗脂肪理由:A选项不全面,C、D可以直接排除3.能量指标体系中,对于猪的能量体系,我国只用(B)。A)MEB)DEC)NED)GE4.下列哪项不属于确定需要量的原则(C)。A)实验条件B)饲粮类型C)心理状态D)唯一差异性5.确定需要量的方法不包括(A)。A)析因法B)综合分析法C)折线法D)曲线法6.以下不属于确定动物营养需要量的方法是(D)。A)综合分析法B)折线法C)曲线法D)实验法理由:确定动物营养需要需要先通过实验,有了实验结果,在采取综合分析法、折线法和曲线法来确定一个适宜值为需要量,因此,答案选D。7.(C)主要用于反映动物对蛋白质质量的要求。A)能量指标B)蛋白质指标C)氨基酸指标D)脂肪酸指标8.饲料标准与营养需要的性质不包括(D)。A)科学性与先进性B)权威性C)可变化性D)无条件性和局限性理由:饲料标准是有条件和局限性的。9.为了确定动物的日粮营养需求,我们通常使用的方法有以下(D)。A)综合分析法B)折线法C)析因法D)以上都有10.在确定动物营养需要量的原则中,其最根本原则为(D)。A)实验条件B)生理状态C)饲粮类型D)唯一差异性理由:在其原则中,唯一差异性是确定动物营养需要量的最根本原则。11.下列不是确定动物营养需要量的方法是(B)。A)综合分析法B)析因法C)折线法D)曲线法12.以下哪些营养需要量适合用综合法(D)。A)妊娠母畜的营养需要B)维生素在体内代谢的利用率C)矿物元素在体内代谢的利用率D)以上均可13.饲养标准指标体系中用于反映动物对总氮需要的是(B)。A)能量指标体系B)蛋白质指标体系C)氨基酸指标体系D)脂肪酸指标体系理由:氨基酸指标体系主要用于反映动物对蛋白质质量的要求。脂肪酸指标体系一般只列出亚油酸指标。14.下列哪个不是确定动物营养需要量的方法(B)。A)综合分析法B)析因法C)折线法D)曲线法理由:综合分析法、折线法、曲线法用来确定动物营养需要量15.下列不属于饲料标准性质的是(C)。A)科学性和先进性B)权威性C)不变性D)条件性和局限性理由:饲养标准的是可变化的。16.下列哪种方法不是动物营养需要量的方法是(C)。A)综合分析法B)折线法C)曲线法D)析因法17.维持需要与生产需要之和等于(B)。A)某养分的含量B)养分总需要量C)某养分的需要量D)代谢的需要量理由:养分总需要量=维持需要+生产需要18.下列哪项不是饲养标准的指标体系(B)。A)能量指标体系B)粗纤维指标体系C)蛋白质指标体系D)氨基酸指标体系19.对猪禽等单胃动物,蛋白质指标体系主要用于反映对(B)的需要。A)总氮B)真蛋白氮C)非蛋白氮D)粗蛋白理由:单胃动物对蛋白质的消化起始于胃,主要在十二指肠胃的各种酶作用下降解为游离氨基酸和小肽。20.饲养标准的指标体系有:(D)。A)能量指标体系B)蛋白质指标体系C)氨基酸指标体系D)以上全部理由:详见书P336饲养标准的指标体系和指标种类。21.下列不属于营养需要特征的是(D)。A)健康生长B)对营养物质种类和数量的最低要求C)是一个群体的平均值D)具有权威性是固定不变的E)需要设定保险系数理由:可变22.(D)极易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,引起动物中毒。A)生大豆B)菜籽饼粕C)棉籽饼粕D)花生饼粕理由:花生饼粕极易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,引起动物中毒。所以选择D。23.确定动物营养需要量的方法不包括哪个(A)。A)列表法B)综合分析法C)折线法D)曲线法理由:确定动物营养需要量的方法包括综合分析法、折线法和曲线法。25.营养需要是指动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的(A)要求。A)最低B)唯一C)最高D)重要理由:阐述营养需要的概念,其是最低要求。26.研究畜禽营养需要量的方法中(A)是最常用的方法。A)综合法B)折线法C)曲线法D)析因法理由:折线法和曲线法不是研究畜禽营养需要量的方法,而析因法在实际操作过程中会受到多种因素的干扰,造成结果的不确定性。27.饲养标准不但随科学研究的发展而变化,也随实际生产的发展而变化体现了饲养标准的(C)。A)科学性和先进性B)权威性C)可变性D)条件性和局限性理由:饲养标准的可变性表明标准不是一成不变的,它不但随科学研究的发展而变化,也随实际生产的发展而变化。28.确定动物营养需要的方法不包括(D)。A)综合分析法B)折线法C)曲线法D)化学分析法理由:确定动物营养需要的方法有综合分析法、折线法和曲线法三种方法。29.下列特性不属于(A)为什么不能照搬营养需要和饲养标准的原因。A)科学性B)可变化性C)条件性D)局限性理由:对营养需要与饲养标准基本特性的掌握与理解30.饲养标准的指标体系有(D)。A)能量指标体系B)蛋白质指标体系C)氨基酸指标体系D)粗灰分指标体系理由:饲养标准体系有:能量指标体系、蛋白质指标体系、氨基酸指标体系等。31.在确定需要时最重要的是(A)。A)唯一差异性B)饲粮类型C)动物生理状态D)需要量标识理由:除实验设计的处理因素外,其他所有因素均一致,唯一差异性是确定动物营养需要的最根本原则。32.研究需要量的实验方法中(C)是根据“维持需要和生产需要”分开的原理,分别测定维持需要和生产需要,各项需要之和就是畜禽的营养总需要量。A)综合法B)析因法C)综合分析法D)折线法理由:析因法是根据“维持需要和生产需要”分开的原理,分别测定维持需要和生产需要,各项需要之和就是畜禽的营养总需要量。33.下列不是饲养标准中能量指标体系的是(B)。A)消化能B)总能C)代谢能D)净能34.下列对动物饲养标准的指标体系叙述不包括的是(A)。A)脂肪指标体系B)能量指标体系C)蛋白质指标体系D)氨基酸指标体系理由:动物饲养标准的指标体系除了氨基酸指标体系、能量指标体系、蛋白质指标体系外,还包括以下营养指标:采食量、脂肪酸、维生素、矿物元素、非营养素指标。35.在确定动物营养需要量所遵循的原则中,其他所有因素一致,(D)是确定动物营养需要量的最根本原则。A)饲粮类型B)生理状态C)需要量标识D)唯一差异性理由:除实验设计处理因素外,其他所有因素均一致,包括动物、性别、年龄等因素均一致,这时候唯一差异性是确定的最根本原则。36.在畜禽饲养标准中,脂肪酸指标一般只列什么?(B)A)油酸B)亚油酸C)亚麻酸D)花生油酸理由:在饲养标准中主要列必需氨基酸,一般只列亚油酸指标。37.饲养标准的指标体系不包括下列哪一项?(D)A)能量指标体系B)蛋白质指标体系C)氨基酸指标体系D)脂肪指标体系理由:饲养标准的指标体系包括能量指标体系、蛋白质指标体系、氨基酸指标体系。38.用于反映动物对总氮的需要的营养指标体系是(B)。A)能量指标体系B)蛋白质指标体系C)氨基酸指标体系D)脂肪酸指标体系39.确定动物营养需要量的方法有(D)。A)综合分析法B)折线法C)曲线法D)以上全部40.饲养标准应根据实际情况而定,没有一成不变的饲养标准,这说明饲养标准具有(A)A)局限性和条件性B)随意性C)权威性D)先进性42.下面哪一个不是确定动物的营养需要量的方法(D)。A)综合分析法B)曲线法C)折线法D)波线法理由:没有D这种